Emplois actuels liés à Chef de Restaurant - Paris, Île-de-France - BLOOM HOUSE
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Chef de rang
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...
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Restaurant Operations Manager
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinRestaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a Restaurant Supervisor, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets, supervising daily operations, and upholding the highest standards of service and...
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Chef de Restaurant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Restaurant HOLI GmbH Temps pleinUne opportunité de croissance avec Père & FishÀ Père & Fish, nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de notre équipe. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Restaurant qui partagera nos valeurs et nous aidera à atteindre nos objectifs.Les responsabilitésGérer l'équipe de restaurant et assurer la qualité...
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Restaurant Manager
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinRestaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in delivering outstanding...
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Restaurant Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinRestaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in maintaining high...
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Restaurant Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinRestaurant Supervisor Opportunity on a Luxury Cruise ShipWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team on a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in...
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Restaurant Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinRestaurant Supervisor Opportunity on a Luxury Cruise ShipWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team on a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in...
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Chef de restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Burger King Temps pleinNous recherchons un chef de restaurant dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Burger King. Mission Le chef de restaurant sera responsable de la gestion quotidienne du restaurant, y compris la gestion des équipes, la planification des menus, la gestion des finances et la maintenance des installations. Compétences requises Expérience...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieL'Abbaye de la Bussière, située dans la région de Bourgogne, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Notre hôtel restaurant est une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un parc de 7 hectares.ResponsabilitésAssurer le respect des normes d'hygiène et de...
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Chef de restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Services Temps pleinVotre missionEn tant que chef de restaurant, vous êtes chargé de superviser plusieurs restaurants et de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.Votre profilVous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en gestion de restaurant et vous souhaitez vous professionnaliser...
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Chef de Restaurant
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Midi et demi Temps pleinPoste de Chef de RestaurantDescription:Midi et demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour séniors, recherche un Chef de Restaurant pour rejoindre son équipe.Le Chef de Restaurant sera responsable de la gestion du restaurant...
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Chef de restaurant
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps pleinFonctions et Responsabilités Le Chef de restaurant de l'ELENI SIEGE est responsable de l'exécution des opérations commerciales et financières du restaurant. Ses fonctions principales incluent la gestion comptable et financière, la qualité des prestations, la conformité aux objectifs économiques, le développement commercial et la gestion du...
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Chef de restaurant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps pleinPoste : Chef de restaurantEn tant que chef de restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de PartieNotre hôtel de charme 4* et notre restaurant gastronomique 1* Michelin sont à la recherche d'un Chef de Partie motivé et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et vous aurez pour responsabilité d'assurer l'adéquation...
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Chef de Restaurant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France WeRecruit Temps pleinRestaurant Manager Nous recrutons un-e Manager de Restaurant (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Une carte bistronomique aux accents méditerranéens qui a intégré le Guide Michelin depuis le 1er mars 2024 et signée par le Chef Olivier Streiff, chef iconique demi-finaliste de...
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Chef de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission et ObjectifsEn tant que Chef de Restaurant, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, ce qui vous permettra de développer vos compétences et de prouver vos talents.Vos ResponsabilitésAssurer la gestion quotidienne des restaurants, y compris la gestion des stocks, des commandes et des finances.Diriger et motiver une équipe de...
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Chef de restaurant
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps pleinPoste : Chef de restaurantEn tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Nous recherchons un chef de restaurant passionné pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion...
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Chef de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Brique House Brewery Temps pleinBrique House Brewery recherche un chef de restaurant passionné pour rejoindre notre équipe à Paris.Mission : Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y.Tâches :Diriger et coordonner le service avec les équipes pour assurer un fonctionnement fluide et efficaceGarantir la satisfaction client en veillant à...
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Chef de restaurant adjoint
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps pleinVous êtes un professionnel passionné de la restauration ? Nous recherchons un Chef de restaurant adjoint pour rejoindre notre équipe à Buffalo Grill.En tant que Chef de restaurant adjoint, vous serez responsable de l'animation de votre équipe pour apporter une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Vous participerez également au...
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Chef de restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Burger King Temps pleinNous recherchons un chef de restaurant motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Burger King. Mission En tant que directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, y compris la gestion des équipes, la planification des opérations et la gestion des finances. Compétences requises ...
Chef de Restaurant
Il y a 2 mois
Description du poste
Poste de Chef de Restaurant
Le BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris, recherche un Chef de Restaurant pour diriger l'équipe du restaurant BLOOM GARDEN.
Responsabilités
- Diriger l'équipe de service et garantir un service soigné et attentionné aux clients.
- Gérer les points de vente (Restaurant, Bar et Jardin intérieur) et veiller à la propreté et à la sécurité alimentaire.
- Accueillir, placer et conseiller les clients, en leur proposant des offres personnalisées.
- Optimiser le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle en mettant en œuvre des stratégies commerciales.
- Gérer les litiges clients et accompagner les Chefs de Rang dans leur travail.
- Participer à la mise en place de procédures de contrôle interne, de suivi qualité et satisfaction client.
- Effectuer les inventaires et gérer les stocks des références vaisselle et des produits alimentaires à la carte.
- Assurer les bons réassorts en commandant et en suivant les fournisseurs dédiés.
- Optimiser la planification de l'équipe pour maitriser la masse salariale.
- Respecter les procédures financières et comptables en suivant les indicateurs de gestion.
- Participer aux analyses des résultats mensuels et à la mise en place des actions correctives.
Compétences requises
- Expérience réussie en restauration et en gestion d'équipe.
- Maîtrise du pack office et des connaissances transversales (ratios, bilan, stock…).
- Polyvalence et capacité à prendre des initiatives.
- Aisance relationnelle et sens commercial.
- Excellente maîtrise de l'oral et de l'écrit.
- Sens du détail et organisation.
Avantages
- Poste en CDI.
- 39h/semaine.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Nourri sur place.
- Prise en charge du Pass Navigo à 100%.
- Mutuelle.
- Tarifs préférentiels dans les hôtels Forstyle Hôtels Collection.
- Hyper accessible : à moins de 5 mn à pied des stations de Métro Gare de l'Est, Château Landon, Louis Blanc, Stalingrad.
