Chef de Cuisine Assistant

il y a 7 jours


MeungsurLoire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein
Description du Poste

WinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.

Missions
  • Assister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.
  • Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.
  • Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou des spécialités de la maison.
  • Aider à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
  • Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées dans la cuisine.
  • Participer à l'élaboration des menus avec le chef.
  • En l'absence du chef, le second de cuisine prend le relais et dirige le service.
Profil Recherché

Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine, vous avez une expérience réussie d'au moins un an en tant que second de cuisine.

Vous devez être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions rapides dans un environnement de travail dynamique.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats...


  • Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 5 jours


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-LoireRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!Description du posteWinJob Meung-sur-Loire recherche pour un de ses clients situé à Meung-sur-Loire un second cuisine.Missions:• Assister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.• Superviser les autres membres de...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissances approfondies de la cuisine et des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les convives du restaurant scolaire. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration, un établissement de restauration collective réputé pour son engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.Compétences requisesConcevoir des menus équilibrés et variés pour répondre aux...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Recherche d'un chef de cuisine motivéVous êtes un professionnel de la cuisine, vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif. Vous aimez travailler au sein d'une équipe et vous êtes à la recherche d'un nouveau défi.Contexte du posteLa résidence EHPAD Résidence les Tourelles, située à..., est un établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (F/H) à temps partiel dans une résidence autonome pour personnes âgées de 60 lits. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : • Participer à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Recherche chef de cuisinePoste à pourvoir immédiatementLa Résidence les Tourelles, un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesMaîtrise des règles HACCPDiplôme de cuisinier collectifPassion et créativitéRigueur et gestion des...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison, vous concevez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH.CompétencesConcevoir des menus équilibrés et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 11 heures


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi : Second de Cuisine H/FVilla Éléonore Montlouis-sur-LoirePublié il y a 26 joursInformations sur l'offreTemps de travail : Temps pleinExpérience : 5-7 ansType de contrat : CDIRémunération : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation, anciennetéVos missionsBienvenue à La Villa EléonoreNous recherchons un Second de Cuisine...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison, vous concevez des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH.CompétencesConcevoir des plats, mets et repas pour vos convivesTravailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (F/H) à temps partiel dans une résidence autonome pour personnes agées de 60 lits. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : • Participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine H/FLa Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée située entre Tours et Amboise, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration passionnée.MissionsFaire partager sa passion culinaire en adaptant les recettes aux besoins des résidents.Participer à la production de repas de...