Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe au sein de l'IME Terre d'Envol, dédiée à accompagner et soutenir des enfants de 3 ans à 20 ans en situation de handicap.

Responsabilités
  • Veiller à ce que toutes les opérations se déroulent dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Organiser la production du jour en collaboration avec l'équipe.
  • Gérer les effectifs, les commandes de marchandises et les finances.
  • Assurer le suivi du PMS (traçabilité/enregistrements).
  • Réaliser l'inventaire avec saisie au plus tard le 5 de chaque mois.
  • Respecter le budget « achats marchandises ».
  • Suivre la facturation.
  • Pointage (fiche de gestion) à transmettre le 20 de chaque mois.
  • Confection des menus.
  • Gestion du personnel.
Compétences requises
  • Expérience avérée en tant que Chef de Cuisine.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à gérer un budget et à suivre les indicateurs de performance.
  • Esprit d'équipe, sens de l'organisation et de la communication.
Avantages
  • CDI temps plein.
  • 2 100 € brut / mois.
  • 13 ème mois.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe de cuisine et de vous offrir l'opportunité de contribuer à l'amélioration du bien-être des patients et à l'excellence des services dans le domaine de la restauration.


  • Chef de Cuisine Senior

    Il y a 2 mois


    Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration au sein du Groupe Clinipole.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe et contribuer à l'amélioration du bien-être des patients et à l'excellence des services dans le domaine de la restauration.ResponsabilitésVeiller à ce que toutes les opérations se...


  • Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe au sein de l'IME Terre d'Envol, dédiée à accompagner et soutenir des enfants de 3 ans à 20 ans en situation de handicap.Responsabilités principalesVeiller à ce que toutes les opérations se déroulent dans le strict respect des normes...


  • Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration au sein du Groupe Clinipole.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe et contribuer à l'amélioration du bien-être des patients et à l'excellence des services dans le domaine de la restauration.ResponsabilitésVeiller à ce que toutes les opérations se...


  • Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine créative et dévouéeNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe au sein de l'IME Sessad Terre d'Envol, dédiée à accompagner et soutenir des enfants de 3 ans à 20 ans en situation de handicap.Responsabilités principalesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...


  • Fleurance, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels expérimentés au sein du Groupe Clinipole Restauration. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine créatif et dévoué pour renforcer notre équipe.Responsabilités principales :Le Chef de Cuisine sera le pilier de notre cuisine, veillant à ce que toutes les opérations se déroulent dans le strict respect...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fleurance, Occitanie, France Logis Hotels Temps plein

    Qui sommes-nous?Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques.Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Fleurance, Occitanie, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Condom et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Il existe de très belles opportunités pour créer votre agence,...

  • Chef d'entreprise

    il y a 3 semaines


    Fleurance, Occitanie, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager expérimenté, reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Condom et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Fleurance, Occitanie, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Entreprise :APEF, une enseigne expérimentée, vous propose de créer votre agence de services à la personne.Nos atouts :+ de 30 ans d'expérienceUne forte présence dans l'accompagnement des seniors+ 150 agences dont + de 130 agences franchisées32 000 clients et 3 000 salariés75 millions d'euros de CA en 2023Notre réseau vous accompagne :Nous vous...

  • Chef de Cuisine Et

    il y a 19 heures


    Fleurance, France Le Hameau des Etoiles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier et/ou cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre village vacances. En tant que Chef Cuisinier et/ou cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Créer et préparer des plats délicieux en utilisant - Superviser et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Fleurance, France Groupement d'employeurs Gers en Gascogne Temps plein

    Le Groupement d’Employeurs Gers en Gascogne recrute pour le compte d’un adhérent basé sur Fleurance: **UN SECOND DE CUISINE (H/F)** **Missions principales**: - Aider le chef en cuisine pour la préparation des plats, - Commander les produits (frais, surgelés, secs ), - Superviser l’équipe, - Coordonner le travail dans les cuisines, - Rangements...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    **Overview** Temps de travail : 39h par semaine du lundi au vendredi **Duties** - Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine - Assurer une...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. La personne travaillera de journée, jamais le soir. Fonctions: - Accueillir et escorter les...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. La personne travaillera de journée, jamais le soir. Fonctions: - Accueillir et escorter les...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. La personne travaillera de journée, jamais le soir. Fonctions: - Accueillir et escorter les...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Il travaillera que les services du midi en semaine uniquement. **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine - Contribuer à maintenir la propreté et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Fleurance, France hotel restaurant le fleurance Temps plein

    La personne devra aider le chef cuisinier à préparer des entrées, des desserts et des plats chauds. Expérience exigée. Le salaire dépendra de l'expérience. A voir le jour de l'entretien. 39H de travail avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Mutuelle pris en charge à 50% par l'employeur. Tenues vestimentaires fournies et nettoyées...


  • Fleurance, France EPS de Lomagne Temps plein

    Agent Hôtelier (service restauration) Définition: L’agent hôtelier a une fonction de distribution des repas et d’entretien des locaux. SAVOIRS FAIRE REQUIS Respect des règles d’hygiène Respect du port de la tenue vestimentaire Respect des denrées et du matériel Respect du planning de nettoyage Etre à l'écoute des besoins des...