Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 5 jours
Vous êtes un professionnel de la vente, passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe? Vous avez un sens aigu du relationnel et une forte motivation? Alors vous êtes notre futur Attaché Commercial Séminaire et Banquet.
Contexte et lieu de travail
Sous la supervision du Directeur des Ventes, vous aurez pour mission principale de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets, dans le respect de la politique commerciale et tarifaire de l'établissement.
Missions
- Gérer les demandes clients (société/agence/particulier) dans leur intégralité (qualification en anticipant les besoins clients, élaboration de devis, relance et suivi des options, négociation des contrats, visites clients, suivi des acomptes, rédaction des fiches de fonction, suivi, et facturation)
- Coordonner les manifestations avec les différents services opérationnels
- Accueillir le client le jour de la manifestation
- Assurer le bon déroulement de la manifestation sur place
- Effectuer un suivi de la satisfaction client
- Mettre à jour la base de données clients et des tableaux de suivis
En charge de la réception des demandes de groupes et séminaires, l'Attaché Commercial effectue un traitement commercial en cohérence avec la politique de yield management. Il doit proposer une offre adaptée aux souhaits des clients et le plus rapidement possible, tout en anticipant les besoins.
Avantages
Repas offerts + indemnité nourriture
Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit
Mutuelle et prévoyance
Staff rates (tarifs préférentiels pour l'Auberge, Sana Hotels et Relais et Châteaux)
Compétences requises
- Dynamisme, forte motivation, démarche proactive
- Esprit commercial, sens du relationnel
- Maîtriser les techniques de vente et de négociation
- Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
- Sens de l'organisation et de la rigueur
- De formation hôtelière, vous avez une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire
- Bilingue en anglais ; une deuxième langue est souhaitée
- Maîtrise de Fidelio-Opéra serait un plus
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 1 semaine
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Attaché Commercial Séminaire et Banquet est un professionnel de la vente qui travaille dans l'hôtellerie de luxe. Il est chargé de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets.Missions PrincipalesGérer les demandes clients en intégralité, de la qualification aux...
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 1 semaine
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Attaché Commercial Séminaire et Banquet est un professionnel de la vente qui travaille dans l'hôtellerie de luxe. Il est chargé de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets.Missions PrincipalesGérer les demandes clients en intégralité, de la qualification aux...
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 6 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Attaché Commercial Séminaire et Banquet est un professionnel de la vente qui travaille dans l'hôtellerie de luxe. Il est chargé de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets.Missions PrincipalesGérer les demandes clients (société/agence/particulier) dans leur...
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous êtes un professionnel de la vente, passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe? Vous avez un sens aigu du relationnel et une forte motivation? Alors vous êtes notre futur Attaché Commercial.Contexte et lieu de travailSous la supervision du Directeur des Ventes, vous aurez pour mission principale de développer et d'optimiser la vente des espaces...
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et MissionSous la supervision du Directeur des Ventes, vous êtes chargé de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets, dans le respect de la politique commerciale et tarifaire de l'Auberge du Jeu de Paume.Missions PrincipalesGérer les demandes clients (société/agence/particulier)...
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Attaché Commercial séminaire et banquet
il y a 2 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et lieu de travailSous la supervision du Directeur des Ventes, vous avez pour mission principale de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets, dans le respect de la politique commerciale et tarifaire de l'établissement.MissionsGérer les demandes clients (société/agence/particulier)...
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Attaché Commercial Séminaire et Banquet
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et Ligne de TravailSous la supervision du Directeur des Ventes, vous êtes chargé de développer et d'optimiser la vente des espaces et des prestations séminaires résidentiels et banquets, dans le respect de la politique commerciale et tarifaire de l'Auberge du Jeu de Paume.Missions PrincipalesGérer les demandes clients...
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Responsable Commercial pour Séminaires et Événements
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinPrésentation du PosteVous êtes passionné par l'univers de l'hôtellerie haut de gamme et possédez une formation commerciale ? Votre dynamisme et votre sens du contact sont vos atouts majeurs ? Alors ce poste est fait pour vous !Contexte et Environnement de TravailRattaché au Directeur des Ventes, votre mission principale sera de promouvoir et...
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Responsable Commercial Séminaires et Événements
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinPrésentation du postePassionné par l'univers de l'hôtellerie haut de gamme, vous possédez une formation commerciale solide et un excellent sens du relationnel ? Votre enthousiasme se ressent même au téléphone ? Alors, ce poste est fait pour vous !Contexte et environnement de travailSous la direction du Responsable des Ventes, votre mission principale...
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Responsable Commercial Séminaires et Événements
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinProfil RecherchéIssu d'une formation en commerce, vous êtes passionné par l'univers de l'hôtellerie haut de gamme ? Vous êtes une personne dynamique avec un excellent sens du relationnel, et votre enthousiasme se ressent même au téléphone ? Vous pourriez être le Responsable Commercial que nous recherchons.Contexte et Environnement de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver ». Vous êtes responsable de la partie évènementielle (banquets et séminaires) et avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef.Compétences requisesDéterminer les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef.Compétences requisesDéterminer les approvisionnements nécessaires...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef.Déterminez les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement...
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Sous-chef de table
il y a 2 jours
Chantilly, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe de cuisine de l'Auberge du Jeu de Paume, un établissement de luxe membre du groupe Relais & Châteaux. En tant que Sous-chef de table, vous assistez le Chef des cuisines et avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 jours
Chantilly, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteL'Auberge du Jeu de Paume, membre du groupe Relais & Châteaux, recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de l'assistance du Chef des cuisines et de la gestion du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver ». Vous aurez également la responsabilité de la partie...
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Chef de Partie Junior
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinRôle : En tant que Chef de Partie Junior, vous serez le bras droit du Chef des cuisines, prenant en charge la gestion du restaurant Bistro Chic ainsi que des événements tels que banquets et séminaires.Responsabilités :Évaluer les besoins en approvisionnement pour assurer le bon fonctionnement des cuisines tout en optimisant les coûts.Préparer les...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines dans la gestion du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez la charge de déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines, tout en minimisant les pertes de marchandises.Préparer les mets...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 6 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines dans la gestion du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires).Déterminez les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines (tout en minimisant les pertes de marchandises)Préparez les mets dans les délais...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 15 heures
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésVous assistez le Chef des cuisines dans la gestion du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez la charge de la construction de la carte en collaboration avec le Chef.Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines (tout...
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Chef de Partie Junior
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinRôle et Responsabilités :En tant que Sous-Chef Junior, vous apportez votre soutien au Chef des cuisines dans la gestion quotidienne de notre établissement. Vous êtes responsable de la supervision du restaurant Bistro Chic ainsi que des événements tels que les banquets et séminaires.Vos missions incluent :Évaluer les besoins en approvisionnement pour...