Executive Chef

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

Hyatt Hotels Corporation is seeking a skilled Culinary Team Lead to join our team. The ideal candidate will have at least two years of previous line and fine dining experience, with a Culinary degree or related hotel experience preferred. This role requires strong communication skills and the ability to perform all basic and intermediate cooking skills, including preparation of soups, sauces, stocks, frying, and broiling. The successful candidate will also be able to give direction in the supervisor's absence and work multiple stations in the kitchen.

This position is covered by a Collective Bargaining Agreement (CBA) and the pay rate is $34.47/hr.

Key Responsibilities
  1. Lead a team of cooks in the kitchen, ensuring efficient and effective food preparation and presentation.
  2. Develop and implement menus, recipes, and cooking techniques to meet the needs of our guests.
  3. Train and mentor junior staff members to improve their cooking skills and knowledge.
  4. Monitor inventory levels and manage food costs to ensure profitability.
  5. Collaborate with other departments to ensure seamless service and high-quality food presentation.


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    Notre équipe de marketing Nous sommes une équipe de plus de 25 personnes, répartie entre les pôles digital, web, CRM, événementiel et image. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Marketing (F/H) pour rejoindre notre équipe de Paris. La mission Au sein de la Direction Marketing et rattaché(e) au Responsable de Pôle Marketing Executive MBA &...

  • Executive Sous Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating dishes that delight our guests...

  • **Chef de Cuisine Exécutif**

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    Unlock Your Culinary PotentialAre you a culinary expert looking for a new challenge? Do you have a passion for creating innovative, fine dining experiences? We're seeking a talented Executive Chef to join our team at Andaz Doha, a luxury hotel in the heart of Doha.About the RoleWe're looking for a highly skilled and experienced Chef who can lead our culinary...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various buffets,...


  • Paris, Île-de-France Talents Executive Temps plein

    Poste : Talents ExecutiveTalents Executive est un cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de cadres et cadres dirigeants pour les entreprises.MissionLe Chef de Portefeuille est chargé de gérer les contrats et les sinistres, ainsi que de suivre les flux comptables et de contrôler les crédits.Compétences requisesMaitrise des enjeux de la...


  • Paris, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Comptabilité ExécutiveL'entreprise Comptalents recherche un(e) Chef de Comptabilité Exécutive pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des finances et des comptes du client.Compétences requises :5 ans d'expérience dans le domaine de la comptabilitéMaitrise de...

  • Chef de portefeuille Senior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Talents Executive Temps plein

    Poste : Chef de portefeuilleTalents Executive, cabinet de recrutement spécialisé dans le placement de cadres et de cadres dirigeants, recherche un Chef de portefeuille Senior pour accompagner ses clients dans la gestion de leurs contrats.Le Chef de portefeuille est responsable de l'administration du contrat, de la gestion des sinistres, du suivi des flux...

  • Chef Exécutif de Groupe

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Poste de Chef Exécutif de GroupeNous recherchons un Chef Exécutif de Groupe pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté qui souhaite prendre en charge la direction de nos restaurants.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie Exécutif pour rejoindre notre équipe passionnée au Le Meurice, un hôtel appartenant à la prestigieuse Dorchester Collection.Description du posteEn tant que Chef de Pâtisserie Exécutif, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de pâtisseries exceptionnelles qui répondent...


  • Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Poste : Chef Exécutif de Groupe de RestaurantsNous recherchons un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la direction des chefs de cuisine des restaurants du groupe, ainsi que de la mise en place et du suivi des processus d'hygiène et de qualité.Responsabilités :Diriger et guider les chefs de cuisineMettre en...

  • Chef de Projet Exécutif

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Poste : Chef de Projet Exécutif H/FNous recherchons un Chef de Projet Exécutif pour rejoindre notre équipe de Fed Construction. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la conduite de travaux et le suivi de projets en maîtrise d'oeuvre.Missions clés :Travail en lien avec l'architecte et le maître d'ouvrageAnimation et organisation de...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExécutifHogsalt Restaurant Group, un groupe de restauration basé à Chicago, recrute un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre son équipe à Paris.Le candidat idéal est un professionnel expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.Les responsabilités incluent:Diriger...

  • Senior Executive Chef

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Unlock Your Culinary PotentialElevate your career in fine dining with a prestigious opportunity to join our luxury cruise kitchen team.We seek a skilled Senior Sous Chef to craft exceptional dishes in a dynamic, fast-paced environment. As part of our esteemed culinary team, you will have the chance to showcase your talents to discerning guests onboard a...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Culinary Leadership OpportunityClub Med is seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to lead our culinary team.About the RoleAs Executive Chef, you will be responsible for overseeing the production of meals for various buffets, ensuring high-quality standards and adhering to Club Med's strategy.Key ResponsibilitiesLead a kitchen team of 40...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps plein

    Développez votre carrière avec ELENI SIEGENous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Exécutif passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante à ELENI SIEGE. En tant que Chef de Cuisine Exécutif, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires pour nos restaurants et boutiques épicerie fine.Missions...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Role: Executive Chef AssistantLocation: Club Med GroupJob Type: Temporary ContractJob Description: We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our team at Club Med Group. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them when necessary. You will also be...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef AssistantJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing him/her if necessary.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in the day-to-day operations of...