Chef de Cuisine Responsable

il y a 2 semaines


Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

À propos de l'offre

Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe dans une résidence services séniors de haut standing basée en France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos résidents.

Responsabilités

  • Cuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
  • Assurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents
  • Développer une relation de confiance avec les résidents et les membres de l'équipe
  • Encadrer et animer l'équipe de cuisine
  • Suivre le budget et gérer les stocks
  • Faire de la sécurité et celle des collègues une priorité
  • Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Compétences requises

  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
  • Meneur d'équipe, passionné, créatif et soif d'apprendre et d'accompagner l'équipe

Avantages

  • Localisation : France
  • CDI à temps plein
  • Statut : Agent de Maîtrise
  • Rémunération : 2600€ Brut + 13ème mois
  • Horaires : 7h-15h ou 12h-20h (une semaine sur deux), Travail 1 Week-end /2
  • Des avantages : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors à Gleize (69). En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide, en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors à Gleize (69).ResponsabilitésCuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnellesAssurer et participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors de haut standing basé à Gleize (69).En tant que Responsable, vous serez chargé de la production culinaire chaude et froide, en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France RECRUT JOB Temps plein

    A propos de l'entrepriseRECRUT JOB est un cabinet de recrutement indépendant et intérim 100% digital. Nous proposons des solutions de recrutement généralistes et spécialisées pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restauration Collective pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors à Gleize (69).Vous êtes le candidat idéal si :Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Vous êtes un meneur...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France RECRUT JOB Temps plein

    A propos de l'entrepriseRECRUT JOB est un cabinet de recrutement indépendant 100% digital, spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restauration Collective pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective de...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France RECRUT JOB Temps plein

    A propos de l'entrepriseRECRUT JOB est un cabinet de recrutement indépendant et intérim 100% digital, spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restauration Collective pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la gestion du service de...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Au cœur de notre restaurant traditionnel, situé dans une résidence de services pour seniors de prestige, vous serez en charge de la gestion culinaire pour un service quotidien de 40 couverts. Vous aurez l'opportunité de proposer un menu varié avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, tout en organisant...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Offre de posteLe Groupement Les Mousquetaires Point de Vente recherche un responsable charcuterie-traiteur pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes présents sur 3 marchés : alimentaire, bricolage et mobilité. Nous réunissons des...

  • Chef de charcuterie-traiteur

    il y a 1 semaine


    Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Offre de posteLe Groupement Les Mousquetaires Point de Vente recherche un responsable charcuterie-traiteur pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes présents sur 3 marchés : alimentaire, bricolage et mobilité. Nous réunissons des...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    **Chef de Charcuterie-Traiteur chez LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE**Rejoignez notre équipe passionnée au sein de notre magasin de charcuterie-traiteur. En tant que responsable charcuterie-traiteur, vous aurez un rôle clé dans la définition et l'adaptation de notre offre en fonction de la saisonnalité. Votre mission consistera à mettre en valeur nos...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement Dans le cadre de notre service de restauration pour une résidence de luxe dédiée aux seniors, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F). Vous serez en charge de notre restaurant traditionnel, qui accueille 40 convives par jour, proposant un menu varié avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, ainsi que des...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissementDans notre restaurant traditionnel, situé au sein d'une résidence pour séniors de luxe, offrant 40 couverts par jour, et proposant un menu varié avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant (H/F).En tant que leader, vous aurez pour missions :Cuisiner avec des ingrédients...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnésÀ Intermarché, nous sommes convaincus que l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Nous recherchons un responsable charcuterie-traiteur qui partage nos valeurs et qui souhaite évoluer au sein d'une équipe de passionnés.MissionVous serez chargé de définir et d'adapter l'offre en...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant chef d'équipe H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Villefranche.Compétences requisesVous préparez un BTS Métiers des Services à l'Environnement. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de rigueur, d'autonomie, de sens du détail, de capacité à organiser et à anticiper,...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    À propos de l'offreLe Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, recherche un responsable charcuterie-traiteur pour rejoindre son équipe.Les responsabilitésDéfinir et adapter l'offre en fonction de la saisonnalitéMettre en avant les produits et jouer un rôle de conseil et vente auprès des clientsGérer les stocks et...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise!Intermarché, c'est l'enseigne historique du...

  • Chef de Projet

    il y a 3 semaines


    Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France HARRY HOPE Temps plein

    Conducteur de TravauxHarry Hope, cabinet de recrutement, accompagne les candidats et les entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international.MissionsPréparation et Approvisionnement :Planifier les approvisionnements en matériaux, équipements et main-d'oeuvreOrganiser la logistique de chantier (livraisons,...


  • Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant chef d'équipe H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos sites hospitalier situé à Villefranche.Compétences requisesVous préparez un BTS Métiers des Services à l'Environnement. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de :rigueurautonomiesens du détailcapacité à organiser et à...

  • Chef de secteur Drive

    il y a 2 semaines


    Gleizé, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de la gestion du secteur Drive pour rejoindre notre équipe à Intermarché. Vous serez en charge de la gestion et du développement du secteur Drive, ainsi que de la gestion de votre équipe.MissionsGestion de l'équipe : planification, formation, organisation, supervision et animation...