Assistant(e) Maître d'hôtel

il y a 5 jours


Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein
À propos de la fonction

La Collection Saint-Siméon recherche un professionnel motivé et passionné pour occuper le poste d'Assistant(e) Maître d'hôtel. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de l'accueil et du service offerts à nos clients.

Missions
  • Coordonner l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.

  • Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.

  • Conseiller les clients pour les aider à faire le bon choix de mets et de boissons.

  • S'assurer que les clients sont satisfaits et fidélisés.

  • Contrôler la bonne réception des commandes et gérer les réservations.

  • Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs.

  • S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus.

  • Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service.

  • Prendre les réservations et préparer le plan de salle.

  • Réguler les flux avec la cuisine.

Compétences requises
  • Motivé et passionné par l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe.

  • Excellente présentation et sens du contact avec les clients.

  • Maîtrise parfaite de l'anglais professionnel.



  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    MissionL'Assistant(e) Gouvernant(e) est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la coordination et la gestion des activités du personnel d'étage. Il/elle est responsable de la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesSens des...


  • Honfleur, Normandie, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre diplôme , l'École Internationale Tunon de Caen recherche : Un(e) Assistant(e) de Direction Vous souhaitez mettre en pratique vos connaissances théoriques, acquérir une réelle expérience professionnelle? Notre entreprise partenaire vous invite à faire valoir vos compétences professionnelles dans un environnement de...


  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    MissionL'Assistant(e) Gouvernant(e) est chargé(e) de coordonner les activités du personnel d'étage et de contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle participe à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des...


  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    MissionL'Assistant(e) Gouvernant(e) est chargé(e) de coordonner les activités du personnel d'étage et de contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesSens des responsabilitésAutonomie, prise d'initiatives,...

  • Assistant(e) Manager

    il y a 5 jours


    Honfleur, Normandie, France Tunon Temps plein

    Poste en Alternance À propos de l'offre L'établissement hôtelier de l'Ecole Internationale TUNON de Caen propose un poste en contrat d'apprentissage en tant que Assistant(e) Direction (H/F) en alternance. Missions Gestion relation client : en amont, pendant le séjour et après son séjour (fidélisation) ; Commercialisation :...

  • Chef de salle

    il y a 4 jours


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Nextep HR ROUEN, une entreprise spécialisée dans le recrutement et l'approche directe, propose des missions de travail temporaire variées dans le domaine de l'hôtellerie/restauration. Nous sommes un cabinet de recrutement et d'approche directe qui met son expertise au service de sociétés de tous types, des TPE...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'offreLa Ferme Saint-Siméon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel dans notre établissement situé à Honfleur, en Normandie.MissionVous disposez d'une forte expérience dans le domaine de l'hôtellerie et d'une formation technique en école hôtelière.Vous êtes responsable de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Présentation du PosteAu sein de nos établissements gastronomiques et bistronomiques, notre équipe de cuisine et de salle s'engage à offrir une expérience inoubliable, en créant des souvenirs visuels, gustatifs et olfactifs uniques.Mission PrincipaleLa Collection Saint Siméon est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel expérimenté(e) pour rejoindre...


  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un(e) Receveur(e) Hôtelier(ère) pour rejoindre notre équipe à La Ferme Saint-Siméon.Compétences et ResponsabilitésAccueillir les clients avec élégance et courtoisie, et les accompagner dans leurs chambres.Assurer le suivi de la facturation et de l'encaissement au départ, ainsi que la tenue de caisse.Prise de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Présentation du PosteAu sein de nos établissements gastronomiques et bistronomiques, notre équipe de cuisine et de salle s'engage à offrir une expérience inoubliable, en créant des souvenirs sensoriels uniques.Profil RecherchéLa Collection Saint Siméon est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au...

  • Assistant de réception

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Contexte du poste : Au sein de notre établissement, vous serez le premier point de contact pour nos clients, assurant un service de qualité tout au long de leur séjour.Vos missions principales :Accompagner les clients à leur arrivée et les assister durant leur séjour, en leur fournissant des informations sur les services disponibles.Gérer l'accueil...

  • Assistant de réception

    il y a 1 semaine


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Contexte du poste : Au sein de notre établissement, vous serez le premier point de contact pour nos clients, assurant un service de qualité tout au long de leur séjour.Vos missions principales :Accompagner les clients à leur arrivée et les assister durant leur séjour, en leur fournissant des informations sur les services disponibles.Gérer l'accueil...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de La Ferme Saint SiméonSituée à Honfleur en Normandie, La Ferme Saint Siméon est une destination d'exception offrant une expérience unique à ses visiteurs. Avec un ensemble d'hôtels, de restaurants et de services de bien-être, notre établissement incarne le luxe à travers la simplicité et l'élégance. Nous nous engageons à créer une...

  • Coordinateur(trice) de Salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de notre établissementLa Ferme Saint Siméon, une destination d'exception en Normandie, propose une expérience unique alliant hôtellerie, restauration et bien-être. Nos équipes s'engagent à offrir un service de qualité, où le luxe se manifeste par la simplicité et l'élégance. Chaque moment passé chez nous est une invitation à la...


  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionLa Ferme Saint Siméon, un établissement de luxe en Normandie, recherche un Assistant Gouvernant Général pour rejoindre son équipe passionnée. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de la gestion de la maison, de la supervision de l'équipe et de l'assurance d'un service de haute qualité aux...

  • Réceptionniste H/F CDI 35H

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Nous recherchons un(e) Réceptionniste pour renforcer notre équipe.Fonctions clés :Accueillir les clients avec sympathie et professionnalisme.Prendre les réservations de l'hôtel.Renseigner les clients durant leur séjour avec aisance et disponibilité.Effectuer les check-in et les...

  • Assistant Comptable

    il y a 6 jours


    Honfleur, Normandie, France LE CABRH Temps plein

    **Poste : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable, un profil Assistant Comptable H/F pour une embauche en CDI à Honfleur.****Le poste :**En collaboration avec les collaborateurs comptables ou en autonomie sur un portefeuille de clients variés, vous êtes chargé de :Tenue de la...

  • Commis Sommelier(e)

    il y a 4 jours


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'offreLa Ferme Saint-Siméon, une collection unique à Honfleur en Normandie, à deux heures de Paris, propose une offre d'hôtels, de restaurants et de spas. Chacun de nos collaborateurs a pour mission de faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...


  • Honfleur, Normandie, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre diplôme MBA Tunon Manager - Manager de projets événementiels, nous recherchons un acteur spécialiste des activités nature en Normandie pour occuper le poste d'assistant en organisation d'événements H/F en alternance. Missions : Mise en place opérationnelle des événements ; Contribution à l'organisation de...


  • Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionLa Ferme Saint Siméon, un établissement de luxe en Normandie, recherche un Gouvernant Général pour rejoindre son équipe passionnée. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de la gestion de la maison, de l'hôtellerie et de la clientèle.ResponsabilitésMobiliser votre équipe pour atteindre les objectifs fixés.Suivre...