Commis Sommelier(e)

il y a 4 jours


Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein
À propos de l'offre

La Ferme Saint-Siméon, une collection unique à Honfleur en Normandie, à deux heures de Paris, propose une offre d'hôtels, de restaurants et de spas. Chacun de nos collaborateurs a pour mission de faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être.

Mission

Missions :

Connaître la carte des vins et alcools, ainsi que les produits de nos restaurants et bars.

Préparer et assurer le rangement du matériel, de l'office et de la salle de restaurant, garantissant ainsi une présentation impeccable.

Participer au bon déroulement du service et assurer une qualité de service personnalisé auprès de notre clientèle, en tenant compte de leurs préférences et besoins.

Entretien le matériel de l'office et de la salle de restaurant pour le service sommellerie, en veillant à sa propreté et à son entretien régulier.

Participer au suivi des stocks boissons et alcools, en effectuant des vérifications régulières pour garantir leur qualité et leur disponibilité.

Assister le sommelier dans la prise de commande, la préparation et la facturation des boissons et alcools, en tenant compte des besoins de la clientèle et des exigences de la maison.

Être en charge du testing, du service du vin et du suivi du service des boissons, en veillant à leur qualité et à leur présentation.

Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients, etc.), en garantissant une cohérence et une efficacité dans les échanges.

Compétences requises
  • Avoir le sens du service et de la qualité.

  • Faire preuve de réactivité et d'adaptabilité.

  • Travailler en équipe et en collaboration avec les autres collaborateurs.

  • Diplômé en Sommellerie MC ou licence ou équivalent, avec une bonne connaissance des vins et alcools.


  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Honfleur, Normandie, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    MissionÀ propos de nous :Le restaurant « Le Vieux Honfleur », situé au cœur de la charmante ville d'Honfleur, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Notre établissement est réputé pour son cadre authentique, sa cuisine de qualité, et son service irréprochable.Description du poste :Nous recherchons un(e) Commis de...

  • Commis de salle

    il y a 2 jours


    Honfleur, Normandie, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    MissionÀ propos de nous :Le restaurant "Le Vieux Honfleur" est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Notre établissement est réputé pour son cadre authentique, sa cuisine de qualité et son service irréprochable.Description du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...

  • Cuisinier de Section

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein de La Ferme Saint-Siméon, où l'esprit d'équipe et le soutien mutuel sont au cœur de notre culture. Vous bénéficierez d'un environnement de travail enrichissant, avec des avantages exclusifs et des journées dédiées à nos collaborateurs.Poste: Cuisinier de SectionLocalisation: Honfleur (Normandie)Vos...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésApprovisionnement et production : être responsable de l'approvisionnement de...

  • Serveur en salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    À propos de l'établissementLe Vieux Honfleur est un restaurant emblématique, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son offre culinaire raffinée. Situé dans un cadre authentique, notre établissement se distingue par son service de qualité et son attention aux détails, offrant à nos clients une expérience gastronomique...

  • Serveur(se) en salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    À propos de l'établissementLe Vieux Honfleur est un restaurant emblématique, situé dans un cadre historique, offrant une expérience culinaire raffinée. Nous nous engageons à offrir un service de qualité, où chaque membre de l'équipe contribue à créer une atmosphère accueillante et élégante pour nos clients.MissionDescription du poste :Nous...

  • Serveur(se) en Salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    À propos de notre établissementLe Vieux Honfleur est un restaurant emblématique, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. Situé dans un cadre authentique, notre établissement offre une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats raffinés à base de produits frais et locaux.MissionDescription du poste :Nous sommes...

  • Commis Sommelier

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Commis sommelier (H/F) sur Honfleur et son agglomération en CDI. Vos missions: - Assurer la mise en place...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Le cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, 2 commis de salle, 1 commis barman et un sommelier (H/F) en CDI. Les postes sont basés à Honfleur (14 - Calvados) Proche Deauville, Pont-Audemer, Lisieux, Caen Plus qu'un job, notre client offre l'opportunité de rejoindre un groupe d'hôtels prestigieux et...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de Sommelier H/F pour un de...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Le cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, 2 commis de salle, 1 commis barman et un sommelier (H/F) en CDI. Les postes sont basés à Honfleur (14 - Calvados) Proche Deauville, Pont-Audemer, Lisieux, Caen Plus qu'un job, notre client offre l'opportunité de rejoindre un groupe d'hôtels prestigieux et...


  • Honfleur, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de nousUne "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de Sommelier H/F pour un de...


  • Honfleur, France Collection Saint Siméon Temps plein

    **À propos de nous**: Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de...

  • Assistant Barman

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Le cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, 2 commis de salle, 1 commis barman et un sommelier (H/F) en CDI. Les postes sont basés à Honfleur (14 - Calvados) Proche Deauville, Pont-Audemer, Lisieux, Caen Plus qu'un job, notre client offre l'opportunité de rejoindre un groupe d'hôtels prestigieux et...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Commis de salle (H/F) sur Honfleur et son agglomération en CDI. Vos missions: - Vous seconderez votre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France La Trinquette Temps plein

    Description de poste: Vue d'ensemble: Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les normes établies - s'occuper du poste froid (salades et desserts) - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Commis Pâtissier (H/F) sur Honfleur et son agglomération en CDI. Missions: - Participer aux mises en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F pour un de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F pour un de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F pour un de...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous intégrez les équipes des restaurants de La Ferme Saint Siméon *****, situé à Honfleur, en Normandie, en devenant Commis de salle.Nous comptons sur vous pour devenir l'ambassadeur de la cuisine du Chef et contribuer à la satisfaction globale des clients.Liste non exhaustive.* 39 heures par semaine* 2015€ brut mensuel, selon profil* CDD ou CDI*...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Job opening criteria The company Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois


    Honfleur, France Le Vieux Honfleur Temps plein

    À propos de nousUne "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France EIRL BLONDEL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Assister le chef en pâtisserie et cuisine pour la préparation des desserts et des plats - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Honfleur, France LA FERME SAINT-SIMEON Temps plein

    Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...