Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein
Description du poste

Vous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Emera Résidence Sainte-Anne.

Missions
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons.
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.
Compétences requises
  • Niveau ou CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques.
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.
  • Passion pour la cuisine et la qualité des produits.
Avantages
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent, et formation continue.
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais.
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire.
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière.
Engagements

Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Emera Résidence Sainte-Anne.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une équipe dynamique?Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Emera Résidence Sainte-Anne.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Emera Résidence Augusta. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, en élaborant des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.MissionsCollaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour concocter des repas de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Emera Résidence Sainte-Anne.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France Groupe Emera Temps plein

    Description du posteLe Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine ?Rejoignez-nous chez Emera Résidence Sainte-Anne en tant que Second de Cuisine H/F !Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.Missions clés :Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement...


  • Saumur, Pays de la Loire, France Emera Résidence Sainte-Anne Temps plein

    Développez votre créativité culinaire chez Emera Résidence Sainte-Anne Nous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, en élaborant des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Missions clésCollaborer étroitement avec le Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saumur, Pays de la Loire, France ATRIHOM SAUMUR Temps plein

    A propos de l'entrepriseAtrihom SAUMUR, implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004, est un réseau d'agences d'emploi qui met l'humain au coeur de ses priorités. Nous valorisons la convivialité, le professionnalisme, le savoir-faire et la logique de proximité pour offrir une expérience de travail unique.A propos du posteNous recherchons un Chef de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Groupe Baudaire recherche un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésSeconder le Chef de Cuisine et participer à l'encadrement de l'équipe.Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.Organiser et contrôler le travail de l'équipe.Être...

  • Chef de partie froid h/f

    il y a 2 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois Temps plein

    Bienvenue chez Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois ! Nous recherchons un chef de partie froid autonome pour rejoindre notre équipe de cuisine sur ardoise.Chef de partie froidVous travaillerez dans une cuisine de bistrot soignée, avec une capacité de 30 couverts maxi le midi et 40 couverts maxi le soir. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs et de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine!Des informations sur ton futur poste :Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe.Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.Organiser et contrôler le travail de...

  • Chef de partie froid h/f

    il y a 5 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois Temps plein

    Bienvenue chez Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois ! Nous recherchons un chef de partie froid autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de la préparation de nos entrées et desserts, dans un environnement de cuisine sur ardoise. Nous valorisons la qualité et la soigneuse préparation de nos plats. Vous bénéficierez d'un...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saumur, Pays de la Loire, France LE MOULIN DES SAVEURS Temps plein

    Poste de commis de cuisineL'équipe du Moulin des Saveurs, un restaurant gastronomique situé dans un cadre exceptionnel, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et motivée.ResponsabilitésVous serez chargé de la mise en place préliminaire des préparations culinaires, en respectant les règles d'hygiène et de...

  • Chef de partie froid h/f

    il y a 3 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois Temps plein

    Bienvenue chez Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois ! Nous recherchons un chef de partie froid autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de la cuisine sur ardoise, avec 5 entrées et 5 desserts à préparer chaque jour. Nous valorisons les produits frais et la cuisine de bistrot soignée. Le poste est à pourvoir en novembre 2024,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saumur, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à KFC Saumur ! Mission Nous sommes à la recherche d'un Employé Polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine à KFC Saumur. Vous serez chargé de préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures KFC. Compétences...


  • Saumur, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la résidence sénior Heurus à Saumur.Le poste est à pourvoir en CDI en 37,5 heures par semaine.Les horaires sont sans coupures en semaine, avec 1 week-end sur 2 travaillé en coupure et une prime par chaque week-end travaillé.En tant que chef de cuisine,...


  • Saumur, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un établissement de soins de longue durée situé à Saumur. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des repas pour les résidents, ainsi que de la gestion de la cuisine et de l'entretien des...

  • Chef de partie froid

    il y a 1 semaine


    Saumur, Pays de la Loire, France Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois Temps plein

    Recherche de chef de partie froidNous sommes à la recherche d'un chef de partie froid pour rejoindre notre équipe à Le Pot de Lapin, Bouchon saumurois. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats froids.Compétences requisesExpérience dans la cuisine froidConnaissance des produits fraisCapacité à travailler en...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Poste de Second de cuisine F/HNous recherchons pour un EHPAD situé à Saumur, notre Second de cuisine F/H. Cet établissement accueille 70 résidents et nous assurons la prestation en cuisine et en salle. Nous recherchons un professionnel reconnu pour évoluer vers un poste de chef de cuisine.Compétences requisesOrganisation du fonctionnement de la...