Emplois actuels liés à Chef de Cuisine R&D - SaintOuenlAumône, Île-de-France - SAINT CLAIR

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices, un leader dans les services externalisés, recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la chaîne de distribution des menus chauds. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine - CAP Cuisinier en Restauration Collective (IDF/95)F/H Contrat d'apprentissage 12 moisSaint-Ouen-l'Aumône, FranceTemps completMoins de 2 ansRestauration Multi-MarchésBrevet des collègesVotre mission :Elior est à la recherche de son/ sa futur(e) chef de cuisine.Vous serez en charge de la confection des plats et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre MissionNous recherchons un Cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Elior Services. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, tout en travaillant en équipe avec nos chefs et cuisiniers.Votre ProfilNous recherchons quelqu'un qui est passionné par la cuisine et qui a une bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est une entreprise de services à forte valeur ajoutée qui accompagne les entreprises industrielles et tertiaires, les services publics et les collectivités dans leur développement durable. Avec une équipe internationale de collaborateurs issus de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales offrent des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine - CAP Cuisinier en Restauration Collective (IDF/95)F/H Contrat d'apprentissage 12 moisSaint-Ouen-l'Aumône, FranceTemps completMoins de 2 ansRestauration Multi-MarchésBrevet des collègesVotre mission :Elior est à la recherche de son/ sa futur(e) chef de cuisine.Vous serez en charge de la confection des plats et de...


  • Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entreprise SAINT CLAIRFaçonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes.Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière.SAINTCLAIR : le goût de la rencontre.A propos du posteSAINTCLAIR...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre notre équipe en Île-de-France.Vous serez en charge de la confection des plats et intervenez dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Vos missionsConfectionner des plats de haute qualitéParticiper à la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe à l'île de France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler aux côtés d'un professionnel passionné.Votre profilVous êtes à la recherche d'une...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe à l'île de France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler aux côtés d'un professionnel passionné.Votre profilVous êtes à la recherche d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésConfection des platsIntervention dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et serviceCompétences requisesEsprit d'équipe et polyvalencePassion pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entreprise :SAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre humaine est à la base de toute expérience exceptionnelle. Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine H/F pour renforcer notre brigade.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre la haute gastronomie et la mise en scène créative peut donner vie à une expérience unique et inoubliable.A propos du posteNous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour renforcer notre brigade. Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre MissionElior Services recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe en Île-de-France.Votre RôleVous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un Cuisinier pour rejoindre notre équipe en Île-de-France. Vous travaillerez sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et serez en charge de la confection des plats.Vos responsabilitésConfectionner des plats de haute qualitéIntervenir dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueillir les clients et...


  • Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un alternant pour le poste de cuisinier dans notre équipe de restauration collective. Missions Confectionner des plats de haute qualité Participer à la chaîne de distribution des menus chauds Accueillir les clients et fournir un service de qualité Compétences Souhaitées Diplôme en cuisine...

  • Alternant - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un alternant pour le poste de cuisinier dans notre équipe de restauration collective. Missions Confectionner des plats de haute qualité Participer à la chaîne de distribution des menus chauds Accueillir les clients et fournir un service de qualité Compétences Souhaitées Diplôme en cuisine...

Chef de Cuisine R&D

Il y a 2 mois


SaintOuenlAumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein
Description du poste

**Mission**

Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) R&D pour renforcer notre brigade au sein de notre Maison SAINTCLAIR. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef R&D pour assurer la réalisation des évènements Grands Chefs et coordonner le travail de vos équipes.

Missions clés

  • Assurer le suivi et la réalisation des évènements Grands Chefs
  • Coordonner le travail de vos équipes et garantir la bonne réalisation des recettes
  • Communiquer et former les chefs de production interne pour échanger sur les différentes recettes
  • Réaliser de nouvelles recettes en accord avec le Chef R&D
  • Missions complémentaires RSE : intégrer et mettre en œuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes

Compétences requises

  • Formation et expérience en cuisine
  • Savoir-faire sur la partie traiteur
  • Curiosité et envie de tester et d'innover de nouvelles choses

Avantages

  • Cantine d'entreprise
  • Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
  • Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80%
  • Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
  • CSE
  • 2 jours de repos consécutifs