Emplois actuels liés à Cuisinier de Partie en Restauration Collective F/H - Mulhouse, Grand Est - Cabinet AELIOS Recrutement


  • Mulhouse, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier polyvalent F/HCDD 2 mois Mulhouse, FranceTemps complet Moins de 2 ansRestauration EntreprisesNiveau secondaire (classe de 5ème)Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au...


  • Mulhouse, Grand Est, France Musée de l'automobile Temps plein

    Le Groupe BK est un acteur incontournable de la restauration depuis plus de 30 ans. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe au Musée de l'Automobile à Mulhouse.MissionsContribuer à la mise en place des plats conformément aux fiches techniquesParticiper aux cuissons et au dressage des plats pendant les servicesParticiper à...


  • Mulhouse, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier polyvalent recherché pour un restaurant scolaire basé à Mulhouse (68).Poste à pourvoir en CDD, puis une poursuite en CDI.Contrat de 35h/semaine sur 5 jours.Travail du lundi au vendredi.Horaires : 7h-14h.120 couverts/jour.Vos missions :Intégrer une équipe inspirée et participer à la pluche et à la fabrication de mets...

  • Cuisinier expérimenté F/H

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Découvrez l'univers de la restauration asiatique au sein du Groupe BK ! Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe de Resto Sushi's à Mulhouse. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats traditionnels, ainsi que de l'entretien du matériel et de la cuisine. Pour...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Poste d'apprenti cuisinierNotre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recherche un apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Vous serez formé dans notre centre de formation BK ambitions à Illzach, où vous suivrez un TP Cuisinier (équivalent CAP) sur une durée de mois.Rythme : jour de formation / jours en entrepriseVous contribuerez à la...

  • Cuisinier expérimenté F/H

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, soixante degrés, le musée de l'automobile Un acteur incontournable dans la restauration, le Groupe BK propose une recette unique : • Une entreprise dynamique en constante évolution, toujours à la recherche de nouveaux concepts...

  • Cuisinier expérimenté F/H

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader dans la restauration, recherche un Cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine à Mulhouse.MissionsContribuer à la mise en place de plats conformément aux fiches techniquesParticiper aux cuissons et au dressage des plats pendant les servicesParticiper à l'entretien du...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader dans la restauration, recherche un Cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine à Mulhouse.MissionsContribuer à la mise en place de plats de haute qualitéParticiper aux cuissons et au dressage des plats pendant les servicesParticiper à l'entretien du matériel et de la...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader dans la restauration, recherche un Cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine à Mulhouse.MissionsContribution à la mise en place des plats conformément aux fiches techniquesParticipation aux cuissons et au dressage des plats pendant les servicesEntretien du matériel et de...

  • Cuisinier expérimenté F/H

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader dans la restauration, recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine passionnée.MissionsContribuer à la mise en place de plats de haute qualitéParticiper aux cuissons et au dressage des plats pendant les servicesParticiper à l'entretien du matériel et de la...

  • Cuisinier expérimenté F/H

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Vous rejoignez le Groupe BK, un acteur incontournable de la restauration, qui propose une recette unique : une entreprise dynamique en constant développement, une ambiance familiale et chaleureuse, et des possibilités de carrières à souhait.Le poste de cuisinier expérimenté est disponible dans notre Resto Sushi's de Mulhouse. Vous travaillerez en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Offre de poste : Directeur de Cuisine H/FL'entreprise API Restauration, leader de la restauration collective en France, recherche un Directeur de Cuisine H/F pour sa cuisine centrale dédiée à l'enseignement située dans l'agglomération mulhousienne (68).Compétences requisesExpérience de 2 ans minimum en cuisine centraleTitulaire d'une...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Directeur de Cuisine H/F pour sa cuisine centrale dédiée à l'enseignement située dans l'agglomération mulhousienne.**Mission**Vous serez responsable de l'encadrement et de la gestion d'une équipe de 14 personnes, avec des réunions de services et des commissions menus....


  • Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Responsable restauration cuisinant(e) h/f pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration.MissionsRéaliser et gérer la production pour le restaurant (chaude et froide) avec votre équipe.Manager une équipe de 3 personnes (+ 1 personne sur un site livré).Maintenir un relationnel professionnel...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Découvrez l'univers de la restauration asiatique au sein du groupe BK ! Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de Resto Sushi's à Mulhouse. Missions Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats asiatiques de haute qualité. Préparation des ingrédients et des plats Cuisson des plats dans...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Une Équipe DynamiqueLe Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plus de 20 ans. Nous sommes une entreprise en constante évolution, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Une Équipe de Collaborateurs ImpliquésNous offrons un environnement de travail familial et chaleureux, où chaque...


  • Mulhouse, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier polyvalent pour un restaurant scolaire basé à Mulhouse (68)Poste à pourvoirContrat de 35h / semaine sur 5 joursTravail du lundi au vendrediHoraires : 7h-14h120couverts/jVos missions :Intégrer une équipe inspirée et participer à la pluche et à fabrication de mets froidsMise en place du service au self, à l'accueil et...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader incontournable dans la restauration, recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine à Mulhouse.MissionsContribuer à la mise en place de plats de haute qualité conformément aux fiches techniquesParticiper aux cuissons et au dressage des plats pendant les...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Description du posteNous recherchons un apprenti cuisinier pour notre site de restauration au musée de l'Automobile à Mulhouse.Le centre de formation BK ambitions à Illzach propose un TP Cuisinier (équivalent CAP) sur une durée de mois.Rythme : jour de formation / jours en entrepriseLes missions confiées :Contribuer à la mise en place conformément...

  • Cuisinier de Base

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier de Base pour renforcer son équipe à Mulhouse, France. En tant que Cuisinier de Base, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

Cuisinier de Partie en Restauration Collective F/H

Il y a 3 mois


Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

En tant que Cuisinier de Partie (F/H), sous la direction du Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé au sein de l'équipe culinaire. Vous êtes responsable de la préparation des entrées froides, des verrines et des amuse-bouches.

Vos responsabilités incluront :

  • Concevoir les plats en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire : participer à la sélection des ingrédients et à la création des menus, préparer les produits et organiser les équipements de cuisine,
  • Contrôler la qualité des produits reçus : produire, valoriser et évaluer (goût, qualité, présentation),
  • Proposer et réaliser les recettes selon les directives du chef de cuisine tout en respectant les procédures et les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire,
  • Identifier et signaler les anomalies,
  • Contribuer à la mise en place et à la distribution des plats,
  • Participer à l'entretien et à la maintenance des locaux, équipements et matériels, vérifier le bon fonctionnement des appareils, appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection, nettoyer et désinfecter les espaces et équipements,
  • Assurer la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge et du rangement de la vaisselle et des ustensiles,
  • Trier et éliminer les déchets courants et participer, si nécessaire, à la gestion des stocks alimentaires.

Vos compétences requises :

  • Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson, ainsi que les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des équipements.
  • Vous avez des connaissances sur l'équilibre alimentaire, la qualité et des notions de gestion des stocks.
  • Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (logiciel de gestion des stocks).
  • La connaissance de l'anglais ou de l'allemand est un atout.
  • Vous êtes informé des lois, règlements alimentaires et normes d'hygiène/HACCP.

Vos qualités personnelles :

  • Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, aimez le travail en équipe et avez le sens du contact.
  • Vous êtes capable de structurer vos tâches en fonction du planning et des instructions données.

De nombreux avantages accompagnent ce poste :

  • Rémunération attractive à définir selon votre expérience,
  • Horaires fixes de journée du lundi au vendredi : 6h - 15h, sauf événements exceptionnels.
  • Entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion.
  • Avantages sociaux intéressants (13ème mois, participation, ...)
  • Environnement de travail agréable.
  • Proximité managériale.
  • Engagement pour l'environnement.
  • CSE actif.

Dans le cadre de sa Charte éthique de recrutement, le Cabinet Aelios Recrutement s'engage à traiter toutes les candidatures de manière équitable et sans discrimination.

Le Cabinet Aelios est un cabinet de chasse de talents indépendant basé en Alsace, spécialisé dans les métiers du tertiaire et de l'industrie.