Responsable de Restaurant en Restauration Rapide

il y a 3 semaines


SaintHerblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

Entreprise :
ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.

Nous soutenons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils adaptés et offrons des conseils à nos candidat.e.s pour réaliser leurs projets professionnels.

Description du poste :
Notre cliente, une entreprise de premier plan dans le domaine de la restauration rapide, est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de Restaurant. Ce poste est en CDI.

En tant que Responsable, tu seras chargé(e) de la gestion quotidienne du restaurant, de l'encadrement de l'équipe et de l'optimisation des performances opérationnelles.

Tâches principales :

  • Encadrer et développer une équipe de 50 à 60 personnes, incluant de nombreux collaborateurs à temps partiel.
  • Assurer la gestion opérationnelle quotidienne : caisses, plannings, approvisionnements.
  • Gérer les périodes de forte affluence tout en maintenant un service client irréprochable.
  • Développer les compétences des membres de l'équipe.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Contribuer activement à l'atteinte des objectifs commerciaux.

Informations complémentaires :

  • Formation à l'intégration : 2 semaines de formation théorique suivies de 7 semaines en restaurant école, avec certification à la clé.
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine, avec possibilité de poser des jours spécifiques deux fois par mois.
  • Horaires de travail flexibles, incluant des ouvertures et des fermetures.

Profil recherché :

  • Expérience réussie d'au moins 2 ans dans le management d'équipe (minimum 4 personnes).
  • Idéalement issu(e) des secteurs de la restauration rapide, du retail ou de la grande distribution.
  • Excellentes compétences en service client.
  • Sens des responsabilités et goût du challenge.
  • Dynamisme, capacité d'adaptation et excellente présentation.
  • Esprit d'équipe, implication et enthousiasme.

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, accompagne des entreprises dans la recherche de profils et conseille les candidats pour concrétiser leurs projets professionnels. Notre cliente, une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide, recherche un(e) Responsable de Restaurant pour l'un de ses établissements. Vos missions...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.Nous soutenons nos clients partenaires dans la recherche de profils adaptés et conseillons nos candidats dans la réalisation de leurs projets professionnels.Description du poste : Notre client, un acteur majeur dans le...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement reconnu à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.Nous soutenons nos clients partenaires dans la recherche de profils adaptés et offrons des conseils à nos candidats pour réaliser leurs projets professionnels.Description du poste : Notre client, un acteur majeur...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Entreprise de recrutement** ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet...

  • Responsable de restaurant

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description du posteNotre cliente, une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide, recherche pour l'un de ses restaurants son futur MANAGER. Ce poste en CDI est basé à Saint-Herblain.MissionsEncadrer et développer une équipe de 50 à 60 personnes, dont de nombreux collaborateurs à temps partiel.Assurer la gestion opérationnelle...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire sur mesure.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsAppliquer...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire sur mesure.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsAppliquer...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégrez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience gastronomique sur mesure.Vos responsabilités :Assurer un service agréable et satisfaisant pour les...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine reconnue pour ses burgers de qualité supérieure, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant ainsi à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service agréable et satisfaisant...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RL CARRIERES Temps plein

    RL Carrières est une entreprise spécialisée dans le recrutement de talents pour les entreprises en pleine croissance. Notre mission est de trouver les meilleurs candidats pour les postes clés de nos clients, en leur offrant un accompagnement personnalisé tout au long de leur processus de recrutement.Description du Poste :Nous recherchons un Chef de...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service agréable et de qualité aux...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsRespecter les...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité supérieure, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 2 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France McDonald's Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Restaurant au sein de notre équipe de McDonald's. Le candidat idéal sera capable de superviser les opérations quotidiennes de notre établissement, garantissant ainsi la qualité et la satisfaction de nos clients. Fonctions clés : Superviser l'ensemble des activités...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Key ResponsibilitiesAs a key member of our team, you will be responsible for:Assisting the Restaurant Manager in the day-to-day operations of the restaurantLeading a team of 10 people with energy and passionEnsuring the quality of products and meeting customer needsManaging inventory, supplies, and HACCP standardsParticipating in the development and...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Plus qu'un simple emploi, une véritable équipe Rejoindre McDonald's, c'est bénéficier d'une expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration. Un poste chez McDonald's, c'est bien plus qu'un travail, c'est une référence sur le marché. Nous offrons un avenir prometteur aux personnes motivées qui s'engagent dans leur rôle....


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Plus qu'un simple emploi, une véritable équipe Rejoindre McDonald's, c'est bénéficier d'une expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration. Un poste chez McDonald's, c'est bien plus qu'un travail, c'est une référence sur le marché. Nous offrons un avenir prometteur aux personnes motivées qui s'engagent dans leur rôle....


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du posteLe Groupe Baudaire est un groupe de restauration qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Nous recherchons un collaborateur dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de restauration. L'employé polyvalent de restauration sera...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pokawa Temps plein

    MissionEn tant qu'assistant de service au restaurant, vous serez chargé de veiller à la préparation du service en salle et en cuisine. Vous devrez également accueillir la clientèle et proposer nos différentes offres. Vous prendrez les commandes et veillerez à l'afflux des livreurs. Enfin, vous devrez veiller au respect des normes...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Human Recherche Temps plein

    Entreprise :Au sein de notre équipe dynamique, nous valorisons chaque rôle, que ce soit à l'accueil, en cuisine ou dans la gestion. Chez Human Recherche, nous croyons que la personnalité et la motivation sont essentielles pour réussir ensemble.Description du poste :Nous sommes à la recherche d'un Agent de Service H/F pour rejoindre notre enseigne de...