Technicien R&D Senior

il y a 1 semaine


Seyssuel, Auvergne-Rhône-Alpes, France YOPLAIT Temps plein
Poste : Développement de Produits

Dans le cadre de l'organisation RDQR (Recherche & Développement, Réglementation et Qualité) de Yoplait et pour accélérer l'extension de nos gammes de produits, nous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D senior.

Missions
  • Analyser les propriétés physico-chimiques des produits (pH, couleur, texture, etc.)
  • Assurer le suivi et la gestion des stocks d'ingrédients
  • Coordonner et gérer les essais pilotes en autonomie (fabrication et conduite des installations)
  • Coordonner et gérer les essais en usine en autonomie
  • Actualiser les bases de données avec les résultats analytiques
  • Mettre en forme et interpréter les résultats avec formulation de recommandations
  • Suivre les dégustations en interne et coordonner les tests consommateurs
  • Évaluer les ingrédients avec les fournisseurs, en lien avec les achats
  • Veiller à la compétitivité
  • Participer à la mise en place de la stratégie de la marque
  • Mettre à jour les documents qualité, spécifications ingrédients et spécifications produits
  • Gérer des projets en autonomie et réaliser des rapports associés

Dans ce poste, vous intervenez dans des projets de développement de produits. Votre rôle sera à l'interface entre le développement, l'usine et les entités commerciales. Vous aurez accès à une halle technologique pilote ainsi qu'un laboratoire de capacités analytiques en interne et avec des possibilités fortes d'accroître ces capacités par des partenariats externes.

Compétences requises
  • Formation Bac + 2 / Bac +3 en technologie alimentaire avec au moins 10 ans d'expérience, idéalement en R&D produit / process
  • Connaissance de l'Ultra Frais un plus
  • Motivation pour le développement et la formulation
  • Passion pour les produits et les marques, ainsi que la satisfaction du client et du consommateur
  • Capacités relationnelles, capacités à convaincre, autonomie, réactivité
  • Rigueur, organisation, écoute, force de propositions, raisonnement analytique et critique, capacité de synthèse
  • Anglais professionnel nécessaire

Des déplacements exceptionnels peuvent avoir lieu dans nos usines en France et sur notre siège à Boulogne-Billancourt.


  • Ingenieur R&D Senior

    il y a 2 semaines


    Seyssuel, Auvergne-Rhône-Alpes, France YOPLAIT Temps plein

    Ingénieur R&D SeniorRejoignez notre équipe de recherche et développement au sein du groupe Yoplait et contribuez à la création de produits innovants et de qualité.ResponsabilitésVous serez responsable de projets de développement de produits complexes, en étroite collaboration avec les équipes R&D, Qualité et Réglementation, les équipes marketing...

  • Technicien R&D Junior

    il y a 1 semaine


    Seyssuel, Auvergne-Rhône-Alpes, France YOPLAIT Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D Junior pour rejoindre notre équipe d'Innovation et Développement des Marques. Vous serez chargé(e) de réaliser des analyses physico-chimiques, de suivre et gérer les stocks d'ingrédients, de coordonner et gérer des essais pilotes et en usine, d'actualiser des bases de données et de réaliser les...

  • Technicien R&D Junior

    il y a 5 jours


    Seyssuel, Auvergne-Rhône-Alpes, France YOPLAIT Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D Junior pour rejoindre notre équipe d'Innovation et Développement de Marques. Vous serez chargé(e) de réaliser des analyses physico-chimiques, de suivre et gérer les stocks d'ingrédients, de coordonner et gérer des essais pilotes et en usine, d'actualiser des bases de données et de réaliser...

  • Ingénieur R&D Senior

    il y a 4 jours


    Seyssuel, Auvergne-Rhône-Alpes, France YOPLAIT Temps plein

    PosteVous rejoindrez l'équipe R&D Innovation et Développement des Marques au sein du Centre de Recherche et Développement du groupe Yoplait.ResponsabilitésPiloter les projets de développement de produits complexes, en étroite collaboration avec les équipes R&D, Qualité et Réglementation, les équipes marketing et commerciales ainsi que les...

  • Technicien r&d senior

    il y a 2 semaines


    Seyssuel, France YOPLAIT Temps plein

    Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est notre modèle coopératif et...

  • Technicien r&d senior

    il y a 1 mois


    Seyssuel, France YOPLAIT Temps plein

    Poste : Dans le cadre de l'organisation RDQR (Recherche & Développement, Réglementation et Qualité) de Yoplait et pour accélérer l'extension de nos gammes de produits, nous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D senior.Missions Dans le cadre de l'organisation RDQR (Recherche & Développement, Réglementation et Qualité) de...

  • Technicien r&d senior

    il y a 2 semaines


    Seyssuel, 38200, Vienne, France YOPLAIT Temps plein

    Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est notre modèle coopératif et...

  • Technicien r&d junior

    il y a 2 semaines


    Seyssuel, France YOPLAIT Temps plein

    Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est notre modèle coopératif et...

  • Technicien r&d junior

    il y a 1 mois


    Seyssuel, France YOPLAIT Temps plein

    Poste : Dans le cadre de l'organisation RDQR (Recherche & Développement, Réglementation et Qualité) de Yoplait et pour accélérer l'extension de nos gammes de produits, nous recherchons un(e) Technien(ne) R&D junior.MissionsDans le cadre de l'organisation RDQR (Recherche & Développement, Réglementation et Qualité) de...