Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Soyaux, Nouvelle-Aquitaine - Convivio

  • Chef de secteur GMS

    il y a 1 semaine

    Soyaux, Nouvelle-Aquitaine, France LDC Groupe Temps plein

    Mission :Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous assurez le suivi et le développement d'un portefeuille de clients directs sur un secteur déterminé en respectant les objectifs de vente définis.Votre mission principale sera de développer le chiffre d'affaires de votre secteur en vous assurant de la couverture et le suivi commercial de 100 % du...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Soyaux, France Korian Temps plein

    **Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Soyaux, France Korian Temps plein

    **Rattaché au Chef de cuisine**: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Soyaux, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

Soyaux, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps plein

Convivio, un groupe familial de restauration collective recherche un chef de cuisine et gestionnaire de restaurant pour rejoindre son équipe à Soyaux en Charente (16).

Présentation de l'entreprise

Convivio est un groupe familial de restauration collective présent sur toute la France. Nous mettons la passion de nos 3900 collaborateurs au service de nos convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' ». Nous sommes convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, et nous nous engageons en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Présentation du poste

Nous recherchons un chef de cuisine et gestionnaire de restaurant pour rejoindre notre équipe à Soyaux en Charente (16). Ce poste est à pourvoir au sein d'un restaurant d'entreprise de 220 couverts. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais;
  • Prenez en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus avec notre diététicien, etc....) du site ainsi que l'organisation de la production;
  • Animez votre équipe de 4 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...);
  • Soyez l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives;
  • Soyez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages

  • Contrat de travail : CDI temps plein;
  • Rythme de travail : lundi au vendredi de 07h00 à 15h00;
  • Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée;
  • Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues;
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution;
  • Rémunération proposée : à partir de 14.60€ brut selon expérience.

Requis

  • Diplôme en cuisine (CAP cuisine) ou expérience équivalente;
  • Sens du service et satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation;
  • Talent culinaire et qualités relationnelles pour être l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Charente (16) et plus précisément à Soyaux.