Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Carpiquet, Normandie, France DomusVi Temps plein
Poste de Cuisinier(e) en Résidence Médicalisée

En tant que Cuisinier(e) au sein de la résidence médicalisée Médicis, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être et le confort des résidents. Vos missions incluront :

  • Production des Repas : Vous serez en charge de la préparation quotidienne des repas, en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
  • Conception de Menus : Votre savoir-faire vous permettra de créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en tenant compte des régimes alimentaires et des particularités nutritionnelles.
  • Hygiène Alimentaire : Vous veillerez à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles dans un environnement médicalisé.
  • Gestion des Stocks : Vous participerez à la gestion des approvisionnements et à l'optimisation du budget alloué à la restauration.

Chez DomusVi, vous bénéficierez d'un accompagnement constant d'une équipe expérimentée, prête à vous soutenir dans votre parcours professionnel. Si vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, et que vous êtes organisé, créatif et motivé, ce poste pourrait vous convenir parfaitement. Rejoignez une entreprise qui valorise ses collaborateurs et les aide à développer leurs compétences.