Responsable de restauration

il y a 1 semaine


Tarbes, Occitanie, France MCDONALD's FRANCE Temps plein
Qui sommes-nous?

Nous sommes une entreprise de restauration rapide qui met l'accent sur la qualité des produits et l'accueil exceptionnel. Nous sommes déterminés à satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.

Notre volonté est de proposer une expérience de restauration unique et de nous démarquer de la concurrence.

Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une évolution vers les autres métiers de la restauration (Directeur adjoint H/F ou Directeur H/F) et par la suite vers des métiers au sein de notre entreprise.

Mes missions
  • Votre responsabilité est de garantir, en équipe, la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.
  • Votre rôle est transversal et s'appuie essentiellement sur le management.
  • Principales responsabilités du métier :
  • Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) ou fermez le restaurant (manager du soir).
  • Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez plus de 200 points de sécurité alimentaire tout au long de la journée.
  • Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) :
  • • Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour
  • • Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine
  • • Placement de l'équipe du jour
  • Vous gérez votre équipe du jour afin de garantir la qualité et rapidité du service client, la qualité des produits, la propreté du restaurant.
  • Vous vous assurez du développement de vos collaborateurs (formation et animation). Vous êtes le garant du respect de la législation sociale.
  • Vous optimisez la gestion des produits.
  • Vous êtes le patron du restaurant pendant votre rush :
  • • Vous accueillez les clients et organismes externes qui en font la demande
  • • Vous faites preuve d'anticipation et d'organisation afin d'anticiper les différents problèmes. Vous prenez des décisions afin de fidéliser vos clients.
  • Vous assurez la gestion des flux financiers.
Ce qui m'attend
  • Formation et expérience professionnelle
  • Vous avez, de préférence, un diplôme Bac minimum avec une spécialité en commerce ou management ou équivalent.
  • Et/ou
  • Une expérience réussie de management sera un atout important.
  • Horaires de travail :
  • Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Les week-ends et jours fériés sont en général travaillés.
  • Rémunération annuelle brute de base comprise entre 22 et euros bruts selon expérience, mutuelle, retraite complémentaire et prévoyance.
  • Les avantages :
  • Vous bénéficiez d'un repas gratuit à chaque fois que vous travaillez, de promotions pour vos commandes dans notre restaurant, d'une mutuelle d'entreprise, de chèques vacances, d'une prévoyance, d'une aide financière pour passer le permis de conduire, la garde de vos enfants (grâce au Fond d'aide Social)...
Ce que j'apprends
  • Savoir manager avec bienveillance et exigence
  • Savoir fidéliser et développer une équipe
  • Participer à la gestion d'un centre de profit
Ce qui me caractérise
  • Autonome, je sais m'adapter à toutes les situations
  • Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie
  • J'aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir


  • Tarbes, Occitanie, France CCLD Temps plein

    Responsabilités du PosteEn tant que Responsable de la Restauration Rapide, vous serez un acteur clé dans l'animation et la gestion d'une équipe dynamique. Vos principales missions incluront :Encadrer et Motiver : Diriger une équipe de 15 à 30 collaborateurs, en favorisant leur développement et leur montée en compétences.Gestion des Ressources :...


  • Tarbes, Occitanie, France CCLD Temps plein

    Vous êtes un Responsable H/F engagé-e et désirez travailler en étroite collaboration avec vos équipes ? Vous aspirez à intégrer une enseigne reconnue et à offrir une expérience client exceptionnelle grâce à un service de qualité ? Alors, ce poste est fait pour vous.CCLD, expert en recrutement de talents, accompagne une enseigne de restauration...


  • Tarbes, Occitanie, France CCLD Temps plein

    Responsable de la Restauration Rapide H/FEn tant que bras droit du directeur de l'établissement, vos responsabilités en tant que Responsable (H/F) incluront :Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité ;Encadrer une équipe de 15 à 30 collaborateurs et favoriser leur développement quotidien (motivation, formation, etc.)...


  • Tarbes, Occitanie, France CCLD Temps plein

    Responsable de la Restauration Rapide H/FEn tant que bras droit du directeur de l'établissement, vous aurez pour mission principale de :Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité ;Encadrer une équipe de 15 à 30 collaborateurs, en favorisant leur motivation et leur développement professionnel ;Gérer les approvisionnements et...


  • Tarbes, Occitanie, France CCLD Temps plein

    Responsable de la Restauration Rapide H/FEn tant que bras droit du directeur de l'établissement, vous aurez pour mission principale de :Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité ;Encadrer une équipe de 15 à 30 collaborateurs, en favorisant leur développement et leur motivation au quotidien ;Gérer les approvisionnements...


  • Tarbes, Occitanie, France Ansamble Temps plein

    Votre Mission Ansamble est à la recherche d'un(e) Chef de Service Restauration pour gérer un site de restauration d'entreprise. Type de contrat : CDI 35h Horaires : 07h-15h30, du Mardi au Samedi Volume de service : 500 repas préparés quotidiennement Équipe : 15 collaborateurs Vous êtes passionné(e) par le service et le management ? Vous souhaitez...


  • Tarbes, Occitanie, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) responsable point de restauration pour son site Amazon situé à SARAN.ContratCDI 35hHoraires07h-15h30 du Mardi au SamediActivitésVous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au...


  • Tarbes, Occitanie, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de restauration rapide qui met l'accent sur la qualité des produits et l'accueil exceptionnel. Nous sommes déterminés à satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.Notre volonté est de proposer une expérience de restauration unique et de nous démarquer de la...


  • Tarbes, Occitanie, France Ansamble Temps plein

    Poste à pourvoir : Responsable de point de restauration Type de contrat : CDI Temps plein Localisation : SARAN (45) Secteur : Restauration collective Expérience requise : Plus de 2 ans en management Votre mission : Ansamble est à la recherche d'un(e) Responsable de point de restauration pour son site. Vous serez en charge de...


  • Tarbes, Occitanie, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous? Nous sommes McDonald's France, un leader dans l'industrie de la restauration rapide. Nous sommes à la recherche d'un employé restauration pour rejoindre notre équipe à Cognac. Missions Vous serez responsable de garantir la satisfaction de nos clients en fournissant un service de qualité. Vous devrez assurer la propreté du restaurant,...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Rôle et responsabilités Vous serez responsable de la production alimentaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez assurer la qualité gustative et visuelle des plats proposés. Vous...


  • Tarbes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Manager de site de restaurationNous sommes à la recherche d'un(e) Manager de site de restauration pour notre entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous aurez pour mission de diriger une équipe et d'assurer l'excellence du service proposé aux clients. En tant que responsable, vous organiserez les activités de votre équipe, évaluerez...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Développez votre carrière dans l'univers de la restauration collective Nouvelle opportunité chez Newrest Missions et responsabilités Vous apportez votre expertise culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour développer des menus innovants et de qualité. Vous êtes responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Développez votre carrière dans l'univers de la restauration collective Nouvelle opportunité chez Newrest Missions et responsabilités Vous apportez votre expertise culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour développer des menus innovants et de qualité. Vous êtes responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité...


  • Tarbes, Occitanie, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous?Restaurant McDonald'sNous sommes un établissement de restauration rapide qui propose des repas délicieux et des services de qualité.Mes missionsVous serez responsable de garantir la satisfaction de nos clients en fournissant un service de qualité.Cela implique de veiller à la qualité des produits, à l'accueil chaleureux, à la...

  • Assistant(e) Restauration

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France Odalys Groupe Temps plein

    Odalys Vacances recherche un(e) Assistant(e) Restauration pour assurer la mise en place et le service du petit déjeuner dans l'une de nos résidences touristiques. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation du buffet petit déjeuner et du nettoyage après chaque service. Votre mission est de garantir la satisfaction de nos clients...

  • Stagiaire en Restauration F/H

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Nous recherchons un(e) Stagiaire en Restauration F/H accueillant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement. À l'issue de cette formation, vous serez en mesure de : Assister le Responsable de Salle durant le service, Prendre les commandes et veiller à la propreté de l'établissement, Garantir le confort et la satisfaction des clients, ...


  • Tarbes, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de restauration F/H, désireux(se) d'explorer divers établissements tels que des maisons de retraite, des cantines scolaires ou des restaurants d'entreprise. Pour soutenir les équipes existantes, vous serez amené(e) à intervenir dans différents lieux de restauration selon un...

  • Gestionnaire de restauration

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Présentation de l'entreprise Nous incarnons des valeurs essentielles telles que la passion pour le service client, la solidarité, la responsabilité, l'énergie et la transparence. Notre objectif est de garantir la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle grâce à une équipe autonome et engagée. Les managers performants dans leur rôle...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Développez votre carrière dans l'univers de la restauration concédée! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef de Cuisine  pour intégrer ses équipes situées sur un site client. MISSIONS : Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine pour développer des menus innovants et de qualité. Vous êtes...