Executive Chef

il y a 7 jours

Orléans, Centre-Val de Loire, France Spring Living Retirement Communities Temps plein
Job Summary

We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Spring Living Retirement Communities. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of meals for our residents and guests.

Key Responsibilities
  • Menu Planning and Execution: Develop and implement menus that meet the dietary needs and preferences of our residents, while ensuring that all meals are prepared and served in a timely and efficient manner.
  • Staff Supervision and Training: Lead and train a team of cooks and kitchen staff to ensure that they are equipped to provide exceptional service and meet the high standards of our community.
  • Inventory Management: Oversee the ordering and inventory of food and supplies to ensure that we have the necessary resources to meet the demands of our kitchen.
  • Food Safety and Quality Control: Ensure that all food is prepared and served in a safe and sanitary environment, and that all quality control measures are in place to prevent foodborne illness.
  • Customer Service: Provide exceptional customer service to our residents and guests, responding to their needs and concerns in a timely and professional manner.
Requirements
  • Education and Experience: Minimum 5 years of experience in a volume food preparation environment in the health care or hospitality industry, with a degree in culinary arts or a related field.
  • Certifications and Qualifications: Red Seal or current equivalent qualifications as a Cook from a recognized cooking program, Food Safe Certificates I and II, and First Aid Certification.
  • Skills and Abilities: Strong leadership and communication skills, ability to work in a fast-paced environment, and a high standard of hygiene and cleanliness.
What We Offer
  • Competitive Salary and Benefits: We offer a competitive salary and benefits package, including health and dental insurance, retirement savings plan, and paid time off.
  • Opportunities for Advancement: We offer opportunities for advancement and professional growth, including training and development programs and career advancement opportunities.

  • Executive Chef

    il y a 6 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Spring Living Retirement Communities Temps plein

    Job SummaryThe Director of Culinary Services is a key member of the Spring Living Retirement Communities team, responsible for overseeing all aspects of culinary service within the community. This role requires a culinary professional with a passion for delivering exceptional dining experiences to residents and guests.Key ResponsibilitiesCollaborate with the...

  • Executive Chef

    il y a 5 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Réside Études Temps plein

    About the RoleAs a key member of the Réside Études team, you will be responsible for leading the culinary operations of our establishment. Under the supervision of the Director of Residence, your duties will be diverse and challenging.Key ResponsibilitiesManage, supervise, and control the work of your team membersDevelop menus and dishes in collaboration...

  • Executive Chef H/F

    il y a 4 semaines

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Réside Études Temps plein

    Exciting Career Opportunity with Réside EtudesAs a key member of our culinary team, reporting directly to the Residence Director, your role will encompass:Leading, managing, and directing the efforts of your culinary staffCollaborating with management to design innovative menus and dishesCrafting culinary creations tailored to the preferences of our...

  • Directeur Général des Services

    il y a 4 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Emploi Public Temps plein

    La commune de Saint-Denis-en-Val, une collectivité territoriale située aux portes d'Orléans et à proximité de Paris, recherche un Directeur Général des Services (h/f) pour occuper un poste de direction générale.Ce poste est responsable de la gestion administrative, financière et technique de la commune, sous l'autorité de Madame le Maire et en...

  • Chef de Projet Centre Relations et Conseils

    Il y a 33 minutes

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Harmonie Mutuelle Temps plein

    Description du posteVous êtes en quête d'une nouvelle aventure professionnelle collective et porteuse de sens? Vous voulez un parcours qui vous ressemble? Vous avez envie d'évoluer dans un environnement de travail épanouissant fondé sur la confiance, la diversité et l'égalité des chances?Vous êtes au bon endroit Ensemble, nous pouvons faire la...

  • Chef de Projet de Relations et Conseils

    il y a 5 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Harmonie Mutuelle Temps plein

    Présentation du posteVous êtes en quête d'une nouvelle aventure professionnelle collective et porteuse de sens? Vous voulez un parcours qui vous ressemble? Vous avez envie d'évoluer dans un environnement de travail épanouissant fondé sur la confiance, la diversité et l'égalité des chances ?Vous êtes au bon endroit! Ensemble, nous pouvons faire la...

  • Responsable Administratif de Pôle

    il y a 4 semaines

    Orléans, Centre-Val de Loire, France CHR d'Orléans Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans recherche un Responsable Administratif de Pôle (H/F) à temps plein, sous l'autorité du directeur délégué de pôle, intervenant sur plusieurs secteurs médicaux et médico-techniques.Définition du poste :En tant que référent au sein des pôles, le Responsable Administratif de Pôle (RAP) fait partie...

  • Responsable Administratif de Pôle

    il y a 4 semaines

    Orléans, Centre-Val de Loire, France CHR d'Orléans Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans est à la recherche d'un Responsable Administratif de Pôle (H/F) à temps plein, sous l'autorité du directeur délégué de pôle, réparti sur plusieurs secteurs médicaux et médico-techniques.Présentation du poste :En tant que référent au sein des pôles, le Responsable Administratif de Pôle (RAP) fait...

  • Responsable Administratif de Pôle

    il y a 4 semaines

    Orléans, Centre-Val de Loire, France CHR d'Orléans Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans recherche un Responsable Administratif de Pôle (H/F) à temps plein, sous l'autorité du directeur délégué de pôle, réparti sur plusieurs secteurs médicaux et médico-techniques.Définition du poste :En tant que référent des pôles, le Responsable Administratif de Pôle (RAP) fait partie de l'équipe...

  • CADRE ADMINISTRATIF DE PÔLE

    Il y a 4 mois

    Orléans, France CHR d’Orléans Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans recrute un cadre administratif de pôle (H/F) à temps plein de jour, placé sous l'autorité du directeur délégué de pôle, réparti sur plusieurs pôles médicaux et médico-techniques . Définition du poste :Au sein des pôles dont il est le référent, le cadre administratif de Pôle (CAP) est membre de...