Emplois actuels liés à Boulanger (H/F) - Spécialiste en Pains Artisanaux - SaintPierreMontlimart, Pays de la Loire - BIOFOURNIL

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser le pétrissage, le pointage et le façonnage de pains et viennoiseries de haute qualité. Vous devez également fabriquer et préparer les levains, produire les viennoiseries artisanales et tenir le four pour maîtriser la cuisson.Vous devez suivre les différentes recettes, gérer les stocks et approvisionnements, et...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de FEUILLETTE et découvrez les joies de la boulangerie artisanale !MissionVous serez chargé(e) de la fabrication de pains, viennoises, brioches et autres délicieux produits boulangers.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision,...

  • Boulanger (H/F) - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Saint-Rémy-des-Monts, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'entreprise U2P PAYS DE LA LOIRE, représentant 153 090 entreprises ligériennes de proximité, recherche un boulanger (H/F) pour rejoindre son équipe en CDI. Le poste se trouve dans la boulangerie artisanale "Au fournil des Monts" à Saint-Rémy-des-Monts.Vos missions :Préparation des pains : pétrissage, façonnage, mise au four.Entretien du...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser les opérations suivantes :· Pétrir, pointer et façonner les pâtes à pain, les pains spéciaux et les pains biologiques,· Fabriquer et préparer les levains,· Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage,...· Tenir le four et maîtriser la cuisson· Suivre les différentes recettes,·...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    MissionNous recherchons un boulanger dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Maison Bécam. Vous aurez pour mission de :· Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),· Fabriquer et préparer les levains,· Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ...· Tenir le...

  • Boulanger H/F

    Il y a 2 mois

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de passionnés de la boulangerie et rejoignez l'aventure Feuillette!Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains,...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de la boulangerieMaison Bécam est une entreprise passionnée par le métier de boulanger et dédiée à la création de produits de qualité. Nous sommes animés par le désir de partager l'émotion et le plaisir de la dégustation de nos produits transformés dans le respect de la tradition boulangère.MissionVous aurez pour mission de :·...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de la boulangerieMaison Bécam est une entreprise passionnée par le métier de boulanger et dédiée à offrir l'émotion, le plaisir et le partage à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l'artisanat.MissionVous aurez pour mission de :· Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage...

  • Boulanger (H/F) - Réalisation de pains et viennoiseries

    il y a 1 mois

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Développez vos compétences en boulangerieVotre agence INTERACTION Challans recherche un boulanger H/F pour l'un de ses clients sur St Hilaire de Riez.Missions clésRéalisation de différents types de painsRéalisation de viennoiseries variéesUtilisation du terminal de cuissonMise en rayon des produits réalisésTravail en autonomieProfessionnalisme et...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi vous propose un poste de Boulanger H/F dans son équipe passionnée et dynamique. Vous aurez l'opportunité de démontrer votre savoir-faire artisanal en préparant la pâte à partir d'ingrédients frais et de qualité. Vous serez responsable de la cuisson de pains, viennoiseries et autres produits boulangers en respectant les techniques...

  • Collecteur de pain

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France API Engagement Temps plein

    Collecteur de painVous rejoignez notre équipe de collecteurs de pain pour aider à récolter les invendus de pain dans les boulangeries et grandes surfaces de la métropole de Nantes.Conduire une camionnette avec deux autres bénévoles pour collecter environ une tonne de pain dans la demi-journéeDépart de Vertou ou de St-Herblain du lundi au...

  • Boulanger (H/F) - Spécialiste du pain et des pâtisseries

    il y a 1 semaine

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Aquila RH recherche un(e) boulanger(ère) pour un poste à temps plein dans notre équipe.MissionsAssurer la bonne marche du rayon boulangerie et contribuer à sa gestion.Offrir des conseils et un accompagnement aux clients sur les produits de la boulangerie.Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité de votre travail.Profil recherchéVous...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage de pain et de viennoiseries artisanales. Vous devez également tenir le four et maîtriser la cuisson, suivre les différentes recettes et gérer les stocks et approvisionnements.Vous travaillez en équipe et communiquez avec le magasin dans le respect des autres et du...

  • Garde du pain de qualité

    il y a 4 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France API Engagement Temps plein

    Collecteur d'invendus de painVous rejoindrez l'équipe de Pain Contre la Faim - 44 pour collecter les invendus de pain dans les boulangeries et grandes surfaces de la métropole de Nantes.ObjectifsVous serez chargé de conduire une camionnette avec deux autres bénévoles pour collecter environ une tonne de pain dans la moitié de la journée.Emploi...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de travail : Boulanger H/FCampos Emploi recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la grande distribution, un boulanger H/F pour renforcer ses équipes.ResponsabilitésRéaliser la pâte à pain quotidiennementRanger les produits réalisés en vitrine ou sur des étalsAccueillir et conseiller les clientsProcéder à la vente des...

  • Boulanger (H/F) - Réalisation de Pains et Viennoiseries

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France INTERACTION CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION CHALLANS est un groupe de recrutement spécialisé dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nous proposons des solutions de recrutements pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE.A propos du posteNous recherchons un...

  • Collecteur de dons de pain

    il y a 7 jours

    Saint-Aignan-Grandlieu, Pays de la Loire, France API Engagement Temps plein

    Description du posteCollectez les invendus de pain dans les boulangeries et grandes surfaces de la métropole de Nantes. Vous travaillerez en équipe pour transporter les dons de pain dans nos camionnettes.Objectifs• Collecter les invendus de pain dans les boulangeries et grandes surfaces de la métropole de Nantes.• Travailler en équipe pour...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 3 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un Spécialiste en Pain et Patisserie passionné par la création de produits gourmands et de qualité.Vous serez chargé de la maîtrise de notre boulangerie, en assurant la qualité et la quantité de nos produits.Vous devrez également former et encadrer notre équipe de boulangerie, en leur transmettant vos connaissances et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Adwork's Soullans Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Adwork's Soullans Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en...

Boulanger (H/F) - Spécialiste en Pains Artisanaux

Il y a 2 mois

SaintPierreMontlimart, Pays de la Loire, France BIOFOURNIL Temps plein
Le Poste de Boulanger (H/F)

**Mission**

Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de production à Biofournil. En tant que boulanger, vous serez responsable de la fabrication de nos pains classiques et spéciaux de manière traditionnelle, en tenant compte de votre plan de pétrissage journalier.

**Responsabilités**

  • Assurer la fabrication de pains classiques et spéciaux de manière traditionnelle.
  • Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques.
  • Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité.

**Compétences requises**

  • Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente.
  • Maîtrise des étapes de la fabrication du pain.
  • Capacité d'organiser son travail de manière autonome.
  • Rigueur et esprit d'équipe.

**À propos de Biofournil**

Nous sommes une entreprise spécialisée dans la production de pains et viennoiseries issus de l'Agriculture Biologique. Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre réputation de qualité et d'excellence.