Cuisinier de Saison

il y a 6 jours


ChalonsurSaône, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

**Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant**

**Sur le secteur de la Saône-et-Loire en contrat CDI**

**A propos de l'offre**

  • Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).
  • Vous proposez à vos convives une cuisine préparée sur place faite maison, à base de produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.
  • Vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Compétences requises**

  • Avoir une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.
  • Maîtriser les normes HACCP.
  • Être diplômé dans le secteur de la restauration.

**Avantages de l'offre**

  • CDI temps plein basé sur le secteur de la Saône-et-Loire et alentours.
  • Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais.
  • Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 35h/semaine + un week-end sur deux de repos.
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + Véhicule de Service personnel + temps de déplacements rémunérés + frais de carburants pris en charge.
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France.
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

**À propos de Restalliance**

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleLe commis de salle est un membre essentiel de l'équipe de service. Ses missions sont multiples :Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats : le commis de salle est responsable de l'organisation et de la coordination de l'envoi des plats aux clients.Faire la liaison entre la salle et la cuisine : il assure la...

  • Plongeur - Aide cuisine

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description du poste**En tant que Plongeur - Aide cuisinier, vous renforcerez l'équipe de cuisine tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.**Missions**Assurer la propreté du matériel et des locauxAssurer le respect des...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Assistant de SalleEn tant qu'Assistant de Salle, vous aurez pour mission de :Veiller à la bonne exécution du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceEffectuer le service et le débarrassage des assiettes à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer...

  • Serveur en Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleEn tant que Commis de Salle, vous aurez pour mission de :Garantir le bon déroulement du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceServir et débarrasser les plats à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant qu'Assistant de Salle, vos responsabilités incluront :Veiller à la bonne exécution de l'envoi des platsServir de lien entre la salle à manger et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceEffectuer le service des plats et débarrasser les tablesContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Responsable de Salle, vos principales responsabilités incluront :Accueillir les clients et les installer avec soinPrendre les commandes avec précisionAssurer la mise en place soignée de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats et des boissons avec professionnalismeConseiller les clients sur les choix de plats en fonction de leurs...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Responsable de Salle, vos responsabilités incluront :Accueillir les clients et les installer à leur tablePrendre les commandes des clients avec professionnalismePréparer la salle et l'office pour le serviceAssurer le service des plats et des boissons directement à tableConseiller les clients sur les choix de plats en fonction de leurs...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Responsable de Salle, vos principales responsabilités incluront :Accueillir les clients et les installer avec soinPrendre les commandes des clients avec précisionPréparer la salle et l'office pour un service optimalAssurer le service des plats et des boissons avec professionnalismeConseiller les clients sur les choix de plats en fonction de...

  • Barman et Assistant Sommelier

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Barman et Assistant SommelierEn tant que barman et assistant sommelier, vous serez un acteur clé de notre établissement.Vos responsabilités incluront :- Maintenir la propreté et l'approvisionnement du bar- Préparer les cocktails et les boissons selon notre carte- Assurer le service des boissons avec professionnalisme- Offrir un service client de...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Barman et Assistant SommelierDans le cadre de votre mission, vous serez amené à exercer en tant que barman tout en apportant votre soutien à l'équipe de sommeliers.Vos responsabilités incluront :- Assurer la propreté et l'approvisionnement du bar- Préparer des cocktails et des boissons selon notre carte- Servir les clients au bar et gérer les...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en tant que Chef de Rang, vos missions seront :Accueillir et installer les clientsPrendre les commandes des clientsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats et des boissons à tableConseiller les clients dans leurs choix de plats en fonction de leurs goûts et mettre en avant les suggestions du...


  • Soulac-sur-Mer, France La Guitoune Temps plein

    Recherche pour la saison un Cuisinier / Cuisinière autonome, seul(e) en basse saison et avec un aide cuisinier / cuisinière en haute saison. Restaurant / Snack au sein d'un petit camping les pieds dans l'eau, le restaurant propose une petite carte de snacking et tapas avec des suggestions ponctuelles, idéal pour laisser parler sa créativité. Parfait...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Noyal-sur-Vilaine, France Corner Bistro Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère), pour compléter notre équipe. Nous travaillons avec des produits frais et de saison, nous proposons des formules du jour et une carte fixe qui change suivant les saisons. Bar et restaurant familial et convivial, esprit d'équipe, dynamisme et bonne humeur sont attendus. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour la saison. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant traditionnel, vos missions seront les suivantes: - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bellerive-sur-Allier, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence **dès que possible** **Description du poste**: Votre équipe Optineris Cusset recherche plusieurs cuisinier(es) pour l'un de ses clients pour la saison de mai à septembre pour une quarantaine de dates. Voici les différentes missions qui vous attendent: Préparation repas : entré,plat,dessert,snacklng **Profil recherché**: ...


  • Luc-sur-Mer, Normandie, France Yelloh Village La Capricieuse Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'entreprise Yelloh Village La Capricieuse est un établissement 5 étoiles situé dans un cadre idyllique en Normandie. Nous sommes connus pour notre ambiance chaleureuse et notre service de qualité.Le posteNous recherchons un cuisinier/commis polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de...

  • Cuisinier polyvalent

    il y a 4 semaines


    Luc-sur-Mer, Normandie, France Yelloh Village La Capricieuse Temps plein

    Présentation de l'établissementImplanté dans un environnement enchanteur, Yelloh Village La Capricieuse est un complexe de luxe 5 étoiles, réputé pour son atmosphère conviviale et son service irréprochable. Notre restaurant, équipé d'une cuisine moderne et semi-ouverte, a la capacité d'accueillir jusqu'à 250 clients par jour. Nous sommes à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Hauteville-sur-Mer, France Samsic Emploi - Coutances Temps plein

    Notre client, spécialisé dans les campings recherche dans le cadre d'un remplacement un CUISINIER (H/F) Sous la responsabilité du chef cuisinier et de la directrice de site, vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats chauds - Respect des normes de sécurité et d'hygiène **Profil recherché** Poste à prendre pour un mi-temps pour la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Isigny-sur-Mer, France ETO Isigny Temps plein

    Êtes-vous un cuisinier talentueux, passionné par la création de plats délicieux dans un environnement dynamique et convivial? Le Camping Le Fanal, niché dans les magnifiques paysages du Calvados à Isigny-sur-Mer, recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe du 20 avril à septembre En tant que cuisinier au Camping Le Fanal, vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Roquebrune-sur-Argens, France LA BRASSERIE DES ISSAMBRES Temps plein

    Cuisinier polyvalent chaud et froid Pour compléter notre équipe composé d’un chef, d un commis et d un plongeur, deux renforts supplémentaires en saison renforceront également l’equipe en place. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans...

  • Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste chaud. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Wingen-sur-Moder, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste froid. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Établissement de tourisme à saint cyr sur mer, recherche pour le début de saison, un(e) cuisinier(ère) pour un contrat de 3 mois renouvelable, horaire en coupure, travail le week-end et les jours fériés, 35 h par semaine et 2 jours de congés consécutifs Rémunération 2000 euros bruts par mois, maitrise du haccp demande -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Trouville-sur-Mer, France La Moulerie Temps plein

    **À propos de nous** La Moulerie est une petite entreprise située à 14360 Trouville-sur-Mer. Entreprise familliale Cuisine simple et fait maison Etablir les commandes Etablir les ratios Normes HACCP Autonomie Rigueur Nous recherchons un cuisinier pour seconder notre chef durant la saison estivale. Peut déboucher sur un CDI Type d'emploi : Temps...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Jard-sur-Mer, France les galette du sloop Temps plein

    Cuisinier H/F avec années d'expérience. Etablissement face au port de Jard sur Mer, le restaurant est ouvert Midi Et Soir, 2jours de repos consécutifs avant et pendant la saison (2 jours de fermeture hebdomadaire (lundi et mardi) )cuisine généreuse et gourmande, menu du jour Midi uniquement du Mercredi au Vendredi (avant la pleine saison )+ plats à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Jard-sur-Mer, France les galette du sloop Temps plein

    Cuisinier H/F avec années d'expérience. Etablissement face au port de Jard sur Mer, le restaurant est ouvert Midi Et Soir, 2jours de repos consécutifs avant et pendant la saison (2 jours de fermeture hebdomadaire (lundi et mardi) ).Service à table, cuisine généreuse et gourmande, menu du jour Midi uniquement du Mercredi au Vendredi (avant la pleine...

  • Cuisinier/Commis Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Luc-sur-Mer, Normandie, France Yelloh Village La Capricieuse Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'entreprise Yelloh Village La Capricieuse est un établissement 5 étoiles situé dans un cadre idyllique en Normandie. Nous sommes connus pour notre ambiance chaleureuse et notre service de qualité.Nous recherchons un cuisinier/commis polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de...

  • Cuisinier Saisonnier

    Il y a 3 mois


    Riec-sur-Belon, France ADEVA QUIMPERLE Temps plein

    Adeva Quimperlé recherche pour son client, entreprise implantée sur Riec sur Belon, spécialisée dans l'hébergement de touristes, un(e) cuisinier(e) pour un poste à pourvoir dès avril pour la saison estivale. En tant que cuisinier(e) vos missions seront: - Elaborer les menus, - Lancer les commandes, - Encadrer une équipe, - Sélectionner les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bar-sur-Aube, France Bistrot nouveau Temps plein

    Bistrot nouveau Bar sur Aube recrute ! Nous recherchons des cuisiniers pour la saison afin de renforcer nos équipes: - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches ) - Production culinaire - Dressage et envoi des...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Chalon-sur-Saône, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Saône-et-Loire en contrat CDI.Au quotidien :Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).Vous proposez à vos convives une cuisine...