Cuisinier / Cuisinière de collectivité

il y a 1 semaine

Niort, France Temporis Temps plein

L’agence Temporis Niort recherche pour l’un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F). Poste à pourvoir début novembre Horaires : du lundi au vendredi, prise de poste à 6h00 Rémunération : 12 € / heure Vos missions principales : Préparation des plats chauds selon les menus établis (production en quantité adaptée au nombre de convives) ; Mise en place et cuisson des viandes, poissons, accompagnements et sauces ; Respect des fiches techniques et des grammages pour garantir la régularité et la qualité des préparations ; Contrôle des températures de cuisson, de maintien et de distribution des plats ; Vérification et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production ; Participation à la réception et au contrôle des livraisons (qualité, quantité, DLC, stockage) ; Nettoyage, désinfection et entretien du poste de travail ainsi que du matériel utilisé ; Collaboration avec le reste de l’équipe de cuisine pour assurer une production fluide et dans les délais. Profil recherché : Expérience exigée en restauration collective (scolaire, entreprise, santé, etc.) ; Connaissance des règles HACCP et des procédures de traçabilité ; Ponctuel(le), rigoureux(se) et organisé(e) ; Capacité à travailler en autonomie tout en s’intégrant dans une équipe. Ce poste convient à un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, aimant le travail bien fait et souhaitant s’investir dans un environnement collectif stable et structuré. Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence Temporis Niort. - Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières. - L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission. La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Niort, France EPCMS LA COUDRAIE Temps plein

    Au sein d'un EPCMS (Etablissement Public Communal Médico-Social) regroupant un EHPAD de 65 lits et d'une Résidence Autonomie, le cuisinier élabore et prépare les repas en suivant les règles d'hygiène (méthode HACPP) et diététique. Il assure l'entretien des locaux et du matériel dédiés à la cuisine. Les deux établissements possèdent un...

  • Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Niort, France Temporis Temps plein

    L'agence Temporis Niort recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F). Poste à pourvoir début novembre Horaires : du lundi au vendredi, prise de poste à 6h00 Rémunération : 12 € / heure Vos missions principales : Préparation des plats chauds selon les menus établis (production en quantité adaptée au nombre de convives) ;...

  • Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

    il y a 5 jours

    Niort, France Temporis Interim Temps plein

    L'agence Temporis Niort recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F). Poste à pourvoir début novembre Horaires : du lundi au vendredi, prise de poste à 6h00 Rémunération : 12 € / heure Vos missions principales : Préparation des plats chauds selon les menus établis (production en quantité adaptée au nombre de convives)...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 3 semaines

    Niort, France Iziwork Temps plein

    Entreprise :iziwork est une agence de recrutement d'intérim totalement digitalisée, s'appuyant sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès à l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs un accès simple et instantané à un grand choix de jobs mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des missions qui...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 2 jours

    Niort, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis NiortDescription du poste :L'agence Temporis Niort recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F).Poste à pourvoir début novembreHoraires : du lundi au vendredi, prise de poste à 6h00Rémunération : 12 € / heureVos missions principales :Préparation des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Niort, France Comptoir De Mamie Bigoude Niort Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Niort, nous recherchons un cuisinier polyvalent CDI 35H Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. En tant que cuisinier vos missions principales sont les suivantes: -...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 jours

    Niort, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un Cuisinier(e) (H/F) pour une mission d'intérim à Niort. Vos missions: - Éplucher et laver les légumes. - Préparer les poissons et les viandes. - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires. - Dresser les plats...

  • Cuisinier (H/F) - Cdii

    il y a 2 semaines

    Niort, France Scolarest Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Niort (79), Type de contrat : CDII - 35H Planning : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h20 Pas de travail le week-end Pas de coupures Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / Repas fourni Vous êtes en charge de la préparation et la production...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Niort, France Niort Intérim Temps plein

    **L'entreprise** Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou-Charentes et Vendée. Rejoignez-nous dès maintenant ! **Description du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Niort, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...