Emplois actuels liés à Chargé(e) du foyer restaurant - BouchesduRhone - cdg69


  • Bouches-du-Rhone, France NATUROSCOPE Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : Ce poste concerne deux missions, une mission de comptabilité et une mission de chargé(e) de communication. Profil recherché :Compétences requises Niveau BAC +2 minimum en comptabilité ou assistant de gestion et bonnes compétences en communication ; l’expérience sera prédominante Expérience...

  • de sites H/F

    il y a 5 heures


    RUE DU PRE DE LA ROQUETTE - SAINT ETIENNE ROUVRAY - France, Normandie, Seine Maritime () Chargé Temps plein

    Informations générales Organisme LE FOYER STÉPHANAIS Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Responsable de site F/H Intitulé de poste (modifiable)Chargé(e) de sites H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Le Foyer Stéphanais est une Entreprise Sociale pour l'Habitat...


  • Bouches-du-Rhone, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Culture > Programmation et techniques du spectacle Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être...


  • Bouches-du-Rhone, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Pilotage > Organisation, contrôle de gestion, évaluation Grade(s) recherché(s) Attaché Attaché principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire....

  • Directeur vie éducative

    il y a 2 semaines


    Bouches-du-Rhone, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Politiques d'éducation et d'animation pour la jeunesse Grade(s) recherché(s) Attaché Rédacteur Rédacteur principal de 1ère classe Rédacteur principal de 2ème classe Attaché principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de...

  • Chargé d'Affaire TCE H/F

    il y a 6 jours


    Bouches-du-Rhone, France ACEPP Temps plein

    Les missions du poste En tant que Chargé(e) d'Affaires TCE, vous serez le garant du bon déroulement des opérations, depuis la consultation jusqu'à la réception, avec pour principales responsabilités : - Préparation et consultation : Participer à l'élaboration des dossiers de consultation et méthodes (DCE, FM, DMI). - Analyse et contractualisation...

  • Chargé de projets Faune

    il y a 2 semaines


    Bouches-du-Rhone, France ECOSPHÈRE Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : Dans le cadre de sa stratégie de développement territorial, l’agence Sud-Méditerranée située à Aubagne complète son équipe d’ingénieurs écologues et souhaite accueillir un(e) chargé(e) de projets «faune». Il/elle participera à la réalisation des études écologiques (expertises...


  • Bouches-du-Rhone, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Informatique et système d'information > Architecture, développement et administration des systèmes d'information Grade(s) recherché(s) Technicien Technicien principal de 2ème classe Technicien principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de...

  • Technicien en Ichtyologie

    il y a 7 jours


    Bouches-du-Rhone, France FONDATION TOUR DU VALAT Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : La personne recrutée est chargée d’assurer des suivis de peuplements piscicoles et décapodes pour veiller sur le long terme à l’évolution de la biodiversité et des traits d’histoire de vie, à partir de protocoles définis. Elle est également responsable pour la mise en œuvre de suivis en...


  • Bouches-du-Rhone, France Groupe Partouche Temps plein

    1 er  Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : “TECHNICIEN/ ASSISTANT CLIENTELE ”  à l’année, en CDI  pour rejoindre notre équipe dans ce lieu d’exception. Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses...

Chargé(e) du foyer restaurant

il y a 2 semaines


BouchesduRhone, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique Agent de maîtrise principal Agent de maîtrise Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Au sein du foyer restaurant vous avez pour mission d'assurer l'accueil, l'accompagnement des convives ainsi que le service, l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Missions / conditions d'exercice Vos missions sont les suivantes : •Assurer l’accueil, l’information et la réservation des usagers, le cas échéant, en respectant le régime alimentaire sous prescription médicale • Faire respecter le Règlement intérieur du FR • Transmettre de façon quotidienne le registre de réservation • Assurer une collaboration et des transmission écrites avec le chef d’établissement • Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable • Assurer la mise en place du couvert, le service en salle et le débarrassage dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène • Réaliser des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène (utilisation de la friteuse), maintenir et / ou remettre en température les préparations culinaires • Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité, tenir les registres obligatoires de protocole, respecter le protocole de réception des marchandises • Présenter les mets dans le respect de l’art culinaire • Nettoyer et respecter l’hygiène des locaux et du matériel de restauration • Effectuer la plonge • Aider à la gestion des stocks alimentaires et non alimentaires • Régisseur mandataire : vente des tickets, enregistrement des paiements • Réalisation d’éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant • Assurer le remplacement ponctuel de la référente du foyer de Luynes • Un week-end sur deux, au sans Souci, assurer l’aide à la préparation des repas, au service et à l’entretien des parties communes Profils recherchés Idéalement vous avez un CAP, vous justifiez d'une expérience sur des missions similaires. Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène, les protocoles (HACCP) et le règlement Hygiène et Sécurité. Vous avez déjà travaillé auprès de personnes âgées ou vous avez une bonne connaissance de la personne âgée. Vous maitrisez les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) ainsi que les gestes de premiers secours. Vous maitrisez les techniques d'entretien des matériels et des locaux. Vous savez adopter un comportement chaleureux et convivial et vous adapter à l'usager. Vous savez faire preuve de discrétion et vous êtes organisé(e)s.