Second de cuisine

il y a 3 jours

Oise, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Le collège Jacques Prévert de CHAMBLY compte 550 demi-pensionnaires journaliers. Au sein d’une équipe composée d’un chef de cuisine et de quatre agents d’entretien et de restauration, en qualité de second de cuisine vous préparez et contrôlez les matières premières, réalisez les plats et recettes conformément à la composition des menus réalisés par le chef de cuisine. Missions / conditions d'exercice Ainsi, vous contribuez à : - Respecter les délais de réalisation des préparations culinaires. - Participer à la distribution des repas Vous serez amené à remplacer le chef de cuisine dans ses missions lorsque celui ci est absent. Vous pourrez réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité Vous participerez aux animations relatives au goût et à l’équilibre alimentaire. Profils recherchés Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine Minimum. Vous avez connaissance du fonctionnement de la restauration collective. Vous détenez des qualités relationnelles, vous appréciez le travail en équipe.

  • Vacataire - Commis de Cuisine (F/H)

    il y a 2 semaines

    Asnières-sur-Oise, France Fondation Royaumont Temps plein

    **Royaumont - Abbaye et Fondation** Royaumont est un Centre culturel de rencontre et un lieu atypique. Cette abbaye royale du XIIIe siècle accueille toute l’année des publics très diversifiés à travers ses différentes activités : visites, résidences et formations d’artistes (musique et danse), activités éducatives, programmation culturelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Neuville-sur-Oise, France EHPAD Le Château de Neuville Temps plein

    Nous recherchons pour notre maison de retraite Le Château de Neuville, un Aide Cuisinier (H/F) en CDD pour des vacations. Vos missions seront notamment les suivantes: - **préparation et service des repas notamment en participant à la production** des repas depuis la préparation jusqu’à la distribution et la présentation des plats, en veillant à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Neuville-sur-Oise, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Régisseur / Equipier de Salle de Réunion (H/F)/nb à..

    il y a 1 semaine

    Méry-sur-Oise, France Chateauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à...

  • Responsable de Maintenance en Ehpad

    il y a 1 semaine

    Neuville-sur-Oise, France Résidence Le Chateau de Neuville Temps plein

    Nous recherchons pour notre EHPAD Le Château de Neuville à Neuville sur Oise (95), un responsable de maintenance à plein temps en CDI. En qualité de responsable de maintenance, le Salarié est plus particulièrement chargé des missions suivantes: Ø **Veiller à la surveillance et sécurité des bâtiments** et plus particulièrement en lien avec la...

  • Agent D’entretien Domaine de Montrognon

    il y a 1 semaine

    Champagne-sur-Oise, France Ville de Pantin Temps plein

    **AGENT D’ENTRETIEN DOMAINE DE MONTROGNON** Direction de l’éducation et des loisirs **(Catégorie C)** - La Ville de Pantin, située aux portes de Paris et membre du territoire d'Est Ensemble, est une collectivité moderne et dynamique en pleine expansion, comptant 1800 collaborateurs pour 62 000 habitants. La ville se consacre à l'égalité...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 2 semaines

    Beaumont-sur-Oise, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-2270 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EVARISTE GALOIS - 14 boulevard Léon Blum - 95260 - BEAUMONT SUR OISE un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    95270 Asnières-sur-Oise, France Chateauform Palais abbatial de Royaumont Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, Royaumont recrute un(e) serveur/serveuse du petit déjeuner c' est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations & évènements d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! **Vous êtes**: - Vous...

  • Son Responsable Du Service de Restauration

    il y a 2 heures

    Beaumont-sur-Oise, France Hôpital NOVO - Site de Beaumont-sur-Oise Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SON RESPONSABLE DU SERVICE DE RESTAURATION (F/H) **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Présentation de la structure L'Hôpital NOVO est un nouvel établissement, né le 01/01/2023, de l'union de 3 établissements : le centre hospitalier René-Dubos de Pontoise (CHRD), le Groupe Hospitalier Carnelle...