ALTERNANCE - CHEF D’ÉQUIPE PRODUCTION (H/F)

Descriptif du poste La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée et riche d’héritages familiaux, elle allie aujourd’hui savoir-faire boulanger, culture de l'innovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises. Elle compte à fin 2024, plus de 2400 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85). Elle distribue des produits accessibles à tous dans 25 pays dans le monde, en grande distribution au travers de sa marque La Boulangère, magasins bio, restauration hors domicile et e-commerce.Retrouvez nos produits sur notre site internet Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »Nous recrutons un Chef d’équipe Production en Alternance (H/F) à partir de août/septembre 2025 pour le site de Beaune (300 collaborateurs.rices).Vous serez directement rattaché(e) à Jeremy, le Responsable Production. Il s'assurera de votre intégration parmi nous  Vos missions seront :Maîtriser les process des services boulangerie et conditionnementManager les équipes et garantir le respect de l’ordonnancement S'assurer du bon état des outils de production et alerter la maintenance en cas de situation critiqueGarantir le respect des règles d’hygiène, qualité et sécurité de l’entrepriseGérer un projet d’optimisation sur une ligne de production Profil souhaité Au-delà de toutes qualifications, nous serons très sensibles à votre savoir-être.Vous intégrez un Bac+3/Bac+5 pour la rentrée de septembre 2025.Motivé(e), curieux(se), vous appréciez résoudre des problèmes.Vous aimez travailler en équipe et faites preuve d’une bonne capacité d’écoute.Vous savez vous adapter à différentes situations et environnements.Vous êtes rigoureux(se) dans l’exécution de vos missions et le respect des consignes.Si vous vous reconnaissez dans cette description, n’hésitez plus, nous serons ravis d’échanger avec vous  Conditions Processus de recrutement : Un 1er échange téléphonique avec Laurie, Chargée RH, pour comprendre votre projet professionnelUn entretien sur site pour rencontrer vos interlocuteurs et vous imprégnez de notre bel environnement de travailLa contractualisation de votre arrivée chez nous Et ensuite, nous vous préparons un parcours d’intégration et nous assurons votre adaptation au poste. Nos engagements : Tous CAP’ de réussir avec La Boulangère : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Des référents handicaps sont présents sur l’ensemble de nos sites afin de favoriser l’insertion des collaborateurs.rices en situation de handicap.Qualité de Vie et des Conditions de Travail : la démarche QVCT portée par la Boulangère a pour objectif de renforcer la prévention en santé au travail. Des groupes de travail pluridisciplinaires ont été constitués sur l’ensemble de nos sites pour améliorer les conditions de travail et prévenir les risques professionnels.Diversité : La Boulangère ouvre ses portes à tous les profils et reconnaît l’apport de toutes les expériences. Nous sommes fières d’accueillir, au sein de nos équipes, des personnes aux parcours de vie pluriels, synonymes de diversité et de richesses.Horaires et conditions de l’alternance :Date de démarrage : septembre 2025Durée : 1 à 3 ansModalité : contrat d’apprentissageHoraires : 3x8Localisation : BeauneEnvironnement de travail : Station debout quotidienneDéplacements à pied réguliersUtilisation des outils bureautiques et SIUn programme de prévention et d'amélioration des conditions de travail est déployé sur l'ensemble des sites afin de renforcer la santé au travail.