Emplois actuels liés à Responsable de la restauration municipale - SeineSaintDenis - cdg69


  • Saint-Denis, France La Gazette des Communes Temps plein

    Responsable du Centre Municipal de Santé Cygne (H/F) Join to apply for the Responsable du Centre Municipal de Santé Cygne (H/F) role at La Gazette des Communes Depuis le 1er janvier 2025, la Commune Nouvelle de Saint-Denis est née de l’union des villes de Saint-Denis et de Pierrefitte-Sur-Seine, devenant ainsi la deuxième plus grande ville...


  • Saint-Denis, France Ville de SAINT-DENIS Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Commune nouvelle de Saint-Denis déploie une politique volontariste de santé publique. Elle met à disposition de sa population des équipements et des services de santé de proximité (promotion, éducation, prévention, consultation et soins) dans les 4 centres municipaux de santé, les 6 centres de PMI, les centres de...


  • Seine-Saint-Denis, France VILLE DE SAINT-DENIS Temps plein

    Au cœur du département Émancipation et Éducation populaire, la Direction des Ecoles œuvre chaque jour pour faire vivre le projet éducatif municipal, en partenariat étroit avec l’Éducation nationale et l’ensemble de la communauté éducative. Elle veille à offrir aux enfants un cadre scolaire de qualité, en assurant la gestion des moyens humains...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Priest Temps plein

    La Ville de Saint-Priest est située dans le Département du Rhône (69) en région Auvergne-Rhône-Alpes et compte près de habitants. Située à l'Est de la Métropole de Lyon, elle est aussi la 2e ville du dpartement en termes de superficie. Facilement accessible en voiture et en transports en commun, Saint-Priest est irriguée par le tramway (ligne T2)...

  • Policier Municipal

    il y a 6 jours


    Carrières-sur-Seine, France Mairie de Carrières-Sur-Seine Temps plein

    Située à l’Ouest de Paris, Carrières-sur-Seine est une Ville de 15 335 habitants à l’esprit village, au cadre verdoyant et bien desservie en transports en commun (RER A, Transilien et lignes de bus). L'équipe municipale a la volonté de mener des projets ambitieux et s'entoure de nouveaux talents pour participer à la mise en œuvre de leurs...


  • Saint-Denis, Île-de-France Mairie de la ville de Saint-Denis Temps plein

    Assistant social ou Conseiller en économie sociale et familiale en circonscription municipale (F/H)Informations généralesIntitulé de l'offre : Assistant social ou Conseiller en économie sociale et familiale en circonscription municipale (F/H)Référence de l'offre : Nature du poste : PermanentCatégorie : Catégorie AFilière : Médico-socialeCadre...

  • Policier Municipal

    il y a 1 semaine


    Asnières-sur-Seine, France Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE Temps plein

    **Descriptif et missions**: Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du chef de brigade au sein de laquelle vous serez affecté(e), vous mettrez en œuvre avec autonomie, plus spécifiquement, les compétences liées aux missions dévolues aux policiers municipaux. **Quelles seront vos principales missions ?** Les missions s’exercent sur l’ensemble du...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Priest Temps plein

    La Ville de Saint-Priest est située dans le Département du Rhône (69) en région Auvergne-Rhône-Alpes et compte près de habitants. Située à l'Est de la Métropole de Lyon, elle est aussi la 2e ville du département en termes de superficie. Facilement accessible en voiture et en transports en commun, Saint-Priest est irriguée par le tramway (ligne T2)...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de SAINT-PRIEST Temps plein

    Au sein de la Direction Education, sous l'autorité du Responsable restauration,vous encadrez les responsables des 16 restaurants scolaires de la ville et du restaurant municipal, et intervenez dans l'organisation et la démarche qualité du service tout en harmonisant les pratiques. Vous assurez une présence quotidienne sur les sites et un rôle...

  • Policier Municipal

    il y a 2 semaines


    78420 Carrières-sur-Seine, France Mairie de Carrières-Sur-Seine Temps plein

    Située à l’Ouest de Paris, Carrières-sur-Seine est une Ville de 15 335 habitants à l’esprit village, au cadre verdoyant et bien desservie en transports en commun (RER A, Transilien et lignes de bus). L'équipe municipale a la volonté de mener des projets ambitieux et s'entoure de nouveaux talents pour participer à la mise en œuvre de leurs...

Responsable de la restauration municipale

il y a 3 semaines


SeineSaintDenis, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Gestion de la restauration collective Grade(s) recherché(s) Attaché Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Assurer le pilotage du marché de restauration scolaire et administrative Assurer le lien avec le SIVU de restauration de la Dhuys Assurer l’articulation entre le prestataire et les usagers Assurer le suivi administratif et budgétaire Conduire la démarche qualité du service Missions / conditions d'exercice Activités Principales : Assurer le pilotage du marché de restauration : - Suivre l’application des dispositions prévues au marché - Suivre la relation financière contractuelle (paiements dans les délais, gestion des avoirs, révisions de prix, pénalités…) - Communiquer les modalités de bon fonctionnement du service (charte…) et animer le dispositif - Prendre en charge les modifications liées au marché (avenant) - Rédiger du cahier des charges d’AMO, participer à la rédaction des clauses techniques du marché - Assurer le suivi des biens mis à disposition du titulaire - Appui et conseils aux élus Suivre les instances & les déclarations administratives : - Préparer les décisions et délibérations du service ainsi que du Sivu - Assurer le suivi des instances - Maintenir les déclarations d’activité à jour pour les sites Suivre la comptabilité et les documents budgétaires : - Préparer, suivre le budget et l’ensemble des documents afférents - Engager, certifier les factures et assurer l’exécution budgétaire - Suivre avec le service tarification les titres de recettes et les impayés Conduire la démarche qualité dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité : - Réceptionner les menus et les analyser - Convoquer les participants et organiser la logistique associée (salle, envois des menus au préalable…) - Contrôler et auditer la qualité des repas ainsi que l’hygiène dans les offices - Tenir un reporting reprenant les audits menés sur sites et y intégrer des indicateurs permettant d’assurer un suivi de ces enjeux et de mesurer les évolutions - Piloter les réunions - menus et qualité - Assurer le suivi en lien avec le prestataire et réaliser les compte-rendu - Tenir une veille règlementaire sur les normes liées à la restauration (développement durable…) - Conduire des projets liés aux thèmes précités Prendre en charge le suivi des autres tâches administratives du service : - Maintien et actualisation des conventions (refacturation aux tiers) ; - Solliciter des financements externes - Réaliser les courriers de réponses aux usagers - Suivre les offices et assurer, en lien avec les services techniques, le bon état immobilier et mobilier - Assurer l’archivage physique et numérique des dossiers - Gestion des processus et de la maîtrise des risques - Évaluation du service rendu Profils recherchés Compétences (savoir) - Connaissance de l’environnement territorial, - Connaissances juridiques multi domaines (toutes les branches du droit public, droit privé), - Règles de la commande publique et du droit des DSP - Evaluation des risques et identification des zones à risques - Techniques de rédaction contentieuse et précontentieuse, - Techniques et outils de gestion et d’organisation de l’activité (tableaux de bord). Compétences techniques (savoir-faire) - rédactions et maîtrise des actes administratifs, - prise de parole en public, - capacité de synthèse, - capacité d’analyse, - maîtrise du mode projet, - aptitude au travail transversal, - capacités managériales Compétences comportementales (savoir-être) - ouverture d’esprit, - rigueur, - discrétion - bienveillance, - écoute.