SECOND DE CUISINE

il y a 2 semaines


Lyon, France Clic & Tour Temps plein

Description du posteNous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F).Votre mission consiste à : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives.- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.Etre véhiculé et mobile géographiquement sur Lyon et ses environs (Rhône)Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.informations supplémentairesExpérience requise :1 à 2 ans


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    il y a 2 semaines


    Lyon, France Domaine de Rymska Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, France Le Bistrot de Lyon Temps plein

    Le Bistrot de Lyon est un établissement réputé situé au cœur de Lyon, dans le quartier animé de la presqu'île. Avec une ambiance conviviale et une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison, notre bistrot attire une clientèle variée, appréciant la gastronomie lyonnaise. Nous cherchons à renforcer notre équipe en recrutant un...

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    il y a 8 heures


    Lyon 8e, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **un(e) Second de cuisine **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps plein

    Le restaurant Le Garage est à la recherche de son futur Second de cuisine. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez diriger, animer une équipe, travailler des produits frais et de saison alors venez nous rejoindre. Le restaurant appartient au Mercure Saxe Lafayette qui est un hôtel moderne situé au cœur de Lyon, offrant une expérience...

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    il y a 5 jours


    Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **un(e) SECOND DE CUISINE**pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est l’esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine...

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    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...

  • Second de Cuisine

    il y a 9 heures


    Lyon, France GRAND CASINO DE LYON Temps plein

    La cuisine de l'Acacia est une cuisine créative et raffinée dans un espace design contemporain qui peut accueillir entre 80 et 110 convives. Dans le cadre de son développement nous recrutons un Second de Cuisine (h/f), ses missions et responsabilités seront les suivantes: - Assister le Chef de cuisine - Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au...


  • Lyon, France temporis Temps plein

    TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F **Vos missions principales**: **En amont**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, France ACPPA Temps plein

    Description du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de mettre toute votre compétence et votre expérience pour seconder le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses fonctions et le remplacer en cas d'absence ou d'indisponibilité de ce dernier avec le souci d'apporter aux résidents confort et bien-être. La fonction de...

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    il y a 7 jours


    Lyon, France Le bistrot des artistes Temps plein

    **À propos de nous** Le bistrot des artistes est une petite entreprise située à 71100 Chalon sûr Saône. Notre société est professionnelle, axée sur la collaboration et créative, et notre objectif est Ambiance familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Notre établissement...