Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine en CDI à Montigny-le-Bretonneux .En tant que Second de Cuisine, vous assistez le Chef dans la production culinaire et la gestion quotidienne du restaurant. Vos missions incluent :- Production et service- Assurer la préparation des plats chauds avec des produits frais et bruts.- Veiller à la qualité des repas et au respect des quantités prévues.- Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Garantir la satisfaction des convives en assurant un service soigné.- Gestion et organisation- Participer à la gestion des stocks et des commandes.- Assurer la bonne réception des marchandises et la gestion des sorties pour la production.- Contribuer à l'optimisation des coûts matières et à la bonne gestion du matériel.- Encadrer et former l'équipe de cuisine.Compétences requises :Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Capacité à encadrer une équipe et à travailler en autonomie.Dynamisme, rigueur et réactivité face aux situations de production.Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.informations supplémentairesExpérience requise :2 à 5 ans
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montigny-le-Bretonneux, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Montigny-le-Bretonneux, France CRIT MONTIGNY-LE-BRETONNEUX Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine en CDI à Montigny-le-Bretonneux (78180). En tant que Second de Cuisine, vous assistez le Chef dans la production culinaire et la gestion quotidienne du restaurant. Vos missions incluent : - Production et...
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Second de Cuisine en Residence Services H/F
il y a 1 semaine
Montigny-le-Bretonneux, France Sodexo Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements situé à Montigny le Bretonneux (78). Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité, Gestion de la production chaude et contrôle de la...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Montigny-le-Bretonneux, France CRIT MONTIGNY-LE-BRETONNEUX Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de cuisine à Versailles pour un contrat en intérim d'une durée d'un mois. Le salaire proposé est entre 12 et 13EUR de l'heure. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et/ou un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Montigny-le-Bretonneux, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de cuisine à Versailles pour un contrat en intérim d'une durée d'un mois. Le salaire proposé est entre 12 et 13EUR de l'heure. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et/ou un diplôme de BEP/CAP...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Montigny-le-Bretonneux, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n’arrives pas à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso** ? Pas chez**Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives autonomes et avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...
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Second de cuisine EN RESIDENCE SERVICES H/F
il y a 1 semaine
Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Sodexo Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Montigny-le-Bretonneux, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps pleinVous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Cannet, France L'ATELIER JOSEPH Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour fournir une expérience...