Adjoint(e) chef de cuisine recherché(e)

il y a 6 jours

Gorges, France Groupe actual Temps plein

Le poste Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d’une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le stockage Respecter strictement les normes HACCP Encadrer et accompagner l’équipe en cas d’absence du Chef Contribuer à la bonne organisation du service Profil recherché : Expérience confirmée en restauration collective ou scolaire Maîtrise des techniques culinaires Réactivité, sens de l’organisation, autonomie Goût du travail en équipe Rigueur sur les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Ce poste est basé à Gorges et est à temps plein, soit heures par semaine. Le contrat débutera le 5 janvier Cette offre est publiée par l’agence ACTUAL NANTES HRT, votre partenaire pour saisir de nouvelles opportunités professionnelles. Le profil recherché Nous recherchons un candidat pour le poste de Second de cuisine (h/f) avec les compétences et niveaux de compétence suivants : Compétences culinaires : Le candidat doit posséder une maîtrise avancée des techniques culinaires et être capable de préparer des plats raffinés en respectant les normes élevées de qualité. Gestion d'équipe : Une expérience significative dans la gestion et la coordination d'une équipe de cuisine est essentielle pour assurer une bonne organisation et une efficacité optimale. Créativité : Le candidat doit faire preuve d'une grande créativité pour contribuer à l'élaboration de menus innovants et attractifs. Connaissance des normes d'hygiène : Une excellente connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont requises pour ce poste. Résistance au stress : La capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique est indispensable. Nous valorisons particulièrement les candidats qui démontrent une passion pour la cuisine.

  • Adjoint(e) chef de cuisine recherché(e)

    il y a 7 jours

    Gorges, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le...

  • Adjoint Chef de Cuisine Recherché H/F

    il y a 2 semaines

    Gorges, France Groupe Actual Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menu Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le...

  • Adjoint Chef de Cuisine Recherché H/F

    il y a 3 jours

    Gorges, France Groupe Actual Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le...

  • Chef(fe) Gérant(e)

    il y a 2 semaines

    Gorges, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Gérer son propre restaurant en ayant le soutien...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours

    Gorges, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Couple de Chef de Camp

    il y a 7 jours

    Gorges, France Huttopia Temps plein

    **Votre mission : faire vivre l’expérience Huttopia à nos clients** Pour y parvenir, il vous faudra: - Recruter et manager votre équipe, pouvant aller de 15 à 20 équipiers en haute saison ; - Garantir la satisfaction client (suivi des avis, amélioration continue) ; - Développer le CA du site par la mise en place d’un plan d’action commercial...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Gorges (44). Au sein du restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Gorges (44). Au sein du restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives....

  • Second de cuisine F/H – Gorges

    il y a 5 jours

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel? Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes,...

  • Chef Gérant: Cuisine Locale

    il y a 2 semaines

    Gorges, France RESTORIA Temps plein

    Une entreprise de Restauration Collective recherche un(e) Cuisinier(e) Gestionnaire pour gérer son propre restaurant en EHPAD. Vous serez responsable de la préparation des repas avec des produits frais et du management de votre équipe. Des horaires fixes sont proposés, avec un CDI à temps plein et des perspectives d'évolution. Ce poste est ouvert aux...