Cuisinier Traiteur H/F

il y a 4 jours

Rhône, France Groupe CRIT Temps plein

à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un cuisinier traiteur en CDI à Saint-Genis-Laval (69230).Vos missions : - Assister le responsable de cuisine sur l'ensemble de l'activité. Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les denrées alimentaires. Vous effectuez la traçabilité des produits bruts et finis. Vous réalisez les préparations préliminaires au dressage des plats. Vous dressez les plats dans les barquettes, posez les étiquettes en vérifiant la conformité de vos actions. Vous mettez en rayon en respectant les consignes. Vous réalisez l'entretien des locaux, de l'espace de travail, des outils et participez à l'inventaire mensuel. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.- Réaliser de la production culinaire. Vous réunissez l'ensemble des ingrédients d'une recette et la préparez en suivant la fiche technique. Vous travaillez les matières premières avec le matériel approprié. Vous transformez les produits bruts : viandes, poissons, volailles (découper, lever des filets...), fruits et légumes etc. Vous travaillez le sous-vide en respectant les procédures réglementaires. Vous connaissez les termes professionnels ainsi que le matériel culinaire.- Assurer le bon approvisionnement et stockage de votre périmètre. Vous veillez au rangement et au remplissage des réserves, de l'économat et de l'espace de fabrication et transformation. Vous approvisionnez l'espace de travail (barquettes, essuie mains, savon, étiquettes...). Vous assurez les contrôles nécessaires afin de mettre à la disposition des clients des produits de qualité (hygiène, retrait, sécurité...).- Organiser le travail des équipes. Vous connaissez et utilisez les outils à disposition. Vous êtes capable de remplacer ponctuellement le responsable de la cuisine.- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine traiteur/ commis- Formation de niveau BEP/CAP en cuisine ou équivalent- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique- Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches- Créativité et sens de l'esthétique culinaire appréciésRejoignez notre client, acteur majeur de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur et participez au développement de son activité dans un environnement stimulant et convivial. informations supplémentaires Expérience requise : 2 à 5 ans

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours

    Saint-Alban-du-Rhône, France OHDICEE Temps plein

    Nous sommes une jeune entreprise en très forte croissance. Nous oeuvrons au quotidien pour proposer à nos clients des mets de grande qualité gustative préparés exclusivement à base de produits frais. Pour faire face aux nombreuses sollicitations clients nous recherchons un cuisinier traiteur. Notre objectif est d’intégrer une personne ayant le...

  • Responsable de Production Traiteur

    il y a 1 semaine

    Auvergne-Rhône-Alpes, France Eatcetera Traiteur Temps plein

    **[Poste à pourvoir immédiatement !!!]** Ce poste se situe au 161 Route de Vourles, 69230 Saint-Genis-Laval --------------- - Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur/e **Responsable de cuisine / Responsable Production Traiteur évènementiel**, rattaché au dirigeant de l'entreprise. -------------- - **Vos missions...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    La Voulte-sur-Rhône, France la treille Temps plein

    Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité...

  • CUISINIER - RESTAURATION COLLECTIVE H/F

    il y a 5 jours

    Rhône, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Châteauneuf-du-Rhône, France Le provenc'hall Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Une connaisance en pizzas serais un plus Travail du lundi au vendredi uniquement 2 semaines de congées en aout, 2 semaines pour les fêtes de fin d'année et une semaine a determiner **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les spécifications et les normes de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Châteauneuf-du-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France 2P2M Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un ou d'une cuisinier/cuisinière pizzaolo en CDD puis en CDI à temps complet travail en coupé. Jours de repos samedi et dimanche pour l'hiver.Vous serez en charge de :la mise en place cuisine avant servicela préparation et la réalisation des platsle respect des fiches...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Serves-sur-Rhône, France CHÂTEAU DE FONTAGER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Vous évoluerez dans un environnement international au sein du Château de Fontager. Notre équipe a pour ambition de développer cet établissement haut de gamme afin d’en faire une destination incontournable en France, en mettant en...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 jours

    Chasse-sur-Rhône, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • cuisinier h/f

    il y a 1 jour

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationChasse-sur-Rhône CDIPublished the 12/8/2025Crescendo Restauration, la passion du produit frais Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients.Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun.Notre ADNEntrées,...

  • Ingénieur confirmé

    il y a 2 jours

    Rhône, France NALDEO Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : Rattaché(e) au Responsable Traitement de l'eau et revalorisation, vous travaillez sur des études générales (audit, faisabilité) et sur de la maîtrise d'oeuvre des projets de traitement des eaux de la phase « conception » jusqu'à la phase « réception des travaux ». Vous travaillez sous la...