Chef Boucher

il y a 6 jours

CagnessurMer, France Neptune RH Temps plein

Neptune RH, Cabinet de Conseil en Recrutement intervient dans la recherche et l'évaluation de cadres, d'experts et de dirigeants. Présentation de l'entreprise Nous accompagnons notre client dans la recherche de son(sa) Manager Rayon Boucherie H/F. Résumé du poste Cadre Ou Agent de maitrise en fonction du profil0/0€ brut mensuel * en fonction du profil+ primeVilleneuve Loubet Description du poste En tant que Manager du rayon boucherie, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité des produits et du bon fonctionnement du rayon au sein du supermarché. Vous pilotez l’activité avec autonomie, en assurant la satisfaction client, le respect des normes et la dynamique de son équipe.Les missions principales : Structuration du rayon- Organiser l’implantation du rayon en fonction des flux clients et des contraintes du magasin- Sélectionner les équipements adaptés et assurer leur bon fonctionnement- Définir l’offre produit en lien avec les attentes clients, les saisons et les tendances de consommation- Participer activement à la préparation, la découpe et la mise en rayon des produitsGestion commerciale- Référencer les fournisseurs, passer les commandes et suivre les approvisionnements- Adapter les assortiments selon les périodes et les habitudes de consommation locales- Mettre en œuvre les opérations commerciales : promotions, animations, implantations- Suivre les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, marge, rotation des stocksManagement d’équipe- Recruter, former et encadrer les collaborateurs du rayon- Animer l’équipe au quotidien pour garantir un service client irréprochable- Créer une dynamique collective autour de la qualité, de l’hygiène et de la satisfaction clientActivités opérationnelles- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire- Assurer le conditionnement et l’étiquetage des produits dans le respect des règles d'hygiène- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme- Maintenir la propreté et l'organisation de l’espace de travail- Appliquer rigoureusement les procédures de sécurité alimentaire et de traçabilité Profil recherché Issu(e) d’une formationCAP/BEP Boucher, vous proposez une expérience significative en boucherie traditionnelle et en gestion d’un rayon idéalement acquise en grande distribution ou en boucherie  Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de conservation des viandes Connaissance des normes HACCP, des procédures de traçabilité et des règles de sécurité alimentaire Reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre capacité à adapter l’offre aux attentes clients, vous savez gérer les priorités et à être force de propositionLeadership, rigueur et sens de l’organisation sont les critères qui vous définissent, c’est l’occasion de rejoindre une structure dans la dynamique 

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours

    Meilhan-sur-Garonne, France lartisan boucher Temps plein

    Situé à MEILHAN SUR GARONNE (47180), notre magasin se trouve dans une commune rurale de 1350 habitants. Son présents dans cette même commune :une alimentation générale avec tabac-presse, une Boulangerie, une Boucherie-Charcuterie ainsi qu’une pharmacie, la poste, une banque et également une caserne de pompiers. Notre objectif ? Offrir une gamme...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Cagnes-sur-Mer, France INTERMARCHE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la boucherie, vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits, d'assurer un service client irréprochable et de superviser l'ensemble des opérations liées à la préparation et...

  • Chef Boucher

    il y a 12 heures

    Vaux-sur-Mer, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VAUX SUR MER (17) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec...

  • Chef Boucher

    il y a 12 heures

    Vaux-sur-Mer, France Grand Frais Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VAUX SUR MER (17) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec...

  • Chef boucher

    il y a 1 jour

    Chambon-sur-Voueize, France CHAMSERT Temps plein

    Offre n° 202VBTC - Chef boucher / Cheffe bouchreNous recherchons pour notre enseigne de la grande distribution, un chef boucher H/F. Vous g e9rez en autonomie votre bouch erie. Vous encadrez une e9quipe de 3 personnes e0 la boucherie. Vous travaillerez plut f4t le matin et un dimanche sur 3.ConditionsType de contrat : CDIContrat travail Dur e9e du travail :...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours

    Salaise-sur-Sanne, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 3 jours

    Longpont-sur-Orge, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    En tant que Chef Boucher, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon. Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien. Vous organiserez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation .Compétences requises: -...

  • (H/F) Chef Boucher

    il y a 16 heures

    Aire-sur-l'Adour, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et...

  • Manager de Rayon Boucherie Traditionnelle

    il y a 4 jours

    Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ recherche son...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 jours

    Aire-sur-l'Adour, France Morgan Services Temps plein

    Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon...