Emplois actuels liés à Second de Cuisine - AixenProvence - Villa Gallici
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Second de cuisine saisonnier
il y a 3 semaines
Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France ACTUAL LES ACHARDS Temps pleinLe poste de Second de cuisine saisonnier (H/F)Actual recrute un Second de cuisine (h/f) à SAINT-JULIEN-DES-LANDES 85150, pour un poste à durée déterminée de 4 mois. Le contrat débutera en mai 2025 et se terminera en septembre 2025.Nous recherchons un professionnel passionné pour occuper ce poste de Second de cuisine. Vos missions consisteront à...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Castets-en-Dorthe, Nouvelle-Aquitaine, France Morgan Services Dax Temps pleinEntreprise :Si vous êtes à la recherche d'un job, pas de panique ... Groupe Morgan Services est là pour vous Spécialisée dans le recrutement depuis 1998, notre mission est de vous dénicher des offres d'emplois du tonnerre dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications. Devenons co-équipier dans votre projet...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Canet-en-Roussillon, France JOB66 Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps pleinLe restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine/second(e) de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Germain-en-Laye en contrat CDI temps...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Roissy-en-France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Nous sommes à la recherche de la pièce manquante de notre puzzleEt si c’était vous ? Aujourd’hui, vous apportez votre savoir et votre touche personnelle dans ce que vous entreprenez. Si vous vous reconnaissez à travers ce portrait, nous pensons que vous êtes cette unique et dernière pièce que nous cherchons ! « Je suis...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Cormeilles-en-Parisis, France FRL Recrutement Temps plein_**FRL Recrutement **_est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine F/H pour rejoindre la brigade d'un restaurant dans le Val d'Oise !_ **LE POSTE**: **Rattaché(e) au Chef de Cuisine et en collaboration avec le reste de l'équipe, vous participez activement au lancement de ce nouvel établissement.** Vos missions sont également de: - D'assister le Chef...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Le Coude à Coude Temps pleinRestaurant situé au cœur de la vieille ville d'Aix, concept bar à vins et assiettes à partager tourné autour de la convivialité, du plaisir et du partage. Capacité 100 couverts, cuisine locale et de saison. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. **Missions...
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Second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Castets-en-Dorthe, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps pleinA propos de l'entreprise : Si vous êtes à la recherche d'un job, pas de panique ... Groupe Morgan Services est là pour vous Spécialisée dans le recrutement depuis 1998, notre mission est de vous dénicher des offres d'emplois du tonnerre dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications. Devenons co-équipier dans...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Sucy-en-Brie, France FoodCheri Temps pleinFoodChéri et Seazon ont été lancés respectivement en 2015 et en 2018 avec une vision : inventer l'alimentation du futur, plus saine, plus végétale et plus pratique ! Dédiés à offrir chaque jour à des milliers de personnes de délicieux plats sains et fait maison, nos plats sont préparés à partir de produits frais sélectionnés pour leur...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Relais & Châteaux France Temps pleinChef de partie (H/F) - Villa Gallici Other Être Chef de partie à la Villa Gallici : Rattaché(e) à notre Chef de cuisine, vous êtes : Responsable du poste garde-manger ou chaud sous la tutelle du Chef ou du second de cuisine Compréhension, explication et mise en œuvre des cartes avec chef et second de cuisine - Gestion des commandes du poste ...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....
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Second de cuisine F/H
il y a 5 jours
Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Village de la Guyonnière Temps pleinL'entrepriseNotre Camping 5* de 30 hectares est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la Vendée, à 15 minutes des plages et des Sables d'Olonne (idéal pour se détendre après le travail).Ici, nous cultivons le sens du service client et de la convivialité, afin de récolter un maximum de sourires et la satisfaction de nos clients.Notre...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Marcq-en-Barœul, France 3 Brasseurs Temps pleinDans le cadre du restaurant « Les 3 Brasseurs » à Marcq en Baroeul ; nous recherchons un ou une véritable expert(e) dans la fabrication du welsh, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance et possédez un véritable sens du service client....
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commis de cuisine
il y a 5 jours
Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine pour...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Vassieux-en-Vercors, France Le Piroulet Temps pleinAu sein d’un village vacances Cap France de 120 personnes env, situé sur le plateau sud du Vercors nous recherchons pour compléter notre équipe: **Un commis de cuisine (H/F)** : Aussi bien capable de seconder le chef de cuisine comme de le remplacer, sensibilisé au fait maison et au travail avec des produits frais et locaux vous aurez à cœur de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France colisee Temps pleinAvec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps pleinLA MAISON DE MARIE CAROLINE est une petite entreprise située àChâlons-en-Champagne. Notre société est axée sur le relationnel,professionnelle et exigeante, et notre objectif est faire plaisir auxclients et donc se faire plaisir en travaillant.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniOpportunités d'évolutionNous recherchons un...
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Réceptionniste Tournante
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France GOLDEN TULIP Temps pleinVotre futur hôtel, Golden Tulip d'Aix en Provence, de 83 chambres fraîchement un restaurant bistronomique, une décoration raffinée, une ambiance chaleureuse, nous recherchons votre authenticité, votre sourire, votre perspicacité et par-dessus tout, votre capacité à vous dépasser pour mettre le client au centre de votre activité. **Votre...
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Receptionniste (H/F)
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France GOLDEN TULIP Temps pleinVotre futur hôtel, Golden Tulip d'Aix en Provence, de 83 chambres fraîchement un restaurant bistronomique, une décoration raffinée, une ambiance chaleureuse, nous recherchons votre authenticité, votre sourire, votre perspicacité et par-dessus tout, votre capacité à vous dépasser pour mettre le client au centre de votre activité. **Votre...
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Job opening criteria
The company
Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne.
L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette bastide un véritable lieu d'enchantement.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin.
En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.
**Responsabilités**:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine
- Superviser et former les membres du personnel de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine
- S'assurer que les équipements de cuisine sont entretenus et fonctionnent correctement
**AVANTAGES**:
- Deux jours de repos consécutifs.
- Uniforme fourni et entretenu
- Indemnité repas
- Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
- Parking mis à disposition pour les collaborateurs
- Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
Profile description
**Exigences**:
- Expérience préalable en service en restauration, en cuisine ou en supervision
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance approfondie de l'hôtellerie, de la cuisine et du service en restauration