Responsable de Service en Restauration Rapide

il y a 6 jours

Meyzieu, France Finders. Temps plein

Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.

En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel.

**Prêt(e) à relever le défi ?**

**MISSIONS**

Le Responsable de Service gère seul ou avec un autre membre de l’équipe de gestion les services.

Sur ses services, il est responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l’animation de l’équipe afin d’assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC France.

Sur les services dont il est responsable, il respecte et fait respecter l’ensemble des procédures financières, des procédures liées à la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d’œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

**ACTIVITES**

Il peut être chargé des ouvertures et des fermetures du restaurant, en assurant l’ensemble des tâches liées à la gestion d’un service dans le respect des normes et des procédures de KFC France.

Lorsqu’il n’est pas responsable du service en cours, il se voit confier la gestion d’une ou de plusieurs zones du restaurant.

**Sous la responsabilité du Directeur, il assure notamment les activités suivantes**:

- Il est garant de la satisfaction Client en veillant à l’accueil, la qualité des produits et le temps de service, en adoptant une attitude commerciale et en respectant les procédures KFC France.
- Il est responsable de la gestion de la production. Il utilise et s’assure de l’utilisation par son équipe des outils de gestion internes.
- Il est garant du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures KFC France:
**Il participe activement à la gestion du service**:
Il utilise tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et il saisit les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS. Par ailleurs, il réalise les inventaires et contre inventaires quotidiens.

Il participe activement au suivi des plans d’action du restaurant lié aux audits opérationnels du restaurant. Il respecte la charte de nettoyage. Il doit impérativement informer les autres membres de l’équipe de gestion de tout incident se produisant à l’occasion de ses services. Il

Il a la responsabilité des décisions concernant les adaptations prises dans le cadre de procédures établies.
- Il respecte l’ensemble des procédures financières indiquées dans la CSL (Champs Standards Library), signée au moment de son embauche ou de sa promotion:
Au cours de ses services, il applique et fait appliquer totalement l’ensemble des procédures financières par son équipe. Il est seul responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant. Il est le seul responsable de la carte de correction sur son service et de son utilisation. De même, il vérifie, remplit Page 2 sur 2 complètement, signe et fait signer tous les documents de contrôle financier et respecte les procédures de contrôle et de transmission. En outre, il a la responsabilité de l’efficacité et des conséquences de décisions qu’il prend, est responsable des travaux exécutés par ses éventuels collaborateurs, notamment en ce qui concerne les manipulations de fonds et la gestion des écarts financiers.
- Il répartit le travail entre les stewards présents lors de son service:
Il veille à la bonne exécution des tâches et pour cela, il communique à chacun les informations nécessaires.

Il est responsable de la sécurité des employés. Il s’assure de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection.
- Il est le garant de la bonne image de l’enseigne KFC. Il veille notamment à maintenir un rapport de bon voisinage avec l’environnement local.

En cas de visite des services de l’Etat (Inspection du travail, DDPP, DGCCRF, DDASS,), il les accueille, les guide dans leur visite et informe immédiatement le Directeur.

Il a un devoir de confidentialité sur l’ensemble des documents et informations qui concernent la société (statistiques, projets, norme

  • Responsable de Service en Restauration Rapide

    il y a 7 heures

    Meyzieu, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. **Prêt(e) à relever le défi ?** **MISSIONS** Le Responsable de Service gère seul ou avec un autre membre de l’équipe de gestion les...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 4 semaines

    Meyzieu, Rhône, France STENDAL Recrutement Temps plein

    Les missions du posteSTENDAL Recrutement recherche pour son client, une structure en restauration reconnue, un(e) Manager en Restauration Rapide H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Montluel (01).En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir...

  • Manager en Formation en Restauration Rapide H/F

    il y a 4 semaines

    Meyzieu, Rhône, France STENDAL Recrutement Temps plein

    Les missions du posteSTENDAL Recrutement recherche pour son client, une structure en restauration reconnue, un(e) Manager en Restauration Rapide H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Montluel (01).En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Meyzieu, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide pour une **ouverture de restaurant d'une marque bien connue (et vraiment top) !** En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Meyzieu, France HANDIWORK MCDONALD'S Temps plein

    Dans la cadre d’un partenariat avec HANDIWORK, MCDONALD'S Meyzieu recrute des équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F). Dans le cadre d'un **dispositif de formation pré-embauche,** vous serez accompagné par un formateur HANDIWORK spécialisé en restauration rapide pendant 8 semaines. A l'issue de cette formation, un contrat pourra vous être...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 6 jours

    Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    **À propos de nous** RISTORANTE DEL ARTE est une petite entreprise située à 69330 Meyzieu. Notre société est autonome et axée sur les données. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement de travail sécuritaire - Avantages de l'entreprise Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Meyzieu, France McDonald's Temps plein

    **Nous proposons des postes à temps partiel (horaires adaptables à vos disponibilités).** Vous cherchez un emploi avec des horaires souples, compatibles avec votre vie personnelle et vos aspirations. Nos restaurants McDonald’s sont les employeurs qu’il vous faut ! La diversité des tâches et l’esprit d’équipe vous donneront l’occasion de...

  • Assistant Ressources Humaines H/F

    il y a 4 semaines

    Meyzieu, Rhône, France Api Restauration Temps plein

    Ce qui nous rend fiers : offrir une cuisine savoureuse, conviviale et responsable en visant toujours plus loin. Aucoeur d'Api Restauration, il y a cette envie d'évoluer continuellement et de construire, ensemble et par nos choix,un avenir meilleur.Notre devise : Faisons-le avec Passion !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 1 jour

    Meyzieu, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 heures

    Meyzieu, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Adjoint de Direction en Restauration

    il y a 5 jours

    Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre...

  • responsable de service

    il y a 17 heures

    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 17 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Meyzieu, France Staffmatch Lyon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Responsable de Production Multisites

    il y a 1 jour

    Meyzieu, France Loca Service Temps plein

    Toi aussi tu fais tes courses en **grande distribution** ? Alors tu nous connais déjà ! Et oui, les belles **vitrines réfrigérées** dans lesquelles tu prends tes yaourts, tes desserts, tes boissons ou tes glaces, c’est nous ! Nous avons une expérience de plus de **40 ans**... Sais-tu que nous sommes **300 collaborateurs passionnés**, que nous...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 jour

    Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Vous...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 4 jours

    Meyzieu, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Employé Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...

  • Adjoint Responsable contrat F/H

    il y a 18 heures

    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    ACTEMIUM est le réseau mondial du Groupe VINCI dédié à la performance industrielle. ACTEMIUM est une marque de réseau de 400 entreprises réparties dans 41 pays. Actemium Maintenance Lyon Métropole, spécialisée dans la maintenance industrielle d'installations techniques à dominante électricité et instrumentation, recherche un(e) Adjoint(e)...

  • (H/F) Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 jours

    Meyzieu, France HOTEL KYRIAD LYON STADIUM Temps plein

    Vous aimez le contact clientèle? Vous souhaitez travaillez tôt pour disposer du reste de votre journée? Rejoignez notre équipe! Employé(e) au service petit déjeuner de l'hôtel, vous aurez différentes missions: Accueillir les clients de 6h30 à 9h30 en semaine et entre 7h et 10h les week-end et veiller à leur satisfaction durant le service. Assurer...

  • Agent de Service Hôtelier(H/F)

    il y a 1 jour

    Meyzieu, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Meyzieu (69), à 20 km du centre-ville de Lyon et à 20 minutes en tramway de la gare de Lyon Part Dieu, la maison de retraite médicalisée Marguerite accueille 90 résidents au cœur d'un vaste parc classé de 9000m² et un espace plaisant et très agréable. Notre résidence est très active au sein de la ville et...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Meyzieu, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    CONCEPT INTERIM recherche pour l’un de ses clients un/ une responsable de salle pour une mission intérimaire à Meyzieu. **Vos missions**: Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant. Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards de l’enseigne. Vous assurez l’expérience client grâce à votre fibre...