Emplois actuels liés à Chef de Partie - AixenProvence - AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE

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  Demi-Chef de partie

  il y a 2 jours

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

  du posteNotre but premier est d'accueillir et de fidéliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunités de carrière d'évolution et de développement dans un cadre où chacun pourra exprimer son talent et sa créativité, avec à disposition des produits de grande qualité et un environnement d'exception.Nous recrutons des cuisiniers motivés...

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  chef de partie cuisine

  il y a 2 jours

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

  recherche chef de partie cuisine (h) (f) en contrat saisonnier du 1/04/2025 au 31/10/2025. poste basé à Aix en Provence  sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie » et manage une équipe de commis qu'il forme...

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  Chef de Partie HF

  il y a 7 heures

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

  tre Chef de partie la Dolce Serata cest :Rattach(e) notre chef de cuisine Christophe Gavot vous tes en charge du poste de chef de partie au sein de notre restaurant italien la Dolce Serata :Responsable du poste gardemanger ou chaud sous la tutelle du responsable de la Dolce SerataComprhension explication et mise en uvre des cartes avec le Chef et le...

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  Chef de Partie

  il y a 14 heures

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  Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

  Nous recherchons un Chef de Partie pour un restaurant situé à Aix en Provence. Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez activement à la préparation et à la présentation des plats. Sous la supervision du Chef et du Sous-Chef, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services, en veillant à la qualité des...

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  Chef de Partie

  il y a 14 heures

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  Aix-en-Provence, France JOBYCONNECT Temps plein

  **Chef de Partie - Restaurant gastronomique - CDI - Aix en provence** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un restaurant gastronomique Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...

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  Demi-Chef de partie

  il y a 23 heures

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

  Notre but premier est daccueillir et de fidliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunits de carrire dvolution et de dveloppement dans un cadre o chacun pourra exprimer son talent et sa crativit avec disposition des produits de grande qualit et un environnement dexception.Nous recrutons des cuisiniers motivs et passionns (DemiChef de Partie...

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  Chef de Partie

  il y a 14 heures

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  Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

  Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie dynamique et souriant(e) pour notre établissement de vie sportive à Aix-en-Provence. Expérience en restauration attendue. Le parking est gratuit pour les salariés. Il y a une mutuelle conventionnelle + des tarifs intéressants pour les ayants droits. **Coupures**: 2 jours max par semaine Pourboire...

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  Chef de Partie

  il y a 12 heures

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  Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

  **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 180€ d'indemnités compensatrices nourriture** **13eme mois après 1 an d'ancienneté** **mutuelle /épargne salariale** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la...

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  Chef de partie HF

  il y a 8 heures

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

  tre Chef de partie la Villa Gallici : Rattach(e) notre Chef de cuisine vous tes :Responsable du poste gardemanger ou chaud sous la tutelle du Chef ou du second de cuisineComprhension explication et mise en uvre des cartes avec chef et second de cuisine Gestion des commandes du posteResponsable de son poste : hygine rangementOrganiser le travail des...

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  Chef de Partie

  il y a 12 heures

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  Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

  **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent pour une durée de 2 mois.** **Salaire : 2095€ brut + 150€ d'indémnités compensatrices nourriture** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie. Vous assurez de façon...

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  Chef de Partie Chaud

  il y a 11 heures

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  Aix-en-Provence, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

  Cet Hôtel & Spa ** est situé en plein cœur du centre-ville d'Aix en Provence. Il a été rénové au milieu d'un jardin méditerranéen et entièrement relooké en 2021. Avec ses 1060 m², c’est aussi un lieu d’exception pour de nombreux évènements tels que l'organisation de séminaires, journées d'étude, cocktails et banquets...

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  Chef de Partie

  il y a 13 heures

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  Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

  **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la cuisine traditionnelle, un **chef de partie (H/F)** **Vos missions**: - Préparation des entrées, plats, desserts; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

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  Chef de Partie

  il y a 13 heures

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  Aix-en-Provence, France Mas d'entremont Temps plein

  Le Mas d’Entremont, hôtel de charme 4* avec restaurant gastronomique recherche ses futurs collaborateurs. Pour le restaurant gastronomique, classé « Maître Restaurateur » et « restaurant de qualité » par le Collège culinaire de France, nous recherchons h/f: En cuisine: - Chef de partie garde manger Poste à pourvoir dès que possible. Venez...

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  Chef de Partie Cuisine

  il y a 15 heures

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  Aix-en-Provence, France Set Club Temps plein

  Venez participer à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence, rejoignez nous au poste de Chef de Partie (H/F). En collaboration avec les membres de la brigade et sous la direction de l'équipe encadrante de la cuisine: - Vous participez au bon déroulement des opérations en cuisine - Vous avez en charge et effectuez les préparations...

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  Chef de Partie Pâtisserie

  il y a 14 heures

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  Aix-en-Provence, France Opere Temps plein

  Le restaurant **Opère**, nouveau venu dans l’entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019 comptant déjà le restaurant _Gaodina_ & l’hôtel _Gaogaïa_, propose une cuisine réconfortante, créative et surtout gourmande, d’une centaine de couverts, à **Aix en Provence**. Max Frobel, Chef de cuisine, formé au sein de maisons...

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  Chef de partie patisserie HF

  il y a 8 heures

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  Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

  tre chef de partie ptissier la Villa Gallici : Rattach(e) notre Chef de cuisine Christophe Gavot vous tes en charge des missions suivantes : Grer la production des diffrentes ptisseries desserts lments du petitdjeuner... Programmer la production Gre et contrler lapprovisionnement des produits et la mise en place Effectue le conditionnement des produits en...

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  Chef de Partie

  il y a 15 heures

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  Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

  **Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCORrecherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F en Extra.** - **Salaire : à partir de 13.04 euros brut de l'heure + indemnités compensatrices de nourriture**: - **Pas de coupure (alternance entre vacation matin et soir)**: - **2 jours de repos consécutifs** **Votre mission** Vous...

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  Chef de Partie Tournant Etablissement étoilé

  il y a 15 heures

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  Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

  **L'ETABLISSEMENT**: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour...

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  Chef de Partie Créatif

  il y a 12 heures

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  Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

  **Food Jobs, cabinet de recrutement dans les métiers de bouche et de la restauration, recrute pour une belle maison bistronomique un Chef de Partie Créatif H/F** **Vos missions s'articulent autour**: - Réalisation des plats selon fiche technique - Elaboration et réalisation des suggestions du jour - Dressage des assiettes - Respect des procédures...

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  Chef de partie

  il y a 20 heures

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  Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

  Notre client recrute un Chef de Partie (H/F/D) pour renforcer son équipe culinaire dynamique et créative.Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous contribuerez au bon déroulement du service en cuisine.Vos missions consisteront à :-...