Chef de Partie Froid Etablissement étoilé
il y a 1 semaine
**L'ETABLISSEMENT**:
Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l’assiette.
**LE POSTE**:
Un Chef de partie (H/F) en CDI soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef de Cuisine.
Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité.
Capable d'anticiper et de vous organiser, vous vous comporterez et transmettrez votre savoir-faire par une exemplarité et une exigence bienveillante auprès de la petite équipe.
Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits et passionné de cuisine. Vous aurez à cœur de satisfaire des clients exigeants, qui viennent se restaurer dans une ambiance chic et détendue.
Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin.
- Poste à pourvoir immédiatement en CDI
- Rémunération entre 2500€ et 2700€ voir selon le profil selon expérience - Salaire révisé tous les ans.
Qui sommes nous ?
Cabinet de recrutement, conseil RH et chasseur de tête
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Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps pleinL'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...
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Chef de Rang Établissement Étoilé
il y a 15 heures
Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps pleinL'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...
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SOMMELIER ÉTABLISSEMENT ÉTOILÉ
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France LH SOLUTIONS Temps pleinSolutions en recrutement généraliste Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie… autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe en salle l'établissement recherche un chef de rang sommelier confirmé,...
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Chef-fe de Rang
il y a 16 heures
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps pleinPoste : Chef(fe) de rang - CDI Disponibilité : Immédiate Rémunération : 1 850 € net / mois Établissement : Restaurant 1 étoile Michelin - 17/20 au Gault & Millau Nous recherchons un(e) Chef-fe de Rang passionné(e), souhaitant rejoindre une équipe jeune, engagée et stable, au cœur d’un établissement gastronomique reconnu. **Vos...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Léo Schoolmeesters Temps pleinPour un très bel établissement étoilé Implantée au cœur d'Aix-les-Bains, Nous recherchons un demi chef de partie et ou chef de partie pour rejoindre notre brigade, contrat de deux mois possible évolution en CDI, logement fourni et repas. Profil junior bienvenue si vous êtes passionné et souhaitez évoluer. Equipe exigeante et bienveillante, cuisine...
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Chef de Partie Tournant Gastronomique
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps pleinL'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinRestaurant - Michelin implanté au coeur d'un vignoble en Provence. **Nous proposons**: - Un CDI, - Un statut cadre - Un travail hebdomadaire de 42 heures par semaine - Un logement durant la période d'essai - Une rémunération brut mensuelle de 4 500 € **Vos missions**: - Vous proposez vos desserts en collaboration du Chef de cuisine et dans la...
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Chef de Partie Chaud
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France SIGNAL Temps pleinNotre cabinet recrute pour un restaurant bistronomique haut de gamme, niché dans une bastide du XVIIIe, à quelques minutes d’Aix-en-Provence. Établissement vivant et engagé, il propose une **cuisine méditerranéenne et française de saison**, en partenariat avec des producteurs locaux et engagés dans une démarche...
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CHEF DE RANG RESTAURANT ÉTOILÉ
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France LH SOLUTIONS Temps pleinSolutions en recrutement généraliste Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie… autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe en salle l'établissement recherche un chef de rang confirmé, avec une...
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Assistant Chef Sommelier
il y a 13 heures
Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinAnteo cherche un Assistant chef Sommelier h/f pour intégrer notre étoilé Michelin. **L'Etablissement**: Restaurant - Michelin implanté au cœur d'un vignoble en Provence. **Nous proposons**: - Un CDI à pourvoir dès que possible - Un travail hebdomadaire de 39 h - 2 jours de congés consécutifs - Un logement durant la période d'essai - Une...
