Emplois actuels liés à Chef de Partie Froid - SaintGingolph - Restaurant Aux Ducs de Savoie
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Herblain, France EIRL MOREAU Temps pleinBonjour, Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE en poste froid, CDI 35h par semaine 2 jours de repos (dont le dimanche) + 2 ou 3 demies journées Vous serez principalement en charge de la partie froide. Notre Brasserie est située sur la zone Atlantis à Saint Herblain, 10 personnes en cuisine, 12 en salle. Bonne journée ! Type d'emploi :...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Victor, France Aire des Vérités Temps pleinEn tant que chef de partie tournant, vous êtes amené à réaliser les préparations des différents postes selon les consignes du chef de cuisine: Chaud, froid, pâtisserie. Pour ce poste évolutif sur un poste de second, une connaissance de la cuisine et des ses techniques est indispensable. une autonomie de réalisation dans les tâches qui vont sont...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps pleinLe Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinExpérience dans le luxe exigée. CDD, logé et nourri. Mission - Assurer la production culinaire de la cuisine - Mise en place cuisine - Production des recettes de la carte (froid comme chaud) - Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux - Gestion du personnel (Commis et stagiaires) PROFIL RECHERCHÉ Profil - CAP à Bac +2...
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Chef de Partie Froid
il y a 5 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, France La villa marine Temps pleinRestaurant de produits frais recrute personne travaillant le froid mise en place salade, maîtrise des assaisonnements également, expérience exigée. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Chef de Partie H/F pour compléter son équipe de la plage. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de...
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Chef de Partie Confirmé H/F
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France Casino Barrière de St Malo Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DE SAINT-MALO RECRUTE UN CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux.Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la ville, vous exercerez vos compétences de service client. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…...
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Chef de projet Froid commercial
il y a 4 semaines
Saint-Michel-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France TN Switzerland Temps pleinChef de projet Froid commercial (H/F), Yverdon-les-BainsChef de projet Froid commercial (H/F) Temps completVos qualifications et votre enthousiasme pour le travail nous intéressent Notre but étant de fournir le meilleur service à nos clients.Vos missionsVous serez responsable de la rentabilité de vos affaires, en assurez le suivi et la gestion...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps pleinÉtablissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un Chef de partie (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef. - Assurer le poste froid. - Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein**Intitulé du Poste : Chef de Partie** (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 7 jours
Saint-Priest, France Vertical'Art Temps pleinNous recherchons un/une Chef/fe de partie en **CDI 39H dès maintenant **afin de rejoindre l'équipe de notre salle lyonnaise. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 semaines
Saint-Ouen, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsable Préparations Froides (hors d'oeuvres) F/HInformations généralesResponsable Préparations Froides (hors d'oeuvres) F/HPlus de 2 ansRestauration EntreprisesB.E.P.C./Brevet des collègesVotre mission :La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinChez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-collection.comPourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Clair, France GOLF DU DOMAINE DE SAINT CLAIR Temps pleinVoici les ingrédients magiques pour un bon chef de partie: - Être cuisinier confirmé - Savoir gérer un poste de la cuisine - Savoir organiser les mises en place - savoir gérer des stocks et des commandes pour son poste - Connaître les bases de sauces, émulsion Et surtout être: - Motivé - Créatif - Respectueux - Dynamique La brasserie du Golf...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hotels (Très) Particuliers Temps pleinDécouvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement à être l'alchimiste de la convivialité en vous faisant vivre vos meilleurs...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps pleinMissions Principales: Préparation culinaire: - Réaliser les plats relevant de sa spécialité en respectant les recettes et les fiches techniques. - Assurer une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement. Gestion de sa partie: - Superviser les commis de cuisine dans leur travail quotidien. - Contrôler la qualité et la...
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Chargé D’affaires SAV
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France FROID SEICAR Temps plein**SEICAR**est un établissement faisant partie intégrante d’un ensemble d’entreprises employant 180 salariés et réalisant un Chiffre d'Affaires de 55 millions d'euros, dont le siège social est basé à Annecy. Spécialisée dans le secteur du froid Industriel et de la Climatisation, SEICAR recherche dans le cadre de son développement, basé à ST...
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Chef de Partie H/F
il y a 7 jours
Saint-Dizier, Grand Est, France Au Bureau Temps pleinMission Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des...
Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
Nous sommes un restaurant familial semi-gastronomique ouvert dans la famille depuis 1952. Situé sans les hauts de St gingolph ( côté français).
Horaires: en continue le mercredi, jeudi et dimanche de 9h à 16h environ et en coupure le vendredi et samedi seulement 9h-15h et 17h-23h. Possibilité de logement.
Nous recherchons un Chef de Partie aux entrées (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en restauration.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant les services
- Assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes de la cuisine
- Veiller à ce que les aliments soient manipulés et stockés en toute sécurité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Forte connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez une liberté pour vos créations rejoignez notre équipe dynamique et familiale,
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
- Restauration: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel