Aide Brasseur

il y a 23 heures

SaintSylvestreCappel, France Brasserie 3 MONTS Temps plein

**JOB ÉTUDIANT - AIDE-BRASSEUR (H/F)**

Brasserie 3 MONTS

59114 Saint-Sylvestre-Cappel

A partir de 1801,80€/ mois - Temps plein, job étudiant

Poste à pourvoir à partir de mai 2025

**À propos de nous**

La Brasserie 3 Monts est une brasserie artisanale renommée, riche d'une histoire de plus de 100 ans, transmise depuis 4 générations, dans la production de bières authentiques du Nord. La Brasserie 3 Monts familiale et indépendante tire son nom des 3 monts qui l’entourent : le Mont des Cats, le Mont des Récollets et le Mont Cassel visibles tous les 3 depuis la brasserie. Nous allions tradition et innovation pour proposer des bières de caractère, tout en valorisant les produits locaux et le savoir-faire ancestral.

**Description du poste**:
En tant qu’Aide-Brasseur à la **Brasserie 3 Monts**, vous jouerez un rôle clé dans le processus de fabrication de nos bières artisanales. Ce poste polyvalent et physique vous permettra de découvrir les coulisses du métier de brasseur et de participer activement à chaque étape de production.

**Vos missions principales**:
1. **Préparation et manipulation des matières premières**:

- Approvisionnement des cuves en malt, houblon, et autres ingrédients nécessaires à la production.
- Suivi des quantités et des consignes données par le brasseur.

2. **Assistance aux opérations de brassage**:

- Soutien dans les étapes de brassage : empâtage, filtration, ébullition, houblonnage, etc.
- Aide au transfert des liquides entre les différentes cuves de production.

3. **Entretien et nettoyage**:

- Nettoyage des cuves, équipements et outils après chaque cycle de production.
- Maintien des zones de travail propres et sécurisées.

4. **Respect des normes**:

- Application stricte des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.

**Profil recherché**:

- Aucune expérience requise : une formation vous sera assurée par l’équipe.
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et prêt(e) à découvrir les coulisses d’une brasserie artisanale.
- Bonne condition physique (port de charges récurrent).
- Disponible à partir de mai ou juin pour la formation, avec une présence jusqu’à fin août pour remplacer les congés.
- Savoir être : _
- Autonome et rigoureux
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Prise d’initiative

**Notre offre**:

- Poste à pourvoir à partir de mai 2025 à Saint-Sylvestre-Cappel
- Travail en 3x8
- Contrat saisonnier
- Durée : Mai/Juin à Août 2025.

**Salaire**:

- 1801,80€/ mois selon expérience

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail posté

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025

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    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

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    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail...

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