Manager (H/F)

il y a 4 jours


Seynod, France Columbus Café& Co Temps plein

A propos de nous:
Être manager chez Columbus Café, c’est être le garant des standards Columbus Café, l’animateur commercial, le manager d’équipe dont il a la responsabilité et le gestionnaire de son point de vente. L’objectif est de satisfaire ses clients du matin jusqu’au soir, autour de boissons gourmandes et de mets originaux. C’est proposer un moment convivial dans la joie et la bonne humeur
- Activités et tâches:
GESTION DE L'ÉQUIPE
- Recruter les baristas après validation du N+1
- Débriefer avec l’équipe (reconnaître le travail bien fait, mettre en place des actions correctives si besoin, objectifs, consignes, météo...)
- Créer et entretenir une cohésion d’équipe et une bonne ambiance de travail.
- Veiller à la bonne tenue du point de vente en termes de sécurité du personnel.

GESTION DU POINT DE VENTE
- Préparation et ouverture du point de vente, fermeture du point de vente.
- Accueil, information et assistance à la clientèle
- Vente et préparation des boissons (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Suivi et contrôle de la préparation des produits sucrés et salés
- Surveillance et entretien des différents équipements et matériels
- Développer l’activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente.
- Gérer les actions commerciales mises en place par le siège.
- Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP,
- Respect des DLC primaires et secondaires.
- Garantir l’environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements...)
- Être capable d’occuper et de former un nouveau Barista sur les différents postes d’un service.

GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
- Mettre à jour le logiciel Snapshift (planifier le personnel, renseigner les absences, vérifier et corriger les horaires si besoin, renseigner les variables de paie)
- Transmettre la « Monday book » chaque début de semaine via la dropbox et une fois tous les débuts de mois avec les BL / Factures.
- Maîtriser la masse salariale du point de vente.
- Gérer et améliorer l’ensemble des coûts
- Gestion des matières premières, des commandes et des stocks
- Saisie des bons de livraison et des pertes sur les SIG
- Gérer les encaissements
- Remettre en banque les espèces et les chèques.
- Remplir les tableaux de bord hebdomadaires
- Toute autre démarche à venir dans le cadre de l’évolution légale.

Description du profil recherché:
RELATIONNEL
- Savoir manager une équipe
- Avoir l’esprit de décision
- Savoir repérer les potentiels de chacun
- Être à l’écoute de ses collègues
- Être à l’écoute de ses clients
- Être accueillant, souriant
- ORGANISATIONNEL
- Être rapide, organisé
- Être réactif
- Savoir évaluer la charge de travail
- Savoir organiser la répartition du personnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Magasin Adjoint

    il y a 1 semaine


    Seynod, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Soutien incontestable du manager, le Manager Magasin Adjoint (H/F) participe au développement du point de vente ! Après 3 semaines de formation, vos missions...

  • Manager de Magasin

    il y a 2 semaines


    Seynod, France Aldi Temps plein

    ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,13 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s’engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des...

  • Manager H/F

    il y a 2 semaines


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France COLUMBUS CAFé & CO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une gérant(e) dynamique(ve) et expérimenté(e) pour prendre la tête de notre établissement COLUMBUS CAFÉ. En tant que responsable, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne, de l'organisation des équipes et du maintien de la qualité des services proposés. Vous assurerez la satisfaction de notre...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Seynod, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 2 semaines


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brut butcher Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau assistant manager de restaurant.Brut Butcher est un concept 100% français qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite Vos missions :· Encadrer et fédérer une équipe...

  • Process Manager H/F

    il y a 4 jours


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIDAL Temps plein

    Description de l'entrepriseLe LIDAL est un laboratoire d'analyses biologiques et alimentaires dédié à assurer la sécurité sanitaire des Pays de Savoie, grâce à une gouvernance partagée impliquant les acteurs de la chaîne alimentaire locale. Nous intervenons dans cinq domaines d'activité essentiels : hygiène et produits alimentaires, produits...


  • Seynod, France Waffle Factory Temps plein

    **A propos de nous**: - _**Chez Waffle Factory, nos produits sont 100% faits main ! Nos Waffle Makers confectionnent chaque jour des produits authentiques et délicieux ! et vous propose un CDI 37 heures en tant que Manager !**_ Chez Waffle Factory, nos produits sont 100% faits main ! Nos Waffle Makers confectionnent chaque jour des produits authentiques...

  • Process Manager H/F

    il y a 4 jours


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIDAL Temps plein

    Description de l'entreprise Le LIDAL est un laboratoire d'analyses biologiques et alimentaires dédié à assurer la sécurité sanitaire des Pays de Savoie, grâce à une gouvernance partagée impliquant les acteurs de la chaîne alimentaire locale. Nous intervenons dans cinq domaines d'activité essentiels : hygiène et produits alimentaires, produits...

  • Vendeur/Préparateur H/F

    il y a 7 jours


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Au sein de notre entreprise artisanale localisée à SEYNOD, nous recrutons un collaborateur H/F pour un poste de VENDEUR PREPARATEUR H/FEn relation avec le manager, vous évoluerez parmi une équipe de 5 personnes.Vos missions principales :achalandage des produitsconseil et vente auprès de la clientèlemaitriser le logiciel encaissementrespecter les...

  • Chef d'équipe logistique H/F

    il y a 2 semaines


    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOYAUDERIE DES SAVOIE Temps plein

    Nous recrutons un chef d'équipe logistique (H/F), horaires de journée qui souhaite s'épanouir au sein d'une entreprise artisanale en agroalimentaire à taille humaine, où la bonne humeur, l'entraide, l'écoute et la bienveillance sont les maitres mots.Vous apprécierez animer une petite équipe de 5 personnes expérimentées, très sympathique et...