Chef de Partie

il y a 9 heures

Lambersart, France Chez mon cousin Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en équipe seront essentielles pour garantir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et en service en restauration
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 067,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Lambersart, Hauts-de-France LIMPIDE Temps plein

    Le restaurant LIMPIDE recrute.Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.Préparation des AB/ Mignardises / envois froids.Un expérience en pâtisserie serait un plusResponsabilitésAssurer la préparation des ingrédientsCuisiner selon les recettes et les techniques établies, en...

  • Chef de Service

    il y a 9 heures

    Lambersart, France Dispositif ITEP de Lambersart – Internat et Semi-internat Temps plein

    L’institut Fernand Deligny recherche pour son dispositif (Protection de l'enfance + D-ITEP) Chef de service H/F - CCN 66 - 1 ETP / CDI Poste de journée sur le dispositif DITEP. **Vous serez chargé(e) de la gestion**: Pôle externe comprenant le SESSAD, le SESSAD actif et le dispositif des classes externes. Vous managez 1 équipes de professionnels...

  • Chef D'équipe CVC/plomberie

    il y a 1 semaine

    Lambersart, France BERNARD LEFEBVRE Temps plein

    **L'entreprise** SA Bernard Lefebvre est une entreprise familiale créée dans les années 1920 par Louis Lefebvre, arrière grand-père de l’actuel dirigeant, Stéphane Lefebvre. **Les deux pôles d'activité principaux sont**: - Le tertiaire dont une grosse partie dans le secteur de la santé. Nos chantiers concernent le chauffage, la climatisation,...

  • Chef d'équipe CVC/Plomberie F/H

    il y a 2 semaines

    Lambersart, Hauts-de-France Bernard Lefebvre Temps plein

    L'entrepriseSA Bernard Lefebvre est une entreprise familiale créée dans les années 1920 par Louis Lefebvre, arrière grand-père de l'actuel dirigeant, Stéphane Lefebvre.Les deux pôles d'activité principaux sont :Le tertiaire dont une grosse partie dans le secteur de la santé.Nos chantiers concernent le chauffage, la climatisation, les groupes d'eau...

  • Chef d'équipe CVC/Plomberie F/H

    il y a 2 jours

    Lambersart, Hauts-de-France Bernard Lefebvre Temps plein

    L'entreprise SA Bernard Lefebvre est une entreprise familiale créée dans les années 1920 par Louis Lefebvre, arrière grand-père de l'actuel dirigeant, Stéphane Lefebvre.Les deux pôles d'activité principaux sont :Le tertiaire dont une grosse partie dans le secteur de la santé.Nos chantiers concernent le chauffage, la climatisation, les groupes...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine

    Lambersart, France Limpide - Lambersart Temps plein

    Le restaurant LIMPIDE ouvre ses portes à Lambersart en Janvier 2025 et recherche un CHEF DE PARTIE pour accompagner le Chef Karl Widmer. Notre restaurant gastronomique situé dans une artère passante de Lambersart proposera une cuisine engagée, gourmande, responsable et pleine de convictions. Prêt à développer votre passion de la cuisine auprès d'un...

  • Assistant Chargé d'Affaires Machines Spéciales H/F

    il y a 3 jours

    Lambersart, France Mercato de l'emploi Temps plein

    L'entreprise apporte des solutions techniques et technologiques à ses clients tant sur des projets neufs que sur de l'amélioration de l'existant. Elle accompagne ses clients dans la fabrication, l'installation et l'intégration de nouveaux équipements et/ou Installation. L'assistant chargé d'affaires Machines spéciales est l'interface entre les équipes...

  • Assistant Chargé d'Affaires Machines Spéciales H/F

    il y a 1 semaine

    Lambersart, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    L'entreprise apporte des solutions techniques et technologiques à ses clients tant sur des projets neufs que sur de l'amélioration de l'existant. Elle accompagne ses clients dans la fabrication, l'installation et l'intégration de nouveaux équipements et/ou Installation. L'assistant chargé d'affaires Machines spéciales est l'interface entre les équipes...

  • Secrétaire - Standardiste - Hôte/hôtesse D'accueil (H/F)

    il y a 2 jours

    Lambersart, France NOTAIRES DE LAMBERSART Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un hôte ou une hôtesse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'hôte ou hôtesse, vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle clé dans la création d'une première impression positive. Vous serez responsable de l'accueil des visiteurs, de la gestion des...

  • Secrétaire - Standardiste - Hôte/Hôtesse d'accueil H/F

    il y a 2 semaines

    Lambersart, Hauts-de-France NOTAIRES DE LAMBERSART Temps plein

    À propos du posteNous recherchons, en remplacement d'une collaboratrice en arrêt maladie longue durée, un hôte ou une hôtesse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'hôte ou hôtesse, vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle clé dans la création d'une première impression positive. Vous...