Chef Gérant

**Informations générales**:
**Chef Gérant H/F**:
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous

**CALAIS (62)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F à Calais pour faire une différence positive dans la vie de 150 salariés au sein d’un restaurant d'entreprise pour un restaurant d'entreprise réalisant 150 couverts/jour en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. ‍‍‍‍

**Votre rôle**:

- Assurer la production chaude et veiller à la qualité des repas.
- Gérer les stocks, optimiser les coûts matières et garantir la maîtrise des budgets.
- Manager une équipe de 4 collaborateurs dans un esprit de collaboration et de bienveillance.
- Maintenir un excellent relationnel avec les clients.
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les règles de sécurité.
- Utiliser l’outil informatique (connaissance du logiciel SOL ou similaire appréciée).
- Assurer la prestation club lors des différents événements

**Notre proposition**:
**Pourquoi Sodexo ?**

Horaires structurés : Du Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h00

Salaire mensuel : 2800€ Brut/mensuel

Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année), CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)

Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous

Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

**Votre apport**:
Vous avez:

- Solide expérience en gestion, management et cuisine.
- Expertise en normes HACCP et gestion des coûts.
- Permis B requis.
- Esprit d’équipe, rigueur et goût pour le contact client.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ‍‍ ️