Cdi / Manager (H/F)

il y a 1 semaine


Lyon, France Breizh Café Temps plein

**Manager polyvalent H/F**:
CDI

Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.**

De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux restaurants** alors rejoignez nous dans l'aventure

Aujourd'hui, nous recherchons **un manager polyvalent H/F** pour rejoindre l'équipe de Ludivine, directrice du restaurant de Lyon dans le 6e arrondissement.

Tu intégreras **une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. **Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe

**TES MISSIONS**

En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission:

- L’accueil et fidélisation de nos clients
- La mise en place et entretien de la salle
- La présentation de notre menu, conseil et prise de commande
- Le service dans sa globalité
- L’encaissement

Tu es également amené à:

- T’assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi.
- Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés.
- Suivre les indicateurs clés : CA et MS.
- Gérer la formation des serveurs / chef de rang.
- Communiquer avec la cuisine.

**PROFIL RECHERCHE**
- Tu justifies d’une première expérience en tant que manager dans la restauration.
- Tu es enthousiaste et dynamiques, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.

**CE QU'ON A À OFFRIR**
- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
- 50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé



  • Lyon 5e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, **un Responsable Ressources humaines H/F dans le cadre d’un CDI basé à Lyon.** Rattaché (e ) au DRH, vous serez en charge des missions suivantes :. Conseil au management - Lien quotidien avec les directions opérationnelles sur les différentes questions RH/juridique. Gestion des cas individuels,...

  • Cdi / Manager (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **Manager polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...

  • Cdi / Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **Manager polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...

  • Visuel Merchandiser

    il y a 21 heures


    Lyon, France H&M Temps plein

    **Description du poste** Amoureux de la mode, vous gardez un œil sur les dernières tendances et excellez dans le stylisme et la présentation visuelle des vêtements, en plaçant toujours le client au centre. Apportez votre esprit commercial et votre créativité pour aider l’équipe à offrir une expérience d’achat inspirante, tendance et attractive...

  • Manager Comptable H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, France Talents AEC Temps plein

    Nous accompagnons les entreprises et les candidats au travers de prestations de Recrutement et Intérim spécialisées sur les métiers de l'Audit & Expertise Comptable Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique. Je recherche pour...

  • Business Unit Manager IT

    il y a 6 jours


    Lyon, France NOVEO Group Temps plein

    **La Société Noveo**: Le Groupe Noveo, acteur majeur dans le développement de solutions innovantes, accompagne ses Clients Grands Comptes, PME et Startups dans la transformation et la mise en oeuvre de leurs systèmes d'information et solutions digitales. Groupe international, s'appuyant sur une équipe de plus de 900 ingénieurs, et fort de plus de 20...

  • Responsable Régional

    il y a 2 semaines


    Lyon, France R&H CONSEILT Temps plein

    R&H CONSEILT, cabinet de conseils en Ressources Humaines, dédié au secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration recherche pour le compte d’un de ses clients un Responsable Régional (F/H) sur le segment de la Restauration Collective d’entreprise en région Rhône Alpes. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous jouez un rôle clé dans...

  • Auditeur Junior

    Il y a 6 minutes


    Lyon 6e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement, recrute pour son client des **Auditeurs Juniors ( H/F).** Notre client, acteur majeur de l’audit, de l’expertise comptable et du conseil, accompagne tous types de structures dans la gestion et le développement de leurs activités : associations, entreprises, de la TPE / PME à la société...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Lyon, France FR L'OSTERIA F (A) SAS Temps plein

    Offre d’Apprentissage - Assistant Manager H/F L’Osteria Lyon Part Dieu Benvenuto nella Famiglia de L’Osteria Lyon Part Dieu ! Vous souhaitez apprendre un métier passionnant tout en bénéficiant d’une formation complète et rémunérée ? Au sein de L’Osteria, nous croyons au talent et à l’apprentissage ! Nous vous offrons l’opportunité...

  • Manager Comptable

    il y a 4 semaines


    Lyon, France LE CABRH Temps plein

    Le CabRH est un cabinet de recrutement dont le siège social est situé au Havre. Créé en 2019, le CabRH s’appuie sur son expertise et sa solide expérience dans le recrutement, tous secteurs confondus, pour mener à bien les missions qui lui sont confiées. Nous sommes un cabinet de recrutement généraliste et d’approche directe, nous nous inscrivons...