Chef de Rang

il y a 2 semaines

Chassieu, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 500m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts.
Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend.

Cet établissement fait parti du nouveau groupe Mona Collection comprenant aussi l'Admiral Hôtel** dans l'Ouest Lyonnais et un établissement haut de gamme à Bormes les Mimosas, L'Eden Rose Grand Hôtel.

**Le poste**:
Sous le management du maître d’hôtel et de son assistant(e), vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du commis,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement.
- Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients et encadrer le travail de votre commis lorsqu’il est présent.

**Profil recherché**:
Vous êtes disponible et volontaire, vous avez à coeur de relevé de nouveaux chalenges et rejoindre une équipe jeune et dynamique.

La satisfaction client fais parti de votre ADN professionnel.

Les principales **compétences **requises à un **chef de rang** sont les suivantes:

- Connaissance des techniques de mise en place
- Connaissances gastronomiques et œnologiques
- Professionnalisme et compétence dans le service des clients
- Capacités de communications et relations avec le public
- Présence élégante et raffinée
- Capacités d'organisation et de gestion
- Attention à l'égard des détails
- Capacité de travailler sous pression

Les petits plus:

- Connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères
- Connaissance du logiciel Vega

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
Aucun diplôme exigé

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Tranche

**Montant**:
2100 - 2200 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 69680 Chassieu, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:
Repas fournis sur place
Prise en charge à 50% de votre abonnement aux transports en commun
Mutuelle prise en charge à 50%
Entretien individuel annuel avec proposition de formation
Chemises et/ou Polos logotés fournies
Accès à des tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Mona Collection
Accès aux offres Uni-CE : billetterie, chèque cadeauxà des tarifs négociés

  • chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. Description du poste : Le...

  • chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtels Mona Collection Temps plein

    Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le PosteLe groupe Mona collection recherche...

  • chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le posteLe groupe Mona...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chassieu, France Pôle Emploi Temps plein

    Suite à une prochaine ouverture de restaurant, nous recherchons des Chefs de rang H/F confirmés. Vos missions : - Mise en place - Accueil et renseignement des clients - Prise des commandes - Service - Nettoyage de salle et du sol Travail du mardi au samedi, EN COUPURE : 11h-14h et 19h-22h (heures majorées au-delà de 39h00 hebdomadaires). repos le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre priorité : offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. Le groupe Mona Collection recherche un(e) **Chef(fe) de rang** en CDI. Rejoignez notre...

  • Chef de Rang en CDI H/F

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    Le groupe Mona collection recherche pour La Brasserie Flow un(e) Chef de rang (H/F) en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration. Sous le management du/ de la Maître d'Hôtel, vous êtes responsable d'un rang. Vous avez pour mission de : Préparation et organisation du restaurant : dresser les tables, préparer le matériel et assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 600m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts. Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre...

  • Serveur, Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...