Chef de Cuisine

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

CRICQUEBOEUF

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) dans une clinique de 150 couverts par jour.

Vous serez accompagné(e) par Kilian, le Responsable du site et vous managerez une équipe de 3 personnes.
- Les missions:

- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Participer à la réalisation des commandes, inventaires et commissions menus
- Encadrement et animation de l'équipe
- Controle et suivi des règles HACCP et de sécurité
- Et faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Cricqueboeuf (14)
- Date prise de poste : 3 mai
- Amplitudes horaires : 8h00 à 16h00 du lundi au vendredi avec des remplacements à prévoir certain week-end.
- Avantages : Salaire brut mensuel à partir de 2300€ + PAC PSM, 10 RTT, 13e mois, Mutuelle avantageuse, CSE compétitifs
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde