Chef(Fe) de Cuisine
il y a 5 jours
Chef(fe) de cuisinie (H/F)
Résumé du poste:
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la Chef(fe) de cuisine sera responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en assurant la qualité des aliments servis.
Responsabilités:
- Superviser la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène
- Créer des menus innovants en collaboration avec l'équipe
- Diriger et former le personnel de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Compétences requises:
- Expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques de service et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et à exercer un leadership efficace
- Compétences en gestion et en supervision de personnel de cuisine
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous possédez les compétences nécessaires pour exceller en tant que Chef(fe) de cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe jeune et dynamique
En savoir un peu plus:
- CDI proposé à la suite du CDD de 3 mois
- Heures supplémentaires payées
- 2 jours de congés hebdomadaires
- Rémunération selon profil et expériences
- Indemnisation repas
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, France Bar-Restaurant Le Trois-Mâts Temps pleinChef(fe) de cuisinie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la Chef(fe) de cuisine sera responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en assurant la qualité des aliments servis. Responsabilités: - Superviser la préparation des aliments dans...
-
Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein**L'entreprise** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. -...
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 5 jours
Brest, France Bar-Restaurant Le Trois-Mâts Temps pleinChef(fe) de Rang (H/F) expérimenté(e) Aperçu: Nous recherchons un(e) Chef(f) de Rang compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Chef(fe) de Rang sera responsable de fournir un service en adéquation avec les valeurs de l'établissement. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les...
-
Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein**L'entreprise** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine / cuisinier(e).** CDD saisonnier de fin janvier à fin octobre. Possibilité...
-
Chef de Cuisine — Leadership en Brasserie
il y a 6 jours
Brest, France RESO 29 Temps pleinUne entreprise de restauration de Bretagne recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour superviser la production de plats dans un cadre brasserie. Vous serez en charge d'encadrer une équipe, de garantir la qualité des services et de respecter les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour un(e) second(e) de cuisine désireux(se) d'évoluer avec des...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France Crous Bretagne Temps pleinLe Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour un de ses restaurants universitaires basé à Brest (29), un(e) CHEF(FE) DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** **Vos missions principales**: - Produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Brest, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Ansamble recherche un-e CHEF-FE DE CUISINE pour un de ses restaurants du secteur médico-social à BREST (29).** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous souhaitez...
-
Chef(Fe) de Partie à La Table Du Ruffé
il y a 1 semaine
Brest, France La Route des Pingouins Temps plein**Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...
-
Chef(Fe) de Partie à La Table Du Ruffé
il y a 3 jours
Brest, France La Route des Pingouins Temps plein**Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, France Ansamble Temps plein**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...