Employé de Restauration Collective

il y a 4 jours

Herblay, France sorest Temps plein

Rejoignez SOREST en tant qu'Employé(e) de Restauration

SOREST, spécialiste de la fabrication de repas variés et équilibrés pour la livraison à domicile, les résidences et les crèches, recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour sa cuisine centrale d’Herblay (95220).

Poste à pourvoir maintenant, CDD de 6 mois (possibilité de CDI, évolution possible)

**Intitulé du poste : Employé(e) de Restauration**

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits que nous livrons à nos clients.

Sous la responsabilité des chefs de production, vous serez un maillon essentiel de notre brigade.
**Vos missions principales**:

- La préparation et l’organisation des repas, en garantissant qualité, grammage et respect des délais.
- La réalisation des plats pour nos bénéficiaires, avec l’impératif de goûter chaque préparation culinaire. Toutefois, si vous suivez un régime spécifique (religieux, allergique, végétarien, etc.), nous en tiendrons compte et adapterons les dégustations en conséquence.
- La gestion des stocks, le contrôle des approvisionnements et la réalisation des inventaires hebdomadaires.
- Suivre les consignes avec sérieux et rigueur
- Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Ce que nous offrons**:

- Une opportunité unique de travailler au sein d'une équipe soudée, où l'entraide et la bonne ambiance sont au cœur de notre quotidien. Chez nous, le travail d'équipe n'est pas juste un slogan, c'est une réalité quotidienne qui rend notre environnement de travail agréable et dynamique.
- Pas encore expert ? Pas de souci
- Des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise pour les personnes engagées et désireuses de se développer.

**Profil recherché**:

- Vous êtes dynamique, attentif(ve) aux détails et motivé(e) par le travail en équipe.
- Expérience en restauration collective appréciée sinon une volonté d'apprendre et de s'engager est indispensable
- Connaissance et respect des normes HACCP.
- Capacité à appliquer des consignes avec rigueur.
- Savoir lire et écrire pour comprendre les fiches techniques et consignes.
- Sérieux(se), organisé(e) et motivé(e).

**Comment postuler ?**
Poste à pourvoir immédiatement - CDD de 6 mois, avec possibilité de CDI et d’évolution.
Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h00 (pas de service du soir ni week-end ).
Une opportunité de rejoindre une équipe dynamique et engagée.

Présentez-vous directement avec votre CV à la cuisine centrale : 63 boulevard de Verdun, 95220 Herblay.

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Date de début prévue : immédiat

Salaire : SMIC

**Avantages**:

- Prise en charge du transport quotidien
- 13eme mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 801,80€ à 1 802,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 95220 Herblay: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- EMPLOYEE DE RESTAURATION COLLECIVE H/F: 1 an (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    Rattaché(e) au manager de proximité, vous assurez les missions suivantes: - Réaliser les rondes de sécurité. - Procéder à l’entretien des parties communes (balayages, lavage, désinfection des surfaces et équipements des parties communes, nettoyage des vide-ordures et des vitres, évacuation des prospectus et papiers, ramassage des détritus),...

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