Emplois actuels liés à Coordinateur Des Opérations - Biarritz - OKINDEGIA


  • Biarritz, France Lynx RH Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, acteur incontournable du Pays Basque dans le domaine de la construction, un(e) Conducteur de travaux Electricité. Ce que nous vous proposons : Un contrat stable dans une entreprise qui ne cesse de se développer Une équipe soudée et dynamique Une rémunération attractive selon votre expérience Des outils de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 20 heures


    Biarritz, France CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. La CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ est un lieu de convivialité,, nous rechcherchons une personne dynamique qui apportera un nouveau souffle sur une Street food de qualité : NO FROZEN FOOD est notre devise...


  • Biarritz (64200), France TALENTS PULSE Temps plein

    Nous recherchons un Ajusteur Monteur expérimenté pour intervenir sur des opérations d’assemblage et d’ajustage dans le secteur aéronautique. Le poste est à pourvoir en déplacement à Biarritz, au sein d’un environnement de production exigeant et dynamique. Vos principales missions : Réaliser les opérations d’ajustage, de perçage,...


  • Biarritz, France Homies Holidays Temps plein

    **Contrat** : CDI - Temps plein (40h/semaine) **Début souhaité** : Dès que possible **Salaire** : Entre **2 300 € et 2 600 € brut mensuel + variable**, selon profil Homies Holidays est une agence de location et de conciergerie située à Biarritz. Nous gérons un parc de 35 logements en location saisonnière, moyenne et longue durée. Notre...

  • Préparateur Méthodes H/F

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Expleo Temps plein

    Description du poste: Au sein de l'équipe Manufacturing Engineering, rattaché à l'agence d'Anglet (64) vous occuperez le rôle de Préparateur Méthodes en Industrie Rafale H/F. Votre rôle sera de contribuer à l'industrialisation et à l'optimisation des processus de production en assurant le support technique, l'analyse des données et la coordination...

  • Préparateur Méthodes H/F

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Expleo Temps plein

    Description du posteAu sein de l'équipe Manufacturing Engineering, rattaché à l'agence d'Anglet (64) vous occuperez le rôle de Préparateur Méthodes en Industrie Rafale H/F.Votre rôle sera de contribuer à l'industrialisation et à l'optimisation des processus de production en assurant le support technique, l'analyse des données et la coordination des...

Coordinateur Des Opérations

il y a 2 semaines


Biarritz, France OKINDEGIA Temps plein

**À propos de l'entreprise**
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale, **OKINDEGIA**, implantée à Biarritz, connaît une croissance dynamique avec deux points de vente et une équipe d’une dizaine de collaborateurs. Nous prônons une approche qualitative, humaine et structurée du métier, avec un souci constant d’excellence, de rigueur et de proximité avec le client.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Coordinateur(trice) des opérations pour accompagner la direction dans le pilotage quotidien de l’entreprise.

**Missions du poste**

Sous la supervision directe de l’équipe de direction, vous serez en charge de coordonner l’ensemble des opérations de l’entreprise (vente, production, logistique), en vous assurant de leur bon déroulement au quotidien, selon les objectifs définis. Vous serez notamment responsable des domaines suivants:

- Organisation, production & vente_
- Coordination globale de la production (pain, viennoiserie, pâtisserie, snack) en lien avec les équipes et fondée sur un historique de données, en collaboration avec la direction
- Aide à la production du snack, de la pâtisserie et de la viennoiserie selon les besoins (rush, absence d’un pâtissier, etc.)
- Suivi des indicateurs de qualité, de rendement et de pertes
- Interface entre les équipes de production et de vente au quotidien
- Gestion des aléas liés à la production (oublis, retards, pannes, remplacements, etc.) et proposition de solutions en autonomie
- Approvisionnements & achats_
- Coordination et centralisation des besoins en matières premières, produits de revente, packaging et consommables des équipes (boutique, labos)
- Envoi et suivi des commandes
- Suivi des stocks et des ruptures
- Optimisation des approvisionnements pour limiter les pertes et garantir la qualité
- Appui commercial _
- Fidélisation client : proposition et déploiement de solutions validées par la direction pour fidéliser et attirer les clients
- Mise en œuvre des actions commerciales et marketing décidées en lien avec la direction
- Suivi des ventes, des performances par point de vente et reporting hebdomadaire aux dirigeants sur les sujets en cours
- Gestion de la relation client et des retours clients en boutique, par téléphone et/ou via Google
- Aide à la vente en fonction des besoins (date clé, forte affluence, pause du collaborateur, congés ou absence, accueil et formation des nouveaux arrivants, etc.)
- Accompagnement de l'équipe de vente pour améliorer (i) les techniques de vente dans une optique d’augmentation de vente additionnelle et (ii) le relationnel client
- Logistique & coordination inter-sites_
- Organisation des livraisons des différents points de vente et de nos clients
- Gestion et/ou mise en place de solutions pour limiter le gaspillage alimentaire et la perte de CA potentielle
- Coordination logistique des flux de marchandises (matières premières, produits finis) et des équipements (produits d’entretien, d’hygiène, consommables, etc.)
- Suivi des outils, du matériel, des infrastructures et interventions techniques
- Suivi des prestataires extérieurs (maintenance, nettoyage, etc.)
- Garant du respect des procédures HACCP de l’équipe de vente (relevés de température, nettoyages, étiquetages) et aide au rangement lorsque nécessaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Expérience significative dans un poste de responsable de vente, de coordination et/ou de direction opérationnelle dans le secteur de la boulangerie, de la restauration ou de la distribution alimentaire
- Compétences en gestion de production, logistique, achats, RH
- Leadership, capacité à motiver et encadrer une équipe
- Rigueur, sens de l’organisation, réactivité
- Très bon relationnel, sens du service et de la communication, souci de l’orthographe
- Bac +2 à Bac +5 selon expérience (gestion, RH, commerce, agroalimentaire, hôtellerie-restauration, etc.)
- Permis B
- Français et anglais courant, l’espagnol serait un plus

**Conditions**
- Salaire de base : 2 400 euros bruts pour 35h/semaine hors primes et majorations
- Mutuelle / Avantages entreprise
- Perspectives d’évolution selon implication et performance
- Date de démarrage : idéalement la semaine du 20 octobre 2025

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une entreprise en pleine croissance, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel