Chef de Partie

il y a 5 jours


Antibes, France BABA RESTAURANT Temps plein

Description de poste:
Aperçu du poste:
En tant que Chef de Partie (H/F) au BABA Restaurant, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine en assurant la préparation et la présentation des plats avec précision et créativité.

Responsabilités:

- Assister le Chef dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et des commandes

Exigences:

- Expérience préalable en service et manipulation des aliments
- Formation en restauration ou domaine connexe
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en service et manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Salaire Brut: 2700 euros

Logé

Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée de cuisine dès aujourd'hui

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 700,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/06/2025


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    Antibes, France Groupe de restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept venu d'Italie, nous souhaitons construire une équipe complète à savoir sur les postes suivants: - plongeur - commis de cuisine - chef de partie - second - chef de cuisine - serveur - chef de rangs - barman L'aventure sera extraordinaire sur un espace très agréable et très cosy bénéficiant d'une...

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    Antibes, France Le Figuier de Saint-Esprit Temps plein

    Le restaurant gastronomique **Le Figuier Saint Esprit**, 1 étoile au guide Michelin, est situé sur les remparts du Vieil Antibes. Il possède une capacité de 30 à 35 couverts. Le Chef propose une cuisine contemporaine et créative élaborée à partir de produits frais et de saisons. Vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des...

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    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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    Antibes, France Zingara Temps plein

    Chef de Partie Froid / Chef de Partie Chaud et Commis Pour la saison estivale, nous recherchons des Chef de Partie et Commis pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. - Assurer la préparation des plats froids et chauds - Mettre en place le service - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Contrôler et ranger les...

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    il y a 5 jours


    Antibes, France boulangerie JR Temps plein

    **RECRUTEMENT - CHEF DE PARTIE SNACKING** Entreprise dynamique et innovante ; nous recrutons un(e) chef de partie secteur snacking. Expérience exigée : 5 ans minimum sur poste similaire. 1 jour de congés/ semaine en haute saison 2 jours de congés en basse saison. Salaire : 2 600 à 3 000 euros net selon expérience et compétences. Références...

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    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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    il y a 2 jours


    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    CHEF DE PARTIE - Villa Djunah Le/la Chef de partie, en tant que cuisinier(ère) confirmé(e), est en charge de la réalisation des plats qui lui sont attribués (en fonction de sa spécialité, de l’organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine). Il/elle dresse les plats et les transmets au personnel de service. Le/la Chef de partie, gère...

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    il y a 4 jours


    Antibes, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Chef de Partie CHAUD (H/F) Guinguette Groupe Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie,...

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    il y a 1 semaine


    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition mêle avec...