Chef de Partie

il y a 6 jours

Grenoble, France La Table de Gordes Temps plein

Nous souhaitons consolider notre équipe pour cela nous cherchons un nouveau collaborateur pour s'investir dans notre établissement.

La Table de Gordes située en plein cœur du centre ville de grenoblois sur une petite place pittoresque.

Nous avons à cœur le travail de produits frais et locaux pour cela nous proposons une carte saisonnière ainsi qu'un menu du marché le midi.

Nous sommes une équipe jeune de 5 personnes en cuisine, souhaitant proposer une cuisine de qualité et créatives, ce qui laisse une certaine liberté et une pression moindre.

Membre du collège culinaire de France et maitre restaurateur, le produit frais et de qualité reste notre première règle.

Nous sommes ouvert du mardi au samedi, midi et soir, horaires en coupure.

Vacances à définir selon vos envies.

50 couverts jour en moyenne.

Vous aurez à travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine. Gestion d'un poste et aide à la production générale de cuisine

Nous cherchons quelqu'un d'autonome qui a soif d'apprendre et de partager son savoir, avec de l'expériences en restauration traditionnel et postes similaires.

N'hésitez pas a vous présenter directement au restaurant pour échanger ou nous appeler au 0480381885

Au plaisir de vous rencontrer et de partager notre passion du métier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 750,00€ net par mois. Nous cherchons une personne de confiance principalement, les conditions peuvent être discuter en fonction de votre travail.

**Competences attendues**
- Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du chef
- Assister le chef dans la gestion des stocks et des commandes
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'innovation des menus et à la création de nouvelles recettes

**Experience attendues**

Les compétences suivantes sont requises ou souhaitées:

- Expérience dans la préparation des aliments
- Connaissance approfondie de la restauration traditionnelle
- Capacité à travailler en équipe
- Maîtrise de la manipulation des aliments

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Restaurant les jardins de sainte Cécile Temps plein

    Recherchons un chef de partie, poste à pourvoir. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, nous sommes fermés le dimanche, lundi et jours fériés ainsi qu'une demi journée supplémentaire par semaine pour chaque personne de l'équipe. Nous entretenons une ambiance assez familiale et avec un très bel esprit d'équipe. Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Vous serez amené à travailler en coupure. Nous faisons un cuisine maison aux influences du Monde Les missions du Chef de Partie sont: - la mise en place des denrées pour les plats de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie (H/F), sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour principales missions: -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Grenoble, France Ala Bagatelle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Du mardi au samedi midi et Soir rémunération 1800€ net. Vous travaillez seul dans cette cuisine pour une capacité de 22 couverts. Après votre expérience en de partie chaud c’est un premier poste seul autonome en cuisine. Votre expertise et votre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 24 heures

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie (H/F), sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour principales missions: -...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Novotel Grenoble Centre et son restaurant A l'Epicerie réouverture après rénovation complète dans le quartier Europole GareAdn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soiLes PlusEco-responsableRéactif et à...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Mercure Grenoble Centre ALPOTELAdn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soiLes PlusEco-responsableRéactif et à l'écoutePro ascenseur socialRémunération sur 13 moisPrime QualitéDeux jours de repos...