Cuisinier Production
il y a 1 semaine
En collaboration étroite avec le chef de la cuisine, vous assurez notamment:
- la bonne gestion opérationnelle et humaine de la production dans son ensemble (sauces, légumes...)
- le bon suivi et le respect des fiches techniques
- la traçabilité des produits et du suivi des stocks
- la bonne tenue au quotidien des locaux et équipements, et du respect du plan de nettoyage et désinfection et du plan de maintenance par vos collaborateurs
- le respect des consignes et process par vos collaborateurs
**Expérience, formation et compétences souhaitées**
Vous avez une expérience d’au moins 1 an dans la gestion de production en agroalimentaire.
Vous êtes rigoureux et organisé.
Une sensibilité dans le domaine de la restauration, de l’agroalimentaire ou de la qualité est indispensable.
Votre capacité à travailler à un rythme soutenu, votre dynamisme et votre méthode de travail feront la différence.
Horaires : 4h00 - 9h00 repos dimanche lundi
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 12,00€ à 13,00€ par heure
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier
il y a 5 jours
Les Sables-d'Olonne, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Cuisinier de restauration collective
il y a 6 jours
Les Sables-d'Olonne, France ACTUAL LES SABLES-D'OLONNE Temps pleinVos missions seront les suivantes - Élaborer et planifier les menus en respectant les budgets, les besoins nutritionnels. - Participer à la production des plats et veiller à leur qualité, leur saveur et leur présentation. - Contrôler le respect des fiches techniques et des normes de sécurité alimentaire. - Animer, coordonner l'équipe de cuisine...
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Cuisinier de restauration collective
il y a 3 jours
Les Sables-d'Olonne, France Groupe actual Temps pleinLe poste Vos missions seront les suivantes Élaborer et planifier les menus en respectant les budgets, les besoins nutritionnels. Participer à la production des plats et veiller à leur qualité, leur saveur et leur présentation. Contrôler le respect des fiches techniques et des normes de sécurité alimentaire. Animer, coordonner l'équipe de cuisine...
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Extra cuisine H/F
il y a 5 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et nos recettes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine...
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Cuisinier - Temps Plein
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) de l’arrivée de la matière première au service client. **Ainsi, vos missions seront les suivantes**: - Assurer la mise en place des ingrédients réaliser les plats - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Les Salles, France CALITEO SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Il veille à la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Les Salles, France CALITEO SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Il veille à la...
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Cuisinier en collectivité
il y a 6 jours
Les Salles, Auvergne-Rhône-Alpes, France CALITEO SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social.Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Il veille à la...
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Cuisinier - Temps Plein - Cdi (H/F)
il y a 3 jours
Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) de l’arrivée de la matière première au service client. **Ainsi, vos missions seront les suivantes**: - Assurer la mise en place des ingrédients réaliser les plats - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, France Medirest Temps pleinNous recherchons un Cuisinier H/F pour l'un de nos établissements situé en île de France, dans le département du 92; Type de contrat : CDI, temps complet Planning Horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantages : 13ème mois, CE, primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous...