Apprenti Cuisinier

il y a 3 jours


Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise.

Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..

Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Rezé, Ile de Nantes, Nantes Gare Sud, Sainte Luce sur Loire).

Nous recherchons un(e) **Apprenti(e) Cuisinier(e)** pour intervenir sur notre restaurant de Rezé et potentiellement les autres restaurants.

Une fois intégré(e), tu participeras au bon déroulement des services, tes missions seront les suivantes:

- Préparation de la gamme chaude et de la gamme desserts
- Epluchage et découpe des légumes.
- Elaboration des makis, californias, sushis et autres produits de la gamme dans le respect des recettes et des règles d’hygiène et de traçabilité (HACCP).
- Réception, préparation et stockage des matières premières.
- Nettoyage des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine.
- Tu effectues ou souhaites effectuer un CAP/BEP/TFP Cuisine, Commis de Cuisine, Production et service en restauration ou équivalent.
- Tu souhaites être formé(e) au métier de Sushiman/Sushiwomen tout en conservant une partie sur de la cuisine plus classique (desserts, légumes,...)
- Tu es reconnu(e) pour ta rapidité d’exécution, ton sens de l’organisation et ton autonomie.

**Horaires de travail**:

- Poste à pourvoir en apprentissage
- Deux jours de repos par semaine
- Horaires variables : matin (7h/14h30) ou soir (16h/22h)
- Prévoir environ une coupure par semaine

**Nos avantages**:

- Paniers ou indemnités repas
- 20% de Réduction sur nos produits
- Participation au titre de transport et mutuelle d'entreprise

**SUKO, c'est aussi une entreprise en développement, une bonne ambiance, et surtout une équipe cosmopolite et sympathique. Rejoins la Team en envoyant ton CV **

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 750,00€ à 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)**pour l'un de ses** restaurants scolaires**situé à NANTES (44). **Contrat**: contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrez l’équipe et participerez à la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Chez Ta Mère Chantenay Temps plein

    Notre restaurant "Chez Ta Mère Chantenay" recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e). Toute notre cuisine est maison et préparée à base de produits frais et de saison. Notre carte change tous les lundis. Vous assisterez Charlotte, notre chef, dans la préparation des entrée, plats et desserts et participerez au dressage et à l'envoi des commandes en...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France le saint georges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un APPRENTI(E) CUISINIER. Missions: - Assister le chef dans la préparation des entrées, plats, desserts - Participer au dressage et à l'envoi des commandes - Réception et rangement des marchandises - Nettoyage vaisselle, locaux, matériel de cuisine - Mise en place des règles d'hygiène et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier passionné pour renforcer notre équipe dès que possible. Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le samedi L'équipe est composé d'un Chef, d'un Second (en formation), de trois Cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine. Personne curieuse et désireuse...

  • Apprenti(E) Cuisinier(E)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...


  • Nantes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans** **EHPAD Chesnardière - FOUGÈRES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Nous recherchons pour notre site à **FOUGÈRES**, un ou une apprenti(e) Cuisinier(e). **_ Et si...

  • Apprenti de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Nantes, France Mercure Nantes Centre Gare Temps plein

    Notre restaurant LA BRASSERIE recrute ses futurs talents en cuisine !! Rejoins notre équipe qui est à la recherche d’un(e) apprenti(e). Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu seras formé à la maîtrise des différents postes de la cuisine maison (chaud, froid), à la préparation des plats, au nettoyage des locaux et du matériel de...


  • Nantes, France Nantes Métropole Temps plein

    **Description du poste**: **Nature de l'emploi**: Apprentissage **Durée du contrat**: Non spécifié **Temps de travail**: Temps complet **En quelques mots**: **Proximité, innovation et engagement : Rejoignez Nantes Métropole, la Ville de Nantes et son CCAS ! Des opportunités professionnelles diverses, au cœur d'une métropole en constante...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France La Vacherie Temps plein

    Le restaurant LA VACHERIE Grill de viandes d'exception à la braise 3 Rue Albert LONDRES 44300 Nantes recherche 1 APPRENTI EN CUISINE H/F Tout en frais et fait maison. Equipe de 7 personnes. Ambiance et cadre sympas. Environ 80 couverts par service. Clientèle d'habitués. 2 jours de repos consécutifs FERME LE DIMANCHE LOGEMENT POSSIBLE dans une maison...