Chef de Partie Cuisine

il y a 2 jours


Montpellier, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps plein

Au sein de la cuisine de l’hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu’à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.

Vous serez amené(e) à:

- Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.
- Manager des commis, plongeurs.
- Maîtrise des techniques de mise en place
- Maîtrise des normes HACCP

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP Cuisine.

Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire.
- Ponctuel(le), Motivé(e) et Réactif(ve)
- Mutuelle d'entreprise
- Tenues de travail fournies et blanchies par l'entreprise
- Indemnité nourriture versé en plus sur le salaire
- Prise en charge des frais de transport en commun à 50%
- Travail en continu

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 420,00€ à 2 450,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant Leclere Cuisine d’arrivage Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie confirmé, expérience étoilé Michelin indispensable. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour sa Brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Sarl DOMI Restauration Temps plein

    Le Marcellino est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe. Situé dans une zone d’activité à fort potentiel, belle brasserie reconnue à Nîmes depuis plus de 20 ans, proposant une cuisine aux accents italiens et méditerranéens. Vous travaillerez en coupure du **mardi au samedi, repos le dimanche et lundi.** **Vos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant traditionnel Port Marianne recherche un chef de partie ( H/F) - 2 jours et demi de repos dont le dimanche. Expérience minimum 2 ans de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel)

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un restaurant de Port Marianne où règne une très bonne ambiance de travail. Vous pratiquerez une cuisine 100% maison à partir de produits frais, locaux et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud. Vous assisterez le chef de cuisine dans...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Prise de poste immédiate Restaurant, Chambres d'hôtes et Lieu de réception cherche un chef partie H/F évolutif Second H/F Vraie cuisine maison, travail produits frais de saison Participation active aux cartes Réelle volonté de d'impliquer dans une structure familiale Heures pointées (annualisées) Hiver : repos de 3,5 jours (jours de fermetures) Été...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à : - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités. -...

  • 1er Chef de Partie 2617

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    **Rejoignez les équipes de ce magnifique établissement situé sur le port de cette ville du Sud de la France** Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montpellier, France AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...