Logistics & Operations Coordinator

**Offre d’Emploi -** Logistics & Operations Coordinator **(H/F)**

**Lieu**: Paris

**Type de contrat**: CDI ou CDD

**Disponibilité**: ASAP

**À propos de nous**

Créé en 2019, **The Taste Club** est un traiteur événementiel premium qui rassemble les meilleurs artisans et chefs pour offrir des expériences gastronomiques d’exception à Paris et New York. Nous gérons l’ensemble des prestations pour nos événements **:gastronomie, boissons, animations culinaires, matériel, décoration, service et logistique.**

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- **Un environnement dynamique** au sein d’une entreprise en pleine expansion.
- **Des challenges quotidiens** pour optimiser la gestion des opérations logistiques.
- **Une équipe passionnée**, au cœur d’événements gastronomiques exclusifs.

**Ton rôle en tant que** Logistics & Operations Coordinator

Tu seras en charge de la **gestion des flux logistiques** et de l’optimisation des opérations pour assurer un service fluide et efficace lors de nos événements.
- **Tes missions**_

**Gestion des stocks et des commandes**
- **Réaliser les inventaires** réguliers et assurer un suivi précis des stocks.
- **Passer les commandes** des différentes parties prenantes : boissons, packaging, artisans.
- **Gérer l’approvisionnement** en anticipant les besoins des événements et en optimisant les coûts.

**Coordination des livraisons et des tournées**
- **Gérer le planning des livreurs** et organiser leurs tournées.
- **Créer et optimiser les feuilles de route** pour assurer des livraisons efficaces.
- **Coordonner les expéditions et réceptions** avec les fournisseurs et partenaires.

**Gestion de la flotte de véhicules**
- Assurer l’entretien et le suivi administratif des véhicules.
- Optimiser l’usage de la flotte pour réduire les coûts et maximiser l’efficacité des livraisons.

**Vérification et gestion administrative**
- **Contrôler les factures logistiques** et assurer un suivi budgétaire précis.
- Mettre à jour les **tableaux de bord** pour suivre les performances et ajuster les stratégies.

**Coordination de la préparation des commandes**
- **Organiser et superviser** la préparation des commandes en cuisine et en entrepôt.
- **Déléguer efficacement** le travail aux équipes opérationnelles.
- **Assurer la qualité et la conformité** des commandes avant leur expédition.

**Participation aux opérations terrain**
- **Aider au chargement et déchargement** des marchandises si nécessaire.
- Être présent sur **certains événements** pour garantir la bonne exécution logistique.

**Ton profil**

**Expérience en logistique et gestion des opérations**, idéalement dans l’événementiel, la restauration ou l’hôtellerie.

**Organisé(e) et rigoureux(se)** : tu sais gérer plusieurs tâches en simultané et respecter des délais serrés.

**Proactif(ve) et réactif(ve)** : tu anticipes les problèmes et trouves des solutions rapidement.

**À l’aise avec les outils digitaux** (tableaux de bord, logiciels de gestion logistique, outils collaboratifs).

**Bon relationnel** et capacité à gérer une équipe.

**Permis de conduire (un plus)** pour la coordination des véhicules et des livraisons.

**Ce que nous offrons**
- Un poste clé au sein d’une entreprise gastronomique en plein essor.
- Un contact direct avec les meilleurs artisans et chefs.
- De vraies responsabilités et des challenges motivants.

**Comment postuler ?**

**Objet**: Candidature - Logistics & Operations Coordinator

**Prêt(e) à optimiser la logistique et assurer la réussite de nos événements ?** Rejoins-nous et participe à cette aventure gourmande

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : 28 000,00€ à 40 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel